篇1、春节包饺子作文400字
春节到了，我帮家人做了许多事。其中，令我最难忘的就是和奶奶一起包饺子。
初一下午，我和弟弟在奶奶旁边看她包饺子。奶奶拿着现成的饺子皮，在边缘上涂上水，再放一点妈妈调好的饺子馅，两手灵巧地一按，一个漂亮的饺子就成功了！
我和弟弟在旁边看着，似乎自己也会了，决定试一试。弟弟抢先一步拿到饺子皮，所以只能他先来喽！只见他笨拙地把饺子皮涂水——涂到中间了，然后加了很多的馅，包皮时馅又露了出来……反复好几次，经过奶奶的帮忙，勉强做成了一个丑饺子。
随后轮到我了，我很是注意地在边上涂水，然后放馅，结果也很丑，瘪达达的，像泄了气的球。爷爷说：“你们包的饺子可真是‘多种多样’，哈哈哈……”我反驳说：“不可‘以貌取饺子’，你等着尝味道吧！”爷爷连说好。
盛出来的饺子香香的，爷爷说：“姐姐说得对，味道果然verygood！”逗得我们全家哈哈大笑。
吃着我们自己包的饺子，觉得比任何时候的饺子都香，也体会到了亲自参与劳动的快乐。
饺子味香，年味更浓！
篇2、春节包饺子作文400字
王锦丞
今天是除夕，也是吃团圆饭的时候，按照我们东北老家的习俗，半夜还要吃饺子，所以下午吃过晚饭后，我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。
奶奶把面和馅都准备好后，还让我准备了一些硬币，我们便开始包饺子。
妈妈让我擀皮，我把一个小小的面团轻轻一压，然后又用力的擀下去，结果变成了长条，也没成圆形，试了好几次也没做好，我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的，一下一下的来，在妈妈的帮助下，我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法，把饺子馅放在皮上，然后把两个边合上，一下一下的捏www.yuananren.com起来，虽然包的不是很好看，但我依然很高兴，因为这是我成功包出的第一个水饺，里面我还放了一个硬币呢。奶奶说：吃到硬币的明年就会发大财，我心里偷偷的想：我一定要吃到，明年一定发大财。
饺子煮好后，非常幸运的我吃到了第一个硬币，我开心极了！爷爷和奶奶对我说：明年你一定发大财。哈哈哈，我的发大财，是不是就是爸爸妈妈的发大财？
饺子代表了团圆，一家人一起吃饺子，也代表了团团圆圆，我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈，我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆，幸福的在一起！
篇3、春节包饺子作文400字
作者：黄彬钧
每年的除夕，家家户户都要包饺子。
一大早，我就拉着妈妈，吵嚷着：“妈妈，你可以教我包饺子吗？”妈妈满口答应下来，叫我先把手洗干净，然后再教我包饺子。
妈妈准备好了饺子皮和肉，让我端到桌子上。她过来坐下说：”首先，把饺子皮放在左手的掌心，然后，右手拿勺子盛一小块肉馅放在饺子皮中间。再用右手食指沾一沾水，沿着饺子皮周围一圈饶下来。最后把饺子皮粘起来，就成了一个饺子。”
我听了妈妈的话，有些跃欲试，感觉包饺子也不过如此。我迫不及待地拿起饺子皮，放在掌中央，按照妈妈的步骤开始包饺子。结果因为肉馅放太多，把饺子皮撑破了，我不禁有些丧气，而且不想再继续再包下去了。妈妈看出了我的想法，摸了摸我的头，温柔地对我说：“只要你耐心地包饺子，你就能包一个和妈妈差不多一样的饺子。”于是，我又耐着性子，又试了一次。这回，我放的肉馅不多也不少，饺子皮也没有被撑破，妈妈看见了，夸赞道：“你包的饺子很不错嘛！”
除夕夜，我不仅尝到了自己包的饺子，还收获了一个道理：只要耐心，什么事情都能做成功。
篇4、春节包饺子作文400字
过年了！过年了！今年大家说好年二九提前来我们家过年，大家一起来包饺子吃。我想有那么多人来，肯定很热闹。
奶奶大清早就去菜市场买了大白菜、猪肉、饺子皮，我也早早的起来，等大家来包饺子。
到了下午大家陆陆续续地来了。于是开工包饺子我们有的剁肉，有的切大白菜，我把饺子皮从冰箱里拿出来准备好。剁好的肉和菜都交给奶奶，加上调料搅拌，做成饺子馅。
终于可以包饺子了，大家七嘴八舌围着桌子站成一圈，热热闹闹开始包饺子了。我不是第一次包饺子，我会包。我先把馅放到饺子皮上，然后在皮的边上沾上水，最后用两只手的大拇指和食指把饺子皮往中间一捏，这样一个饺子就包好了。这时我看了看大家包的饺子可以说形态各异，有的饺子馅放得多看上去鼓鼓的，有的饺子上有花边看上去很漂亮。这时奶奶悄悄地塞给我一颗花生，让我把花生包到饺子里，告诉我如果谁吃到了他在会在新年里事事顺心。
经过一个多小时的努力，我们终于把一百多个饺子包完了。于是奶奶开始煮饺子了，过了一会儿热气腾腾的饺子上桌了，大家围坐在一起吃饺子。最后我奶奶在饺子里吃到花生，我们祝她新年快乐！奶奶很开心，我也很开心！大家都很开心！今年的饺子真好吃！
篇5、春节包饺子作文400字
有的人喜欢中秋节，有的人喜欢端午节……让我记忆犹新的还是春节，因为春节可以穿新衣服，可以亲人团聚，可以有红包拿，还可以包饺子吃福饺……
每年大年三十我都看见妈妈在包饺子，小小的面团，经妈妈的手那样一包一捏就变成了一个个小元宝，我感觉很有趣。今年我强烈要求加入包饺子行列中。我拿起一张饺子皮，右手夹着满满的馅放在皮的中间，学着妈妈的样，把饺子皮两端往中间一合，使劲一捏，可有个地方没捏紧，于是赶紧把松开处捏紧，可刚把这捏好，那里又开了，就这样反复着，我都快按捺不住火气了。这时妈妈在我耳边说了几句悄悄话，有了妈妈传授的秘诀，我又恢复信。哦！原来这包饺子力道要在虎口上，于是我学着妈妈的手势，果然一包一个好。
煮饺子了喽，不一会儿饺子就熟了，吃着自己包的饺子，心里有着说不出的高兴。
大年三十的饺子就是与众不同，我们会在饺子里放一个硬币或者糖果，吃到这些饺子的人都是有福之人，它们象征着福气，预示着吉祥，折射出和谐，来年一定更加福气多多！
篇6、春节包饺子作文400字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，春节在爆竹声中来了。
春节在农历正月初一，是一年的第一天，又叫“阴历年”，俗称过年。在过春节的时候，人们会守岁，放鞭炮，贴春联拜年和吃饺子。
在春节中，令我印象最深刻的就是包饺子。这天妈妈一大早就把我叫起来了，把准备好的面粉团子和馅料放在桌上，开始教我包饺子。首先扯一小团和好的面粉团子，用擀面杖把面粉团子滚成圆形、厚度适中的饺子皮，然后再挖一小勺馅料，放在皮子中间，用水在饺子皮沾点浅浅的一层水，然后把饺子皮中间对折，并用右手拇指和食指捏紧中间，最后两只手用点力把两边也捏紧，看一个漂亮的饺子做好了，好像对着我笑呢！
我按妈妈的步骤，开始包饺子。但是馅料还是放多了，漏了出来，难看极了。我在心里鼓励自己说：“不要气馁，继续努力！”于是我吸取了上次的教训，重新包了一遍。果然，一个漂亮的饺子呈现在我的眼前，我喜出望外。一口气又包了许多个，一个比一个好看。
过春节的时候我还收了许多压岁钱，都是长辈们给我的，他们祝我好好学习天天向上，学习进步。
在过春节的这一天，我不仅学会了怎样包饺子，还获得很多的压岁钱，我要从心底谢谢这些给我快乐的人。
篇7、春节包饺子作文400字
我们中国历史悠久，文化源远流长，我们有许多的传统节日。有吃粽子的端午节，吃汤圆的元宵节……我最欢的是吃饺子的春节了。
记得去年年三十的下午，妈妈就在厨房里忙碌了，她先把好几种蔬菜和肉准备好，然后把面粉拿出来，往里面加水，揉成面团，并把面团擀成饺子皮。等人都到齐后，我们就开始了“家庭版包饺子”。爸爸二话不说就包好了一个饺子当“示范品”，妈妈也不甘示弱包好了一个饺子。我看他们包得这么快，我也开始挑战包饺子，我心想：皮薄馅足的饺子才好吃。于是我就往饺子皮里放了好多馅，等我包好一个饺子的时候，我才发现爸爸妈妈包得都是“白天鹅”，而我包得却是“四不像”，我包得饺子像是生气了，又像是里面装了一颗原子弹，没过一会儿，我的饺子就爆炸了。爸爸看了就对我说：“宝贝，你包错了，包饺子要放合适的馅才能包好一个饺子。”我听了爸爸的话又包了一个，果然好看多了。不一会儿，我和爸爸妈妈就包了许多饺子，妈妈把我们包的饺子下进了锅里，我吃着自己包的饺子，心里有一种说不出来的满足感。
中国传统节日丰富多彩，它是中国的文化。我们要记住这些节日，并永远传承下去。
篇8、春节包饺子作文400字
过年的时候，我看过奶奶包饺子。我也做过几个饺子。
我先看奶奶包饺子。她先把饺子皮磨成点扁圆形，再用手沾了点水，均匀地涂在饺子皮上，然后把馅放到里面，再把面皮合上，捏成一层厚厚的皮，把下面的用手捏成“小肉垫”，这样就能站立起来了。
我看到奶奶的动作这么简单、麻利。我说了一句：“我也要学包饺子！”奶奶回答道：“饺子可不是那么好包的。”可是我还是吵着要包。奶奶拿我没办法只好让我包。我先把饺子皮磨平，再用手沾了一点水涂在饺子皮上，然后再把馅放进去。我发现饺子里的馅放了太多变成了“小花猫”。真所谓吃起来好吃，做起来难啊！我再包了一个，哎呀，我的饺子站不起来。是哪里出了问题呢？哦，是没有捏小肉垫。我又包了一个，这次终于成功了。我看着饺子在锅里游来游去，像一个个潜水运动员在水里游。我心里充满希望：会不会爸爸妈妈说我包得很好吃呢？我想：下次过年，饺子都给我包。
包饺子给我带来了一些信心，又让我理解了“世上无难事，只怕有心人”这一句话。
篇9、春节包饺子作文400字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”转眼又是一年春节悄然而至。大家在春节里忙了起来，有的在贴春联，有的在穿新衣，有的在放鞭炮，还有的在包饺子。我们家也不例外，我和妈妈也包起了饺子。
首先，拿出一片饺子皮摊在手心上，然后，用勺子挖一勺紧紧抱在一起的肉馅儿，关键步骤来了！没有这一步就包不成饺子了，要用一根手指稍微沾点水，然后抹在饺子皮边缘上。最后，对折折出花纹。可我对折一捏，那些调皮的肉馅儿就蹦出来了！原来是我放得太多了。妈妈说我太贪心了，帮我夹出一些肉馅。继续捏皮大业，我捏右边，再捏左边。饺子像个顽皮的小狮子在我手掌里打着滚，险些掉下去！终于捏好了，可是，也太丑了吧！妈妈包的是一只只高贵优雅的白天鹅，我包的简直就是一只只丑小鸭！我伤心极了，低下了头！妈妈见此情景，打趣地说：“第一个包成这样很厉害了！加油！熟能生巧！”我听了又打起精神包了起来。
吃上一口自己包的饺子，满口都是幸福的味道！这个春节，因为有了自己包的饺子而变得不同！
篇10、春节包饺子作文400字
文/包晗
办年货、扫尘、贴对联、拜神祭祖、包饺子、放烟花都是春节的习俗，其中让我印象最深刻的就是包饺子。
去年春节，我试着包饺子。妈妈和外婆早早地和好面，外公则在一旁叮叮当当地剁起馅来，里面有韭菜有肉，再放入各种各样的调料，搅拌均匀，香味儿已经阵阵钻入鼻孔。外婆把和好的面掰下一块，搓成长条，再用刀切成一小块一小块的。轮到我了，我负责用擀面棍擀出又圆又薄的面皮，这活看着容易做着难，不是面皮厚薄不均匀，就是不够圆，勉强凑合着用吧！我擀了好久，我把我擀好的面皮“运”给妈妈，我妈妈包饺子可厉害啦！不仅速度快，而且样子美观。看得我心痒痒的，于是我试着也包了几个，不是馅包得太多，就是馅放得少了，我的”杰作”一大一小，样子真难看。妈妈帮我重新收拾了一下终于胖瘦适中了！我不气馁，又包了好几个，哈！哈！哈！饺子馅掌握得越来越好了，花纹也会捏了。此时，外婆都露出了羡慕的目光。一排排饺子就像胖娃娃整整齐齐地蹲坐在那里，可爱极了。
刚下锅的饺子旋转着，时沉时浮，过了一会儿，饺子全浮上来了。又过了两三分钟，饺子变得晶莹剔透，肚子圆鼓鼓的。
饺子熟了我尝了一口，真香，太好吃了，人间美味啊！
