篇1、春节里包饺子作文400字
作者:黄彬钧
每年的除夕,家家户户都要包饺子。
一大早,我就拉着妈妈,吵嚷着:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈满口答应下来,叫我先把手洗干净,然后再教我包饺子。
妈妈准备好了饺子皮和肉,让我端到桌子上。她过来坐下说:”首先,把饺子皮放在左手的掌心,然后,右手拿勺子盛一小块肉馅放在饺子皮中间。再用右手食指沾一沾水,沿着饺子皮周围一圈饶下来。最后把饺子皮粘起来,就成了一个饺子。”
我听了妈妈的话,有些跃欲试,感觉包饺子也不过如此。我迫不及待地拿起饺子皮,放在掌中央,按照妈妈的步骤开始包饺子。结果因为肉馅放太多,把饺子皮撑破了,我不禁有些丧气,而且不想再继续再包下去了。妈妈看出了我的想法,摸了摸我的头,温柔地对我说:“只要你耐心地包饺子,你就能包一个和妈妈差不多一样的饺子。”于是,我又耐着性子,又试了一次。这回,我放的肉馅不多也不少,饺子皮也没有被撑破,妈妈看见了,夸赞道:“你包的饺子很不错嘛!”
除夕夜,我不仅尝到了自己包的饺子,还收获了一个道理:只要耐心,什么事情都能做成功。
篇2、春节里包饺子作文400字
盼望已久的春节终于到来了,我们都要在春节里吃到香喷喷的饺子,饺子是中国的传统食物饺子的吃法有很多种:水饺、煎饺、蒸饺……等形状就更加五花八门了,饺子象征着元宝财富团圆喜庆之意。
除夕的晚上,我和妈妈奶奶一起在厨房包饺子,我只见奶奶把萝卜切碎肉末加入适量的调料搅拌一下肉馅就做好了。我的任务是擀饺子皮,但是我还是想包饺子妈妈说:那好吧就让你试一试:我高兴地开始包饺子,第一步:把一张饺子皮平坦放在手手杖中心。第二步:放入适量的肉馅,在饺子皮中间肉多了会不好包,肉少了会不好吃,要适量。第三步:把饺子皮面对面合拢,捏牢,我使出吃奶的力气把它给捏紧。第四步:我学着奶奶的样子在饺子皮,在饺子皮的一边捏了一些好看的花纹。
就这样一个完整又好看的一个饺子就包好了。接着我们包了满满的三大盘,还没有煮呢,我就渴望吃到美味无比的饺子。还没看够奶奶就给一个个水饺下进锅里,小饺子在水中就像小蝌蚪一样在水中嬉戏。
饺子终于出锅了,我强忍着口水去洗手,等着饺子端上桌来,一端上来,我连忙夹起一个放在嘴里,饺子汁就从我的嘴角流出来,飘香四溢,回味无穷,好吃就是不如饺子。
篇3、春节里包饺子作文400字
过年了!过年了!今年大家说好年二九提前来我们家过年,大家一起来包饺子吃。我想有那么多人来,肯定很热闹。
奶奶大清早就去菜市场买了大白菜、猪肉、饺子皮,我也早早的起来,等大家来包饺子。
到了下午大家陆陆续续地来了。于是开工包饺子我们有的剁肉,有的切大白菜,我把饺子皮从冰箱里拿出来准备好。剁好的肉和菜都交给奶奶,加上调料搅拌,做成饺子馅。
终于可以包饺子了,大家七嘴八舌围着桌子站成一圈,热热闹闹开始包饺子了。我不是第一次包饺子,我会包。我先把馅放到饺子皮上,然后在皮的边上沾上水,最后用两只手的大拇指和食指把饺子皮往中间一捏,这样一个饺子就包好了。这时我看了看大家包的饺子可以说形态各异,有的饺子馅放得多看上去鼓鼓的,有的饺子上有花边看上去很漂亮。这时奶奶悄悄地塞给我一颗花生,让我把花生包到饺子里,告诉我如果谁吃到了他在会在新年里事事顺心。
经过一个多小时的努力,我们终于把一百多个饺子包完了。于是奶奶开始煮饺子了,过了一会儿热气腾腾的饺子上桌了,大家围坐在一起吃饺子。最后我奶奶在饺子里吃到花生,我们祝她新年快乐!奶奶很开心,我也很开心!大家都很开心!今年的饺子真好吃!
篇4、春节里包饺子作文400字
春节到了,我帮家人做了许多事。其中,令我最难忘的就是和奶奶一起包饺子。
初一下午,我和弟弟在奶奶旁边看她包饺子。奶奶拿着现成的饺子皮,在边缘上涂上水,再放一点妈妈调好的饺子馅,两手灵巧地一按,一个漂亮的饺子就成功了!
我和弟弟在旁边看着,似乎自己也会了,决定试一试。弟弟抢先一步拿到饺子皮,所以只能他先来喽!只见他笨拙地把饺子皮涂水——涂到中间了,然后加了很多的馅,包皮时馅又露了出来……反复好几次,经过奶奶的帮忙,勉强做成了一个丑饺子。
随后轮到我了,我很是注意地在边上涂水,然后放馅,结果也很丑,瘪达达的,像泄了气的球。爷爷说:“你们包的饺子可真是‘多种多样’,哈哈哈……”我反驳说:“不可‘以貌取饺子’,你等着尝味道吧!”爷爷连说好。
盛出来的饺子香香的,爷爷说:“姐姐说得对,味道果然verygood!”逗得我们全家哈哈大笑。
吃着我们自己包的饺子,觉得比任何时候的饺子都香,也体会到了亲自参与劳动的快乐。
饺子味香,年味更浓!
篇5、春节里包饺子作文400字
我们中国历史悠久,文化源远流长,我们有许多的传统节日。有吃粽子的端午节,吃汤圆的元宵节……我最欢的是吃饺子的春节了。
记得去年年三十的下午,妈妈就在厨房里忙碌了,她先把好几种蔬菜和肉准备好,然后把面粉拿出来,往里面加水,揉成面团,并把面团擀成饺子皮。等人都到齐后,我们就开始了“家庭版包饺子”。爸爸二话不说就包好了一个饺子当“示范品”,妈妈也不甘示弱包好了一个饺子。我看他们包得这么快,我也开始挑战包饺子,我心想:皮薄馅足的饺子才好吃。于是我就往饺子皮里放了好多馅,等我包好一个饺子的时候,我才发现爸爸妈妈包得都是“白天鹅”,而我包得却是“四不像”,我包得饺子像是生气了,又像是里面装了一颗原子弹,没过一会儿,我的饺子就爆炸了。爸爸看了就对我说:“宝贝,你包错了,包饺子要放合适的馅才能包好一个饺子。”我听了爸爸的话又包了一个,果然好看多了。不一会儿,我和爸爸妈妈就包了许多饺子,妈妈把我们包的饺子下进了锅里,我吃着自己包的饺子,心里有一种说不出来的满足感。
中国传统节日丰富多彩,它是中国的文化。我们要记住这些节日,并永远传承下去。
篇6、春节里包饺子作文400字
盼星星,盼月亮,终于盼到了春节。春节里不仅可以放鞭炮,还可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜欢包饺子、吃饺子了。
一大早,我们就来到了奶奶家,准备好饺子皮,拌好饺子馅儿,就等晚上一起包饺子了。上午,我们清理家、贴对联、炖鸡肉,真忙啊!
终于等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之后从冰箱里取出饺子皮、饺子馅儿。奶奶要教我怎样包饺子了。奶奶做了个示范:“先把饺子皮沾点水,再夹出少量的肉馅放到饺子皮上面,然后两头对折,最后捏在一块儿,一个饺子就包好了。”奶奶说我的手太小了,就教我做一个草帽样式的饺子。我学着奶奶的方法做了一个,可是我不小心把肉馅放多了,饺子皮挣破了,唉!又搞砸了。奶奶却说:“没事,饺子挣了,今年我们家要交好运了!”
奶奶重新手把手地教了我一遍后,我包得就像模像样了,连一向苛刻的妈妈都夸奖我做的真棒呢!
该煮饺子了,奶奶轻轻地把一盘饺子放入沸水锅内,我学着奶奶的样子,一会儿加水,一会盖盖儿,终于煮好了饺子。我尝着自己包的饺子,可真香呀!
篇7、春节里包饺子作文400字
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,春节在爆竹声中来了。
春节在农历正月初一,是一年的第一天,又叫“阴历年”,俗称过年。在过春节的时候,人们会守岁,放鞭炮,贴春联拜年和吃饺子。
在春节中,令我印象最深刻的就是包饺子。这天妈妈一大早就把我叫起来了,把准备好的面粉团子和馅料放在桌上,开始教我包饺子。首先扯一小团和好的面粉团子,用擀面杖把面粉团子滚成圆形、厚度适中的饺子皮,然后再挖一小勺馅料,放在皮子中间,用水在饺子皮沾点浅浅的一层水,然后把饺子皮中间对折,并用右手拇指和食指捏紧中间,最后两只手用点力把两边也捏紧,看一个漂亮的饺子做好了,好像对着我笑呢!
我按妈妈的步骤,开始包饺子。但是馅料还是放多了,漏了出来,难看极了。我在心里鼓励自己说:“不要气馁,继续努力!”于是我吸取了上次的教训,重新包了一遍。果然,一个漂亮的饺子呈现在我的眼前,我喜出望外。一口气又包了许多个,一个比一个好看。
过春节的时候我还收了许多压岁钱,都是长辈们给我的,他们祝我好好学习天天向上,学习进步。
在过春节的这一天,我不仅学会了怎样包饺子,还获得很多的压岁钱,我要从心底谢谢这些给我快乐的人。
篇8、春节里包饺子作文400字
鲁焕熙
我们中国的传统节日有很多,如:粽叶飘香的端午节;张灯结彩的元宵节……不过我最喜欢的是热热闹闹、团团圆圆的春节。
我盼啊盼啊,一年一度的春节终于来了,在春节那天,我迫不及待地去找奶奶,问:“奶奶,要开始包饺子了吗?”奶奶回答说:“马上就开始!”说完,我便跟着奶奶进了厨房。只见奶奶拿着刀用力的在那做馅儿,我也不甘示弱的拿起面粉就朝盆里倒,再往里面加点水,最后用擀面杖在上面揉几下,饺子皮便做好了。后来,我越来越快,不一会儿就把要用的饺子皮做好了。这时,奶奶也做好了馅儿,我们就开始包饺子了。
我准备好后就让奶奶教我包饺子。第一步:用勺子弄一些馅儿放在皮上,第二步:把皮对折,并把边按紧;第三步,把“花”给做出来,饺子就做好了。我看完后慢慢的也做好了一个,后面我越做越快,不一会儿就把饺子做好了。
饺子做完后就开始煮,在煮的时候爸爸去贴窗花了,而我在那儿静静的等,过了一会儿,水开了,饺子煮好了,我们就开始吃饺子啦!看着我们一家人团团圆圆的吃饺子,好幸福啊!
我爱春节,更爱吃饺子!