篇1、仿写腊八粥写一种食物400字
糖醋排骨
俗话说得好,“民以食为天”,不管是顽皮的孩子,还是在外拼搏的年轻人,或者是退了休的老年人,提到糖醋排骨,谁不是嘴里立时生出一种酸酸甜甜的感觉。
对已经掌握糖醋排骨精髓的妈妈,做起糖醋排骨简直不费吹灰之力,所以我们的餐桌上经常出现的就是糖醋排骨,这道菜也就成了我最喜欢的菜。
把白糖、醋、排骨,合拢来依次加入,先把排骨洗干净,准备好姜、葱、八角、再把排骨放在锅里焖火,放凉后起锅烧油,下锅炸至两面全黄捞出,然后锅中放入姜和葱去味,加入三大勺白糖熬制,继续放入生抽、老抽,熬成黑红黑红的美妙光泽,把葱姜取出来,再顺势倒入排骨,翻炒均匀,让每一块排骨都吮吸了汤汁,最后再倒入少许的水,盖上锅盖,勾兑收汁。
这样,一锅美味的糖醋排骨就做好了,外面披着棕红的外衣,让你看了两眼冒金光。它散出沁人心脾的味道,闻了以后一定会垂涎三尺,糖醋排骨一上桌,香气四溢,飘香满屋,夹起一块,那粘稠的汤汁细如丝,让人不禁有种“全盘皆吞“的冲动,咬一口下去,甜而不腻,酸味适中,那香味仍残留于唇齿之间。
这不能用美妙来形容,这是一种充满回忆、奇特、无法描述的滋味,给人以舒畅、陶醉、幸福的感觉。
篇2、仿写腊八粥写一种食物400字
豆腐
作者:清菡
水嫩的豆腐装在白瓷碗里,更显得洁白,它静静的躺着,仿佛在等着自己变成美味的佳肴。
它的晶莹有如白玉一般细腻温柔,凝脂一般的肌肤又如一位刚出浴的少女,弹指可破。用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐,送入嘴中,在口中细细品尝,豆子的浓厚醇香和它细腻的口感相得益彰,让人回味无穷。
早在二千多年前,刘安和八公在人杰地灵的寿春城北山上炼成长生不老药,不慎将石膏点入豆浆之中,经化学变化,成了豆腐。豆腐从此问世,嫩如脂,闻名遐迩。
豆腐的做法也数不胜数,鲜嫩的豆腐煎着吃,老豆腐可以炸着吃,烹炒煎炸,炖烤焖煮,油盐酱醋,样样适宜。白嫩的豆腐在厨师的手里完成了华丽转身的身份变化,方方正正的豆腐顿时花样百出,文化浓厚,美不胜收,色香味俱全,每个人都会想尝一尝。
豆腐的营养价值也很高,含铁、铜、钙、叶酸、维生素等。每一块豆腐里都含有大量的氨基酸和蛋白质,使之成为很多的营养品。
“人生有三苦,打铁读书卖豆腐”。生活如此,此时这白嫩的豆腐也被赋予悲情和现实主义色彩。
篇3、仿写腊八粥写一种食物400字
糖炒栗子
作者:张轩宁
“糖炒栗子”这个菜名无人不知,无人不晓,这个小吃分布广泛,北方南方处处可见,那么问题来了,它为什么这么有名呢?
糖炒栗子与生栗子不同,生栗子又硬又涩,而糖炒栗子又甜又软糯,尤其是在那大铁锅里经历了一场与黑石子缠斗后的栗子,味道更加香甜软糯。就连十米以外,也能闻见栗子在那大铁锅内翻滚的甜香,让人垂涎欲滴,流连忘返,想一想,在寒冷的冬天吃上一个热腾腾的糖炒栗子,那感觉就像是在寒冷的冬天有了一根救命稻草,让人感觉心中既温暖又舒服。
糖炒栗子这个小吃老少都爱吃,老人吃糖炒栗子不用为了咬不动烦恼,小孩吃糖炒栗子图的就是那一甜香的味道。
糖炒栗子这个小吃虽然平平无奇,不像那些高级甜点一样高档,但是它承载着许多人的童年,不论谁提到糖炒栗子,嘴中都会有一种甜甜的味道,这种甜甜的童年会是一个人的人生中最重要的。
我希望每个人都会像糖炒栗子一样,有一种无谓的精神,就像糖炒栗子与黑石子缠斗后赢得的甜蜜感。
篇4、仿写腊八粥写一种食物400字
冰糖葫芦
作者:欧翰
每次走在大街上,听到小贩喊“冰糖葫芦,卖冰糖葫芦啊”,我就想起小时候那个在小胡同里,满头白发的老人。
5岁那年,我听那个老人喊“冰糖葫芦啦”我就问旁边的爸爸:“冰糖葫芦是不是用冰糖和带丝的萝卜做成的?”爸爸说:“你自己去问问那个爷爷不就好了吗。”我跑到那个爷爷旁,看着他去做冰糖葫芦,一勺大白糖做成糖浆,把一个个晶莹的山碴放在一起,串成一串,并把做好的糖浆慢慢倒在山楂上,在上面放上一层米皮,需要注意的是冰糖葫芦的温度最好在40-50度,这样只要糖熟了就可以直接吃了。
一串串美妙的山楂,在那个老爷爷的手中晃的十分好看,又像红珍珠,又像红玛瑙,我看七八个山楂在一起变成了冰糖葫芦,到了我的手上,我迫不及待的咬了一口,啊,真甜,像一块块冰糖在我口中一点点化掉,山楂也不那么酸了,糖汁慢慢浓了下来,但我的好奇心却慢慢上来了,这个就是老人手中的冰糖葫芦?
在一个不为人知的胡同,有着一种高级美味。
篇5、仿写腊八粥写一种食物400字
红烧鲤鱼
作者:李华晨
打从我记事起,就在奶奶家过年。每一次,奶奶都会做各种各样好吃的菜,有酱排骨,大盘鸡儿,熏猪蹄儿等——可最好吃的,就是红烧鲤鱼了。
三十儿一早儿,我们就开始忙着做饭做菜。我最盼望吃的,就是红烧鲤鱼了。做红烧鲤鱼,要先去鳞,去内脏清洗干净,然后腌制几分钟,之后把鲤鱼放入锅中,加入清水,大火烧开,最后转小火焖制五至二十分钟,一道香喷喷的红烧鲤鱼就做成了!
刚出锅的红烧鲤鱼,如一幅绚丽的水墨画儿一样,色泽鲜亮,白色的盘子上盛着红棕色的鱼汤,漂着几根儿由白到绿的葱,放着一条鲤鱼,鱼身部分被整齐的切开,露出嫩白的鱼肉,撒着棕黑的孜然,放着火红的辣椒,翠绿的小葱,嫩黄的姜,鱼皮金黄而酥脆,整条鱼都散发着浓郁的香味儿。
我双眼放光,操起筷子就要吃。被奶奶一把夺去说:“不行,现在不能吃。必须到中午12点开饭才能吃。”“可是我现在就想吃啊。”“不行就是不行。”我嘟囔着走回房间。等啊等,等得我口水都流出多长!终于开饭了。
我冲出房间,奔到餐桌上,迫不及待地吃了一口鱼肉。真的是太美味了!不一会儿,盘子里的鱼就都变成了鱼骨。
过年吃鱼,把小日子过得顺顺利利,年年有余!
篇6、仿写腊八粥写一种食物400字
月饼
芷萱
想必大家都吃过月饼吧,每逢中秋节来临时,家家户户都会吃各式各样的月饼。别看月饼的样式多,但主要分为咸甜两种。
甜口的月饼也是孩子们最喜欢的种类。这种月饼分为巧克力月饼、水果月饼、冰淇淋月饼…
老人们则是很注重健康,大部分都是咸口的,有五仁月饼、蛋黄肉松月饼…
中秋佳节快要到了,桂花的香味飘到我们身边。糖炒栗子的香味也弥漫在家家户户。浓浓的中秋气氛让人陶醉。月饼一旦上市,超市的月饼区可就热闹起来了。有的肉月饼在一个月前就上市了,接着广式月饼盒、苏式月饼也一一上市了。不管是哪一种,如果你去晚了可就抢不到了。
月饼不仅样式多,味道好。而且还有一种幸福美满、团团圆圆的寓意!大多月饼是以圆形为主,也就是团团圆圆的寓意。寓意每当中秋节吃月饼都会和家人团团圆圆、幸福美满。不仅事物有特征,每当这时月亮也会变成满月、高高升起。因此,月饼随着这些中秋文化变得受人们欢迎了。
现在,月饼已不在单单是一种食物了,更是一种文化、是吉祥美满的象征,更是幸福团圆的寓意。让我们共同携手把华夏文化一直流传下去吧!
篇7、仿写腊八粥写一种食物400字
烤地瓜
作者:云旗
初会走步的小孩子,会跑来跑去的大孩子,满头白发的老孩子。想到烤地瓜,谁不会是一种香香甜甜的感觉呢。把地瓜冲洗干净,放进锅里,定时地来回翻转一下,看它在锅中慢慢地烤着,闻闻那烤出的香味,就已经让人垂涎欲滴了,何况是胃在咕噜噜地响着,很期待烤地瓜的味道呢。
今天得知要烤地瓜的消息,我可高兴坏了。我连忙跑进厨房,认真地挑选了几个又大又均匀的好地瓜放到了水池里,打开了水龙头,把这几个胖胖的,脏脏的地瓜好好地用水给他们洗了一个澡,然后依次把它们放进锅里。每隔一段时间还要给它翻滚一次。
二十多分钟以后,地瓜的颜色变得更深了一些,有些地方已经被烤焦了,香味也淡淡地飘了出来,有的地瓜还流出来了一些糖浆。馋得我的口水都快流下来了。
过了一会儿,地瓜全都熟了,拿出一个大小适中的地瓜。掰开了以后,露出了金灿灿的地瓜瓤,一股甘甜的香味扑鼻而来。地瓜一定要趁热吃,吃一口下去醇厚而甘甜。香甜可口,让人回味无穷。
篇8、仿写腊八粥写一种食物400字
炸麻叶
作者:李鑫浩
一到过年,想到家家必吃的炸麻叶,我的口水就止不住的“飞流直下三千尺”。芝麻的香气搭配上麻叶那酥脆的口感,使得每个领略过它的人都不禁对它赞不绝口,入嘴后回味无穷美妙绝伦。
正好我奶奶就有一项炸麻叶的绝活,每到大年初一亲戚朋友都会来到我们家里作客,奶奶的绝活就可以展现出来了。先起锅烧油,放入准备好的三角形面片、撒上芝麻……这面片的规格可是十分讲究,不能太薄也不能太厚,要薄厚均匀,既保证口感酥脆又不能丢失那天然的麦香。
麻叶做法便捷,口感酥脆,味道美味。每每出现在团员饭桌上,我都会将它一扫而空。亲戚朋友们一边聊天一边吃着麻叶,咔嚓咔嚓的声音好似鞭炮响,配合着春节欢欢快快、和和气气的氛围,更为春节增加了一份别样的色彩。
一声声咔嚓在口中响彻,一声声祝福在口中传出,奶奶做的麻叶虽称不上绝世美味,却给我留下了一段美好的童年回忆。团聚的时光,家人们聚在一起,桌上少不了的金灿灿的麻叶,大家纷纷举起酒杯觥筹交错,在大家的谈笑中,春节也伴着笑声和咔嚓声走来。
麻叶的酥脆寓意岁岁平安,它更为喜庆的春节增添欢乐、增添了美好!