篇1、难忘的包饺子作文450字
今天放学,我一进家门就闻到了一阵香味。只听见妈妈喊道:“晚上我们全家吃饺子!”我高兴得手舞足蹈,连忙应声到:“太好啦!”
只见妈妈一手拿着饺子皮,一手用筷子挑了一点儿肉馅放在皮中间,然后把饺子皮对折,轻轻地捏一下,一个漂亮的“小胖子”就闪亮登场了。我看包饺子这么好玩儿,忙说:“妈妈,您教我包饺子吧。”妈妈笑了笑说:“好啊。”妈妈边包边说:“包饺子时,馅儿不能放得太多,不然会露馅儿的,还有要把饺子皮边上捏紧,不然煮的时候会开。”我听了得意洋洋地说:“原来包饺子这么简单呀,看我的!”说着,我拿起一块饺子皮,用筷子挑了一坨肉馅,把馅儿拍在饺子皮上,把饺子皮叠一下,再用力捏了捏,谁知左边的馅漏出来了,等我去捏左边的时候,右边的馅又漏出来了,真调皮!我只好又用一张饺子皮补了上去。现在我包的饺子已经不是饺子,而是一个“汤圆儿”了。妈妈看了哈哈大笑,说:“包饺子不能用蛮力,要用巧劲儿。”我脸红了,不敢再骄傲,跟着妈妈认认真真地学起包饺子来。
“功夫不负有心人。”果然,我包的饺子也成型了,而且一个比一个包得好。晚上吃饺子时,我吃得特别香,因为这是劳动的滋味。
篇2、难忘的包饺子作文450字
今天是除夕,家家户户团圆的日子,还有一个习俗就是吃饺子。这不,我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。
到了家,我飞速地冲到洗手间把小手洗干净,揪起一个面团,在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下,按一下,不一会儿,面就被我揉好了。接下来,就要把面团揉成长条了,只见奶奶用力地搓着面团,双手边搓边向两边不停的拉,三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢,又开始揉起了面团,正当我把揉好的面团刚放在案板上时www.yuananren.com,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶说:“快,快在面团上撒些干面儿”。果然好多了。最后,我又把长条的面切成小面剂,用擀面杖擀成圆圆的小薄饼,就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼,用小勺子盛上一勺馅儿,放在中间,又用勺子压一下馅,折叠对准边,沿着边用手捏紧,最后用双手一挤,一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的月牙儿,有的像胖胖的娃娃,虽然卖相不是很好看,但我还是异常的兴奋。
我们全家人围坐在一起,看着春节联欢晚会,吃着饺子,开心极了。
篇3、难忘的包饺子作文450字
今天,盛老师要和我们一起包饺子。同学们都十分高兴开始包饺子了。
于是,我拿了一张饺皮摊在手心,先用筷子挑一点菜馅放在饺皮中间,再在饺皮四周沾一点水,然后把饺皮一合捏紧。哈!一个饺子就做成了。可是我觉得这个饺子样子不怎么好看,我又捏了几个小皱子在上面,一个饺子终于包成功了。我把饺子放在我们组的盘子里。准备包下一个饺子了。有了第一次的经验,包第二个饺子,果然娴熟多了。再看看其他组的成员,他们也包得不错,有的包了一个小小的包子,有的包的饺子像花冠一样美丽……
我们的饺子下锅了,看着锅里的饺子在水里快活地“游泳”,心里也十分开心。“啊,不好!”有一只饺子皮破了露出了它那青绿色的牙齿,还好其它饺子没有“离队”。有的饺子在锅里欢快地玩耍着,一会儿在水了翻跟头,像活泼可爱的小猴子,一会儿又“潜伏”在水底下,伺机袭击其它同伴。它们在激流中行进……
哦!饺子终于熟了。香喷喷的饺子出锅了。尝一口,嗯,好香啊!吃着自己包的饺子,这味道还更香了呢!
这次包饺子活动可真有趣啊!
篇4、难忘的包饺子作文450字
今天,妈妈拿出准备好的肉馅和饺子皮,教我包饺子。
只见妈妈拿起一张饺子皮摊在手心,又调了些肉馅放在中间,再用手指蘸一点清水飞快地在饺子皮边缘涂了一圈,然后把饺子皮合起来捏了几下,一个可爱的小饺子就立即展现在我的眼前。哇,这不像包饺子,而像是一场魔术呢!
于是,我学着妈妈的样子也拿起一张饺子皮摊在手心,调了些肉馅放进去。但肉馅调多了,我费了九牛二虎之力才去掉那些多余的肉馅,接下来蘸了些清水涂在饺子皮的边缘,可是麻烦来了,清水蘸多了,弄的饺子皮粘乎乎的,但我不想放弃,决定把饺子包下去。我合上饺子皮捏了又捏,终于捏成了一个饺子,可是这个饺子并不可爱,也不光滑,皱巴巴的像个小老头,真是难看。
这个饺子把我弄得我哭笑不得,甚至想打这个小饺子一顿。妈妈见了,赶紧过来鼓励我:“没事没事,妈妈第一次包饺子也是这个样子。”妈妈这句话让我信心大增,我又拿起一张饺子皮,认真地包了起来。慢慢地,我包的饺子一个比一个好,快跟妈妈包的差不多了。
通过包饺子这件事,我明白了一个道理:万事开头难,但只要坚持不懈、不放弃,就一定能成功。
篇5、难忘的包饺子作文450字
星期天中午,我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟,外婆就把做馅的菜料切得细细的,然后放在砧板上剁成又细又均匀的馅。
我们开始包饺子了,外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮,在边沿蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手使劲地把口子捏了起来,饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了,饺子皮破了。第二次,我用左手拿了一块饺子皮,稍稍蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手把口子捏了起来,我的第一个饺子完成了。后来,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一样了!外婆说:“你真棒!”我心里简直了乐开了花。
烧饺子了,妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来,可是最后在妈妈的鼓励下,我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然,我没被热水溅到。
开始吃饺子了,我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口,觉得这个饺子非常好吃!我连续吃了三碗,终于吃饱了。
在这次活动中,我觉得自己也可以帮忙做饭了,而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃!今天好开心!
篇6、难忘的包饺子作文450字
饺子是餐桌上的一道美味,而包饺子也是一件有趣而快乐的事情。
星期六,婆婆提议我们全家一起包饺子,刘阿姨去菜市场采购了很多东西回来,有肥瘦适中的五花肉,有新鲜清香的韭菜,还有各种调料,加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。
婆婆制作好了面皮和饺子馅料,然后我和妹妹洗干净了手,准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了,这可是我的拿手活!我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间,随后用筷子夹了一小块儿大小适中的馅料放在饺子皮的正中心,接着我用手指蘸了一点水,小心翼翼的抹在饺子皮的边缘,然后我仔细的把饺子皮对折,再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起,这时一个又白又胖的饺子就大功告成了!
我们全家互相配合,互相帮助,在欢快愉悦的气氛中,很快的就把饺子包完了,包好的饺子下锅了,它们在装满开水的锅里翻滚着,像一条条胖乎乎的小鱼,在水里游来游去,真是可爱!终于吃上了自己亲手包的饺子,我轻轻的咬了一口,一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴,我觉得这饺子是世界上最美味的佳肴了!
我爱吃饺子,也爱包饺子,能吃上自己亲手包的饺子,真是件幸福的事情!
篇7、难忘的包饺子作文450字
饺子是我们中国有名的主食,饺子是中国古老传统之一,以前,只能在过节时候才能吃到饺子,现在生活好了,随时都可以吃。
前些天,妈妈要包金瓜猪肉馅饺子,我来帮忙,妈妈去买肉馅之前,把面和好。等妈妈回来,已经是十一点,她赶紧去把金瓜削皮,掏瓤,擦丝,妈妈怕爸爸回来,等着着急,每一个步骤都做得一丝不苟。
妈妈再把金瓜去水分,然后,再把金瓜放到料理器,我来把它绞成馅。看着料理器里面有三个刀片,就能把金瓜绞的那么好,一边转,一边看,妈妈说,绞的不能太烂,一会儿就好,忙活一阵终于把馅调好。
以前,妈妈擀皮,爸爸包饺子,可是现在爸爸没在家,我来擀皮。擀不圆就很烦,是妈妈耐心教我,不一会,越擀越圆,越擀越快。弟弟也来帮忙,他看我擀的那么圆,他不着急,自己擀的不圆,也不让我教他,我有时耐不住来教他,他也学不成。有时,他不擀皮,去帮妈妈包饺子,包的奇形怪状,妈妈说,那样一煮会烂掉,弟弟也不理。
一个个饺子。被放入盖中,该煮饺子了,看着它们在水中沸腾,都像小鱼儿活跃。
饺子出锅了,好香,妈妈说,谁吃到弟弟包的饺子,谁有福气。吃到自己劳动成果,真快乐!
篇8、难忘的包饺子作文450字
今天,我们上了我们第一节劳技课,这样的一节课是平常一节课的的两倍时间的课,可是唐校长专门为我们四五年级准备的课呢!我们早早的就去了劳技教室,教师的一面墙上衣几个连着的铁挂钩,铁挂钩上挂着一套一套的五颜六色的厨师帽和小围裙,小围裙上写着七个白字:我是英华小厨师。我穿上了围裙,戴上了帽子,好像真的就变成了一个小小厨师了呢!
今天我们学的是包饺子,我高兴极了,细细的聆听着我们的劳技老师——王老师的悦耳的讲课声,——“首先我们要搓面,搓面的时候要一上一下,一上一下的捏一捏,当你搓的像擀面杖一样粗的时候,就要把它揉匀了;然后要分段,分段的时候,要用左手紧紧地握住,握到已经快要断了的时候,就用大拇指像‘刀子’一样的把露出来的一头‘削’下来,可是要注意被削下来的一部分,不可以超过左手大拇指的长度;然后是和面,和面的时候一定要先把小面团按圆。用左手拖住被按扁了的小面饼,三分之二三分之二的压小面团,直到被压得里厚外薄为止,然后就是包懈儿了,用勺尖挖一勺……”
老师讲的很细心,后来让我们自己包的时候,我一心一意的按着老师说的做,饱了三个抱抱满满的饺子,我真开心!
篇9、难忘的包饺子作文450字
说起包饺子,我一直都想学,因为我想尝尝自己的手艺。
我先洗了洗手,妈妈已经用碗装满了水,妈妈又拿起饺子皮,我学着她的样子,也拿起饺子片。这时,妈妈用筷子夹起一些肉,用手弄了一点水把饺子皮的边缘弄湿,接着把饺子皮两边合上就完成了。
我也试着自己包,我拿起皮,再夹一些肉放入饺皮中,我一边包一边唱着歌,不一会儿,我的第一个饺子包完了,圆滚滚的身子,让人一看就觉得很可爱。虽然和妈妈比起来还有些差距,但我却觉得很不错。接着妈妈叫我包六十个饺子,我包完一个又一个,我的手根本没时间停下来,我有些累了,对妈妈说:“太多了,我不包了,我才包了三十个。”妈妈鼓励我:“儿子,不要放弃。”听了妈妈的话,我又开始加速了,飞快地包了三十分钟,这些饺子皮终于被我包完了,这些饺子摆在一起就像一支庞大的军队。
晚上,我们一家吃着我包的饺子,爸爸还夸我:“我们的儿子长大了,你看包的饺子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的饺子,那该有多好。”我听了,高兴地笑了起来。
包饺子真有意思,而且我还明白了不管做什么事都不能放弃,要勇于面对,这样才有收获。
篇10、难忘的包饺子作文450字
星期六,我写完作业,看到爸爸妈妈上班非常辛苦,我决定学着给他们包一顿饺子吃。
妈妈听了我的决定后,嘴边挂着微笑说:“好,我去给你买饺子皮。”饺子皮有了,在妈妈的帮助下,我调好了饺子馅。万事俱备,就差包了。说实话,此刻的我还有点小激动呢!
开始包了,我取过一片饺子皮,摊在左手的手心里,挖了一大勺馅放在皮的中间,可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边,它就从右边滑出来;我捏住右边,它又从左边探出头来。忙活了半天,我才把一个包好了,一看,呀,太丑了!
现在,我得出了经验:饺子馅不能放太多。这次,我给饺子皮上放了一点馅,果然,轻轻松松就捏住了。可是,这个饺子就像一个没吃饱饭的老头,肚子干瘪,摇摇晃晃的。我又得出了经验,饺子馅不能多,但也不能太少。这次包的时候,我挖了一小勺馅,感觉还是有点多,就用手去掉了一点。说也奇怪,我毫不费力地捏了几下,饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈,成功了!高兴之余,我又继续包,一个、两个、三个……
饺子终于包好了,我的手发困,胳膊发酸。看来,包个饺子也是不容易的呀!
篇11、难忘的包饺子作文450字
星期天早上,妈妈买了新鲜的韭菜和肉馅,我们要中午吃饺子。
我写作业,妈妈和面调饺子馅。我们11点钟开始包饺子,我先洗干净手,围上妈妈的围裙。开始的时候我擀皮儿,妈妈包饺子。看妈妈包的又快又好,我也想包,我觉得包饺子也可简单,就想试一下。我学妈妈的样子把馅儿放在皮中间,两手一捏,馅儿不听话就跑出来了。我看妈妈包的饺子,一个个鼓鼓的,可好看了。我包的却扁扁的,露馅儿,又难看。我想怎么会这样呢?为什么妈妈包着这么简单,我包的却不行呢?我仔细看妈妈包的过程,妈妈也手把手一个动作一个动作的教我,一个,两个,三个……慢慢地就有模有样了。半个多小时,我和妈妈就包了五六十个。虽然没有妈妈包的好看,但是比刚开始学包的那两三个可好看多了。妈妈跟我说,做事不能眼高手低,要敢于下手去做,熟能生巧。想想也是,只要我们家包饺子,我就擀皮儿。我现在擀的饺子皮可好了,相信多包几次,我包的饺子肯定也会鼓鼓的,跟妈妈包的一样好
包好的饺子下锅了,看到饺子在锅里翻滚,香味儿都飘出来了,我迫不及待地想吃。饺子出锅了,盛碗里,夹起来,咬一口,嗯,真香!
老妈说,会包饺子的男生特别帅,哈哈,那是必须的!
篇12、难忘的包饺子作文450字
今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。
今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋,这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉,这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视,妈妈在厨房里忙碌着,白菜,韭菜都洗干净了,开始切菜了。我自告奋勇,跟妈妈提出我也要做点什么,妈妈惊讶地看着我,眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,开始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了几下,可是肉好像没有变化,还是那样一颗一颗地躺着。怎么办?我把肉又倒回了盘里,开始分批剁,就这样,一点一点,一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了,饺子一下锅,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起来费劲,牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了,馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮,我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一个个小饺子就排的整整齐齐,憨态可掬。奶奶说,我包的饺子比我妈包的都好看,我妈妈不服,可是我也这么认为!
等到晚上,开始吃饺子了!看到锅子里我自己剁的肉,和的面,包出来的饺子,真香!
篇13、难忘的包饺子作文450字
今天,是我们去劳动基地的第二天,我特别期待今天的烹饪课,因为谁知道会发生什么趣事呢!
“铃铃铃”,上课了,我们迅速回到自己的座位上。今天要做的是包子和饺子,小组长出去拿材料回来后,我们便开始了工作。
我们先把面粉分成两堆,一小堆做饺子,另一堆做包子。我们往大堆的面粉加了一点水后,便揉起面来。可我们加了太少水了,再加上我们太多人一起揉面,面粉撒得到处都是,我们犹如身处大型拆迁现场。小华想加多点水,但小乐又怕加了太多水会成面糊,所以两个人吵得不可开交。突然组长小睿倒了半碗水进去,面团差点就成面糊了,我们只好加了些面粉进去才没事。面团揉好后,我们把面团擀成饺子皮,便包起了饺子。可是我们放的馅儿太多了,皮又太小了,所以包出来的饺子奇形怪状,还有人居然做出了葱花饼,我们捧腹大笑。做好的饺子蒸熟以后十分难看,饺子皮非常厚,吃起来像包子。馅儿太少了的又有点像生的馒头,这“四不像”难吃极了,我们组的同学一边吃一边面面相觑,哭笑不得。
虽然这次我们包的饺子非常难吃,但让我体会到了平时包子店员工的艰辛。我觉得世界上的事情,只要努力就有可能成功。我相信下一次我包饺子会包得更好。
篇14、难忘的包饺子作文450字
星期三上午,老师宣布了一个重大的好消息—星期五中午不回家,在班上包饺子吃!同学们听了,开心得一蹦三尺高。
好不容易等到了星期五,我早早地把饺子皮和馅准备好,就等老师的那声:“开始包饺子啦!”
第三节课上到一半,就有同学看见穆老师走了过来,大喊一声:“老师来啦!”同学们立刻拉桌子,放东西,好不热闹!回头一看,同学们带的馅儿还真多样:韭菜的、紫菜的、猪肉的、白菜的……真是丰盛。
开始包饺子了。我先抽出一张饺子皮,摊在手掌上,用勺子装一点馅放在饺子皮的中心,再把馅卷起来,用手指一压,在两端粘点水,让馅儿不露出来,最后按住两侧,往内一卷,让两侧粘住,一个饺子就包好了。
不一会儿,饺子就已堆成了小山了,便拿到老师那边,等待享用。终于到我们的饺子了,老师把饺子往锅里一倒,那饺子便像一个个顽皮的孩子,跳上跳下,有的还乐得张开了嘴,真是淘气!到了最后,那白汤都已变成了杂烩,到处都露出的馅。
虽然好多的饺子都已经破了,但吃到嘴里却有一种不同的香味。我知道,这是劳动的收获。
是啊,劳动最光荣!
篇15、难忘的包饺子作文450字
周末,我们全家一起包饺子。爸爸负责拌馅,妈妈负责做饺子皮,我负责包。
爸爸第一个开始“工作”,他先剁肉馅儿,他是用双手轮流剁的,发出“咚咚咚”的声音,很有节奏,就像在敲鼓。爸爸说他要做两种馅儿,一种是芹菜肉馅儿的,另一种是笋丁肉馅儿的。接下来,他把芹菜和笋丁焯水,再把它们切碎,分装在两个盆儿里,和肉馅儿混在一起。
在爸爸处理蔬菜的时候,妈妈开始和面了。她先把面粉倒在一个大盆里,再慢慢倒入温水,边倒边搅拌,最后妈妈再用手给面团儿做按摩。妈妈给装面团的盆盖上盖子,说是要让这个面团儿醒一醒。
过了一会儿,面团醒好了,轮到我大展身手了。妈妈擀完一个皮儿,我就包一个,我们配合得很有默契。我先舀一勺馅儿放在饺子皮儿上,再把饺子皮儿包起来,两边各留出一点空隙,再把空隙处平均分成两份,把其中一份捏合,再把另一份折起来,一个完美的饺子就诞生了。
我一个人包了两屉饺子,准备蒸的时候发生了意外,饺子掉进了水里,而且还掉了三次。最后,饺子终于安全地放到蒸锅里了。
热腾腾的饺子蒸好了,自己包的饺子真好吃。