篇1、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
月饼
芷萱
想必大家都吃过月饼吧,每逢中秋节来临时,家家户户都会吃各式各样的月饼。别看月饼的样式多,但主要分为咸甜两种。
甜口的月饼也是孩子们最喜欢的种类。这种月饼分为巧克力月饼、水果月饼、冰淇淋月饼…
老人们则是很注重健康,大部分都是咸口的,有五仁月饼、蛋黄肉松月饼…
中秋佳节快要到了,桂花的香味飘到我们身边。糖炒栗子的香味也弥漫在家家户户。浓浓的中秋气氛让人陶醉。月饼一旦上市,超市的月饼区可就热闹起来了。有的肉月饼在一个月前就上市了,接着广式月饼盒、苏式月饼也一一上市了。不管是哪一种,如果你去晚了可就抢不到了。
月饼不仅样式多,味道好。而且还有一种幸福美满、团团圆圆的寓意!大多月饼是以圆形为主,也就是团团圆圆的寓意。寓意每当中秋节吃月饼都会和家人团团圆圆、幸福美满。不仅事物有特征,每当这时月亮也会变成满月、高高升起。因此,月饼随着这些中秋文化变得受人们欢迎了。
现在,月饼已不在单单是一种食物了,更是一种文化、是吉祥美满的象征,更是幸福团圆的寓意。让我们共同携手把华夏文化一直流传下去吧!
篇2、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
烤地瓜
作者:云旗
初会走步的小孩子,会跑来跑去的大孩子,满头白发的老孩子。想到烤地瓜,谁不会是一种香香甜甜的感觉呢。把地瓜冲洗干净,放进锅里,定时地来回翻转一下,看它在锅中慢慢地烤着,闻闻那烤出的香味,就已经让人垂涎欲滴了,何况是胃在咕噜噜地响着,很期待烤地瓜的味道呢。
今天得知要烤地瓜的消息,我可高兴坏了。我连忙跑进厨房,认真地挑选了几个又大又均匀的好地瓜放到了水池里,打开了水龙头,把这几个胖胖的,脏www.yuananren.com脏的地瓜好好地用水给他们洗了一个澡,然后依次把它们放进锅里。每隔一段时间还要给它翻滚一次。
二十多分钟以后,地瓜的颜色变得更深了一些,有些地方已经被烤焦了,香味也淡淡地飘了出来,有的地瓜还流出来了一些糖浆。馋得我的口水都快流下来了。
过了一会儿,地瓜全都熟了,拿出一个大小适中的地瓜。掰开了以后,露出了金灿灿的地瓜瓤,一股甘甜的香味扑鼻而来。地瓜一定要趁热吃,吃一口下去醇厚而甘甜。香甜可口,让人回味无穷。
篇3、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
还不懂事的小孩子,正在上学的大孩子,已经满脸皱纹了的老孩子,提到麦饼,谁不是嘴里就立时生出一种咸咸的香香的味道呢。把满满的馅料塞进摊平的面饼里,让它在特制的炉火里充分地烤着,闻闻那种香味,就够令人垂涎欲滴了。何况是,大口大口地咬进嘴里,让烤制过的面饼和馅料在口中散开,别提有多满足了。(徐筱妍)
篇4、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
麦芽糖
世上的食物千千万,红烧排骨、糖醋鲫鱼、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、酸菜鱼……都是我喜欢吃的,而我这“小吃货”最喜欢吃的还是手工麦芽糖啊,特别是自己做的。
做麦芽糖呢,整整需要一个礼拜的时间才可以做好。先将小麦种子平铺在一个容器中,定期喷上一点水,等到麦芽长到10厘米后,就可以将它们一点一点地拔出来了,放人搅碎机里搅出汁水,放入提前煮好的粥里,搅拌均匀并闷上30至60分钟。之后,过滤出汁水,倒入锅中,小火煮至粘稠。冷却后,就可以“玩”了。
那两根筷子,撬出一点糖,快速搅拌着,直到发白。在这期间,可以闻到甜甜的清香——那是麦芽的向往。
麦芽糖,初放入嘴中是没有一点味道的,但过了一会儿,就会有一种沁人心脾的香甜感透过舌尖,流入心间。再吃一口,甜而不腻,像一股清泉在流淌,回味无穷。就是小时候在老街上买的麦芽糖的味道一模一样,甚至更好些,毕竟是自己亲手做的麦芽糖。
麦芽糖——妈妈的味道,小时候的味道,令人垂涎欲滴的味道。经历了自己的亲手制作,这时,我知道了,我最喜欢吃的食物就是麦芽糖。
篇5、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
初学打酱油的小孩子,会出门打工的大孩子,嘴巴上长满白胡子的老孩子,提到小笼包,谁不是嘴里立时生出一种又香又鲜的感觉呢。把和好的面团擀成中间厚两边薄的面皮,里面塞入满满当当的肉,单看那小小的鼓鼓的样儿,就可以口水直流了。蒸好之后,白白嫩嫩的小笼包像一朵朵晶莹剔透的小雏菊,轻轻咬上一口,鲜香的汁水就从里面流出来了。何况是大盘大盘地装着,愈发让人嘴馋了。(王航俊)
篇6、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
寿司
作者:星阑
一个风和日丽的星期日,电脑屏保上的图片随着窗外柳树枝的摇动,切换了无数张精美的图片,我放下书,伸了个大大的懒腰,随即,一张图片不自觉地让我转过头去——黑色的餐桌上有一张木质托盘,托盘上有着排列整齐的寿司。看到它们,我不禁垂涎三尺,两眼冒红星。妈妈瞧见了,笑了:“女儿你别馋了,妈妈和你一起做一份比它还可口的寿司吧。”我一拍脑门:“对呀,心灵手巧的妈妈会做好多美味的小吃呢!”凉皮、手抓饼、玉子烧、蛋挞、三明治……都不在话下!
我急忙去洗了手,把做寿司的“家伙”拿到厨房里,妈妈也没闲着,先是把米饭焖上,再把黄瓜洗净,最后去超市买了一袋大张海苔、一根香肠、一盒蟹籽和金枪鱼罐头。小弟弟好奇地看着我们在做什么。
待饭焖好后,我们就开始战斗啦!先把海苔铺在卷帘上,再把米饭一点一点地平铺在海苔上,妈妈把黄瓜、香肠切成条条,再放在米饭上,我马上挤上了沙拉酱,妈妈的力气比我大,所以由她来把食材们卷上。“哇!”我惊奇地叫了一声。果然和寿司店卖的一模一样。妈妈拿出刀,噔噔噔几下就把它切成小圆块了。这是青田寿司。
这次是金枪鱼寿司。还是在下,米饭在上,黄瓜也来了,唯独不加香肠,因为金枪鱼把它的地方占了。这次不用挤沙拉酱,这样会太腻,不好吃。
按以上做法在妈妈的帮助和指导下,我独立做了一个肉松寿司和三个蟹籽军舰。
大功告成!好累呀,妈妈把寿司们放入托盘中,端到餐桌上,小弟弟看见我们做的寿司,为我们鼓起掌,他大概也为我们高兴吧!
在欢声笑语中,餐桌上只剩下了一个光溜溜的托盘,小碟里的酱油只剩一两滴了,小弟弟手中的磨牙棒上蹭满了酱油、沙拉酱和米粒。至于那盘三明治,我们连闻都不愿去闻了。
篇7、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
老北京炸酱面
作者:品墨春山
面条大家一定都吃过,什么排骨面、牛肉面、臊子面、刀削面等等,太多种类了,但我最喜欢的就是老北京炸酱面了。你可能会说,那东西有啥好吃的,不就是拌面吗?没错,你说对了,但如果你吃了正宗的老北京炸酱面,你就一定不会这么说了。
老北京炸酱面由顶尖的抻面师傅亲手和面,做出来的面条要确保口感Q弹,且绝无断面。正宗的老北京炸酱面一定要劲道十足,入口弹牙。煮面的火候要讲究,煮好的面要马上放入凉水中投一下,这样首先避免面条成坨,最主要冷水投过的面更筋道,更爽滑,面条放到碗里都有亮光,都有点舍不得吃了。
老北京炸酱面上桌是用托盘盛着的,会将大碗面放在托盘的一角,周围用小碟盛上黄瓜丝、心里美萝卜丝、葱花、香菜、煮黄豆等,这些配菜一定要在上桌的时候当着客人的面倒入面碗里,让食客首先来个赏心悦目。炸酱面嘛,酱当然是主角了。秘制的肉酱放在单独的小罐里,盖子一打开香味扑鼻。食客自己根据个人口味轻重放入适量的肉酱,然后和配菜一起拌入面里,五颜六色的面,光看都是一种享受。
吃炸酱面,一定要跟店家要一碗面条汤,适量的放到面条里,这面条会更加顺滑、又能锁住面的香味,口感更佳。吃炸酱面一定要啄着吃才过瘾,弹性十足的面条的面香,加上肉酱的酱香、配上蔬菜丝的清香与爽口,让人欲罢不能,一会就能秃噜一碗,风卷残云一般。这时会有些口渴,剩下半碗面条汤喝下去,这叫原汤化原食,然后就觉得肚子踏实了许多。剩下的就是回味了。
去年,爸爸几乎每个星期都带我去站前的那家老北京炸酱面馆去吃一碗面,我周周都盼着这一天。今年,那家面馆不知为什么不见了,整个鞍山,再也吃不到那么正宗的老北京杂酱面了,实在可惜。
篇8、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
糖醋排骨
俗话说得好,“民以食为天”,不管是顽皮的孩子,还是在外拼搏的年轻人,或者是退了休的老年人,提到糖醋排骨,谁不是嘴里立时生出一种酸酸甜甜的感觉。
对已经掌握糖醋排骨精髓的妈妈,做起糖醋排骨简直不费吹灰之力,所以我们的餐桌上经常出现的就是糖醋排骨,这道菜也就成了我最喜欢的菜。
把白糖、醋、排骨,合拢来依次加入,先把排骨洗干净,准备好姜、葱、八角、再把排骨放在锅里焖火,放凉后起锅烧油,下锅炸至两面全黄捞出,然后锅中放入姜和葱去味,加入三大勺白糖熬制,继续放入生抽、老抽,熬成黑红黑红的美妙光泽,把葱姜取出来,再顺势倒入排骨,翻炒均匀,让每一块排骨都吮吸了汤汁,最后再倒入少许的水,盖上锅盖,勾兑收汁。
这样,一锅美味的糖醋排骨就做好了,外面披着棕红的外衣,让你看了两眼冒金光。它散出沁人心脾的味道,闻了以后一定会垂涎三尺,糖醋排骨一上桌,香气四溢,飘香满屋,夹起一块,那粘稠的汤汁细如丝,让人不禁有种“全盘皆吞“的冲动,咬一口下去,甜而不腻,酸味适中,那香味仍残留于唇齿之间。
这不能用美妙来形容,这是一种充满回忆、奇特、无法描述的滋味,给人以舒畅、陶醉、幸福的感觉。
篇9、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
刚上幼儿园的小孩子,上了大学的大孩子,满脸皱纹的老孩子,一见到可乐鸡翅,哪个人不会口水欲滴呢?把可乐、酱油、鸡翅,一股脑儿放进锅里,经过一番烈火后,那成色诱人的鸡翅就完成了。我一口咬下去,可乐的甜味与酱油的香味相互碰撞,使鸡翅的味道更有层次,激发味蕾,使人欲罢不能。(卢帅臻)
篇10、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
刚学会走路的小孩子,会读书写字的大孩子,坐在藤椅上乘凉的老孩子,提到馄饨,谁不是立时生出一种水水的香香的感觉呢。把一小勺肥瘦相间的小肉末放在薄薄的面皮上,用手一捏,一个个圆鼓鼓的小馄饨就包好了。再把它们扔进滚烫的沸水里煮,等小馄饨们像小白鹅一样从水里浮起来就熟了。捞出来放进装着猪油、盐、酱油的碗里,再加一些小葱香菜,一道正宗美味的宣平馄饨就大功告成了。(雷祝凯)
篇11、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
奶奶的粽子
作者:翰海
每天中午我们家必不可少的就是奶奶的粽子了,艾叶与糯米那搭配的香味,对我来说绝对是一道动令,令我飞奔向餐桌。
而奶奶包粽子的动作也令我着迷,三片艾叶仿佛有了灵魂,交叠、穿插……一切的一切都是那么井然有序,令人赏心悦目,而我每次看奶奶包粽子时,总会迫不及待地催促:“快点儿,快点儿”。
下锅,放水,点火……。每锅必文火慢煮在15分钟左右。可是,也没见奶奶看表,那时间却还是如此精准,还记得一次我捂住了奶奶的眼睛,心里想:“应该是锅中的倒影才看到表吧!”可是,还是如此精准。奶奶乐呵呵地对我说:“煮得多了,手也有点喽!”
奶奶也不只做一小些,而是一次性做很多很多,多的自然是留下送人的,邻里间、亲戚间、师生间……每人奶奶都会送上一些,而那些邻友们吃过都说好,也多留点儿自己吃。奶奶基本一次做半个月的,做好了就冻上。三棱柱的小粽子,上冻上之后就覆了一层白霜,我也问奶奶那层白霜是什么?奶奶总是说,那是保鲜的。但小时候的我认为那是糖,所以很多时候我就会偷偷舔上一口,心里还奇怪,这为什么不甜?还这么凉?
最让我着迷的还是它的味道了,粽子无非就两种:原味儿的和枣味儿的。原味儿的吃时必放白糖,入口清甜,甜而不腻,滑滑的,软糯之中还带着几分艾叶的清香却不粘牙。但我还是更爱吃枣味儿的。咬一口,糯米的香醇与红枣的微甜交织在一起,不用任何酱料就如此美味。口腔中两种味道交织,舌头就不听话了。一会儿尝尝这边,一会儿尝尝那边,好似怎么也尝不够。一细品,糯米的甜度陡然一落,愈尝愈淡,愈演愈细,宛如一条细线缠绕在你的味蕾上,令你欲罢不能,直到味道完全消失。
小小的粽子,包含着奶奶对我的关爱,即使我远走高飞,粽子也会把我“粘”在故乡,把奶奶“粘”在我的心里。
篇12、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
“每逢端节献玉身,一份真情一寸心。可口非因香味美,身有正气誉乾坤。”这首诗写的是粽子。每年过端午节时,总是可以吃到妈妈做的粽子。
把包好的粽子放进锅里煮,用翠绿的箬叶包裹雪白的糯米和鲜红的枣子。粽子的清香渐渐地从锅里跑出来,我闻着一丝丝,一缕缕的粽香,口水都要流出来了。煮熟后,脱去一层层墨绿色的外衣,只见洁白的米团中点缀着几颗深红的玛瑙,很是好看。沾点白糖,一口下去,红枣的甜味,软软的糯米,箬叶的清香在口腔中融合,又香又糯。
——602王若涵
篇13、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
刚能跌跌撞撞走路的小孩子,能独自乘坐高铁的大孩子,脑门上只有稀稀疏疏白发了的老孩子,提到梅干菜扣肉,谁不是立时就生出一大堆口水呢。把梅干菜、五花肉用碗扣着,蒸两三个小时后打开蒸笼,香气就扑面而来,梅干菜沾染了肉的味儿,舔一口都让人回味无穷。更何况是,拌着饭大口大口地吃呢!(陆叶)
篇14、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
重庆小面
余姿莹
说到家乡的早点,那必定有重庆小面啦!在一锅热腾腾的牛腩里加入几块姜片,煮10分钟,香味立马就飘了出来。
在十万八千里以外也能闻到。新鲜手工做的小面,再配上一碗小凉菜,简直绝配!
“老板!搞碗小面,再来碟儿肉,搞快点哈!”早上第一单生意就来了,才早上5:30多分。老板利索地从竹筐中拿出一坨发酵好的面团,在手中左右的揉搓。把面团中的气都揉出来后,又搓成了一条长条,一段一段切好又再拉伸,如此重复。直到面团变成一条一条又细又长的面条,搓好后,就放进煮得沸腾的清水中,2分钟后把面捞出用凉水冲洗一遍。这样的目的是能让面条吃起来更有嚼劲儿,更Q弹,更顺滑。
煮好的面放在碗里,加一大勺牛腩和辣椒酱,搅拌搅拌吃起来味道真的很不错。牛腩爽口脆滑,面条有嚼劲儿,再加上辣椒酱……
吃完面后,来一碟小酥肉,外脆内嫩,好吃极了!
美好的一天就这么开始了。
篇15、仿写腊八粥写一种你喜爱的食物
刚会喊叫的小孩子,会帮忙做事的大孩子,躺在摇椅上晒太阳的老孩子,吃过生煎包的,想到的总会是那入口的美味和引起食欲的香气。上面总是有几粒点缀的芝麻和青翠的香葱,嫩的面皮像皮肤一样光滑,而底面又是金黄松脆的面皮,里面的肉团更是令人垂涎欲滴,咬上一口,香香脆脆,配上软软的面皮,很是满足。(汤珺雅)