篇1、二年级写话做一道菜
鱼头炖豆腐
文/叶灵汐
今天，我和妈妈一起做了鱼头炖豆腐。妈妈叫我先给鱼打上花刀。我小心翼翼、提心吊胆地握着刀，像拉大锯一样，真累呀！紧接着，妈妈把煤气打开，妈妈说：“这叫热锅。”热好锅后，我又把油倒进锅里。等油冒泡之后，我又把大蒜、姜倒进去，“噼啪、噼啪”，大蒜、姜马上被烤熟了。
接着，我慌忙地把鱼扔到锅里，因为我太害怕被油溅到了。妈妈帮我把锅盖盖上。烧了几分钟，妈妈又把锅盖打开教我给鱼翻个身，不然鱼会烤焦的。后来我又依次把酒、盐、鸡精和酱油倒进锅里。过了一会儿，我又把豆腐倒进锅里。
最后，我盖上锅盖，煮了10分钟后。我打开锅盖，把葱撒上去。闻一闻，香气扑鼻，酒香、葱香、鱼香都往我鼻子里钻。
哈哈，我的鱼头炖豆腐大功告成啦！尝一尝，味道真不错！
篇2、二年级写话做一道菜
螃蟹炒豆腐
文/蒋一乐
今天，我帮妈妈烧螃蟹炒豆腐。我先把张牙舞爪的螃蟹洗了个凉水澡，再把又白又嫩的豆腐洗得干干净净，然后把螃蟹的壳使劲儿地掰开。不可思议的事情发生了，它居然还活着，看着还挺可怜呢！我又把它切成了两www.yuananren.com半，它还活着！
于是，我把豆腐切成一块块，把油倒进锅里。锅热后，我往锅里放入螃蟹，加入一点盐、糖和料酒后进行翻炒。之后，我再加入豆腐，焖10分钟。一盘香气扑鼻的螃蟹炒豆腐就做好了。我迫不及待地尝了一口，啊，真美味！
篇3、二年级写话做一道菜
炒土豆丝
文/章哲
在一个阳光明媚的星期六早晨，妈妈教会了我一项本领——炒菜。
这一天，我想吃土豆丝，妈妈带我去菜场买了些土豆，我还说我要自己做，妈妈高兴地答应了！
首先，我把土豆的小外套脱下来，再把它切成一条条小细丝，哈哈，我切的细丝像柳树上的柳叶。我再把土豆丝洗得亮晶晶的。接着，我往锅里倒入油，把油烧熟，然后再把土豆丝倒入锅中来回翻炒。这下土豆丝在锅中翩翩起舞、活蹦乱跳。没一会儿，一盘香喷喷的土豆丝炒好了。
今天好开心啊，因为我学会了一项本领——炒土豆丝。
篇4、二年级写话做一道菜
炒花菜
文/林彦彤
今天我做了花菜。首先，我把花菜里的虫子找出来，再洗一遍。接着，我把油倒进锅里热一会儿后，把花菜倒进锅里。油溅出来的时候，我好害怕。我把它炒啊炒，然后把盐和糖倒进去，再把它们炒一炒。抄得我好累好累。最后，我把锅盖盖上去，焖2-3分钟。花菜烧好了，我很开心。妈妈说我做的花菜很好吃。
篇5、二年级写话做一道菜
水煮虾
文/黄晨熠
今天我要做水煮虾。
首先，我打开煮锅，往锅里倒水。我再加点食用盐，加一点酒。接着，我把不锈钢蒸片放入锅中。把虾倒到不锈钢蒸片的上面。最后大火蒸5~6分钟，关火，焖三分钟再出锅。
这样水煮虾就做好了。水煮虾一定趁热吃，鲜嫩无比，冷了就不好吃了。
篇6、二年级写话做一道菜
鸡蛋炒黄瓜
文/叶芷涵
今天早上，爷爷买了两根又细又长的黄瓜。首先，我把黄瓜削了皮，再把黄瓜洗干净，切成薄片，接着把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀。我把油倒进锅里，把锅里的油烧开，再把鸡蛋倒进锅里烧。我用筷子把鸡蛋搅碎，锅里飘出一股浓浓的鸡蛋香味。
接着，我把黄瓜倒进锅里，和鸡蛋一起不停地翻炒。炒了一会儿，我再把盐倒进锅里继续炒。再炒一会儿，我把味精倒进锅里。一盘香喷喷、热腾腾的鸡蛋炒黄瓜就出锅了。
最后，我小心翼翼地把鸡蛋炒黄瓜用铲子盛到盘子里，扑鼻的香味馋得我直流口水。
我把盛着美食的盘子放在桌子上。我坐下来吃得津津有味。我第一次烧这么美味的菜，我想让爷爷奶奶也尝一尝。于是，我就把菜端到楼下给爷爷奶奶吃。他们说我烧的很好吃，下次，我还要再烧这么美味的菜。
篇7、二年级写话做一道菜
番茄炒蛋
文/金恩宇
这天，我想向爸爸妈妈展示我的厨艺。思来想去，我终于想出了烧什么菜，那就是番茄炒蛋。
首先，我把番茄切成一片片，放入碗中备用。接着，我将蛋液倒入碗中，搅拌均匀。然后，我将锅烧热，倒入油，紧接着把蛋液倒入锅内翻炒。等蛋快熟时，再倒入番茄和调料，翻炒后就烧好了。最后，我用筷子小心地夹了一点，尝了尝，我感觉非常好吃，比妈妈烧的还好吃。
我可喜欢自己烧的番茄炒蛋了，中午我吃了满满的一碗饭。
篇8、二年级写话做一道菜
煎饺
文/张志杰
我最喜欢吃煎饺，百吃不厌。这个周末，妈妈和我一起做煎饺。妈妈买了饺子皮和肉，我就自己做了起来。我把饺子皮摊开，再把馅包在饺子皮里面后，在饺子边沿上打了褶子。我包了好会儿，饺子就有许多了。我就开始做自己最喜欢的食物了。
首先，我在平底锅里倒上一点油，开小火把油加热。接着，我把饺子放进锅里，再把水倒进去，盖上锅盖，烧个二三分钟。一看，饺子的皮都变金黄了。饺子已经熟了，我就把饺子放到盘子里，津津有味地吃了起来。我把他们全部吃完了。
篇9、二年级写话做一道菜
牛肉炒韭菜
文/蔡鑫伊
晚上，我为大家炒了一份牛肉炒韭菜。
我首先把金龙鱼油倒进锅里，然后把肉倒进锅里。等几分钟以后，我把韭菜剪成手指的长短，和牛肉、韭菜、葱搅拌在一起。在几遍翻炒之后，我把它们从锅里盛出来，牛肉炒韭菜就已经做好了。
你们觉得简单吗？。
篇10、二年级写话做一道菜
黄瓜炒鸡蛋
文/苏妤恬
今天晚上，我要做一道菜，这道菜的名字叫“黄瓜炒鸡蛋”。妈妈说：“这道菜是最简单的。”可是我觉得一点也不简单。
首先，我要把黄瓜的皮削掉，再把它的两头切了，放进水里洗一洗，然后把黄瓜切成一片一片的。接下来要做的是把鸡蛋打在碗里，加一点点盐，搅拌均匀就行了。
开始烧了，我往锅里倒上油，等油加热，把鸡蛋放进去炒，鸡蛋炒完之后，盛出来放在一个碗里。这下要把黄瓜倒进去，拿铲子把黄瓜在锅里拌几下。最后我把鸡蛋和黄瓜一起炒几下就完成了！我尝了一口，啊，可真美味！下次我还要做。
篇11、二年级写话做一道菜
番茄炒蛋
文/叶钤语
今天我要做番茄炒蛋。
首先，我需要拿三个鸡蛋。我拿了一个碗，把鸡蛋放到碗的边沿敲三下。接着，我把鸡蛋拿起来，用手轻轻一掰，下面还得有一个碗，专门用来接住蛋黄和蛋白的，然后搅拌均匀。
接着，我要拿两个大番茄，把它切成一片一片的。
我往锅里倒了一点油，等油热了再把鸡蛋液倒进锅里。这下，我用锅铲把鸡蛋翻着炒。然后，我把番茄倒进去，再炒几下。最好，我加入一勺白糖和半勺盐就大功告成了。
我把它装进了盘子里，大声叫道：“开饭啦！”
篇12、二年级写话做一道菜
可乐鸡翅
文/邱浩宇
今天一早，奶奶就下楼买鸡翅和可乐。
我和妈妈开始做可乐鸡翅了。首先，我们把鸡翅冲洗干净，在正面切三刀，反面切三刀，改刀完成了。我再切上配料。
一切准备就绪，我往锅里倒油，紧接着再往锅里放一勺冰糖。火开后，冰糖瞬间融化，油变得金黄金黄的。
随后，我把鸡翅放入锅中，翻炒几下，鸡翅就变得油光发亮。我将准备好的配料放入锅中。最后，我把可乐倒进锅里，盖上锅盖，焖上十几分钟。
当打开锅盖后，鸡翅的香气扑鼻而来。一盘香喷喷的可乐鸡翅就完成了。我一边吃一边说：“自己做的可乐鸡翅可真香啊！”
篇13、二年级写话做一道菜
土豆炒牛肉
文/金子涞
今天，我帮妈妈做了一盘土豆炒牛肉。
首先，我把土豆洗干净，然后把土豆皮削了下来。
接着，我拿起菜刀，一下一下地把土豆切成薄片。
我把一盘已经切成片的牛肉腌制起来，所需材料有：白糖、蚝油、鸡精……我再用手把它们搅拌。
十分钟后，我统统把它们放进锅里炒熟。一盘土豆炒牛肉就做好了！
篇14、二年级写话做一道菜
香葱鸡蛋饼
文/陈禹萌
今天我学会了做香葱鸡蛋饼。
这是我第一次做香葱鸡蛋饼，我的手都高兴得颤抖着。
我终于开始做了，首先拿出一个盆把香葱洗干净再捞上来。我又拿了一个小菜板和菜刀开始切葱。一只手握住菜刀，另一只手压在了绿油油的香葱上。我吃力地切着香葱，认真地切着香葱。没过多久一大盘香葱就切好了。
接着我开始打鸡蛋。我拿出两个小鸡蛋又找了个碗。我拿着其中一个鸡蛋用力地在碗沿上磕，再把鸡蛋拿在空中用力一掰蛋壳，蛋黄和蛋白就“哧溜”一声滑进了碗里。按照这个方法，我顺利地打出了第二个鸡蛋。我高兴坏了，飞快地在里面放盐，然后搅拌开来。
最后就是主要步骤啦！我找了一个平底锅和一个小铲子，把平底锅放在了煤气炉上，再把油倒进锅里，把火开到中等，又等了一会把打好的蛋倒了进去。再等了一下，把切好的香葱放了进去。放好了香葱，又放一点黑芝麻。黑芝麻放好就可以给香葱鸡蛋饼翻面啦！我右手拿着小锅铲向上一抛，鸡蛋饼翻面后熟了就可以出锅了。我把香葱鸡蛋饼放进了一个美丽的盘子里。就这样，香葱鸡蛋饼在我的努力下完成了！
篇15、二年级写话做一道菜
学做香煎豆腐
文/林善雅
今天，妈妈教我做香煎豆腐。准备好豆腐，我先把它小心地一块块切开。切好后放到生粉里滚一下，再把豆腐浸入搅拌好的鸡蛋汁里泡一会儿，拿出来放到盘子里。
接着准备调料。我要把红萝卜、香菜、大蒜和葱都切碎。可是我怕刀，它太尖了，我的小手有点抖，我只好瞪大眼睛慢慢切。其它还好，就是切大蒜时，切板咚咚响，大蒜都被我切到砧板外面去了。切好后，我把它们都抓到小碗里，妈妈指挥我倒入酱油、酒、豆拌酱和糖，我再尽情地搅拌几下就好了。
最后豆腐上锅。打开煎锅，倒油加热。我先把备好的豆腐摆到锅上。过一会儿，给豆腐翻个身。接着，我将鸡蛋汁淋在上面。再过一会儿，妈妈让我把备好的调料一勺勺地洒在最上面，再盖上盖子。热气腾腾扑面而来，香煎豆腐终于完成了。我们美美地吃上一顿。
篇16、二年级写话做一道菜
蛋炒饭
文/李文铭
我最近会做蛋炒饭了。做它需要的材料是一个苹果、一根胡萝卜、两个鸡蛋、五根香葱和一碗饭。首先我把苹果、胡萝卜、香葱都切成丁。接着，我把两个鸡蛋打进碗里搅匀，还要放一勺白糖和一勺盐。然后，我把饭和鸡蛋放在锅里一起翻炒，再把苹果丁、胡萝卜丁、香葱和一勺盐放进去翻炒五分钟。这样美味的蛋炒饭就好了！
篇17、二年级写话做一道菜
玉米炒萝卜豆
文/张滋亮
我今天要做的是玉米炒萝卜豆。
首先，我把玉米洗干净，用手把玉米一粒粒地掰下来，放在碗里。接着，我把萝卜洗干净，拿来削皮器把萝卜皮削掉，用刀把萝卜切成一小块一小块。然后，我把青豆洗干净，放在另一个碗里。我把这两个碗端到煤气灶旁。
我开小火把锅烧热，往锅里倒少量的花生油，等锅里冒出白烟，先倒入萝卜，用铲子搅拌了几下。然后，我倒入玉米和青豆，再倒入少量的盐和糖，搅拌了一会儿，倒入酱油，加入开水，盖上锅盖。烧了四分钟，关火，焖一下再倒出来。好了，一盘香喷喷的玉米炒萝卜豆就做好了！
我迫不及待地拿起勺子舀了一口放在嘴里，哇，太好吃啦！又香又嫩！
如果你感兴趣的话，也来做一做吧。
篇18、二年级写话做一道菜
番茄炒鸡蛋
文/余明昊
我今天要做一道菜：番茄炒鸡蛋。我先把两个鸡蛋、两个番茄准备好。接着，我把番茄洗了，然后切成块，装到盘里。我把两个鸡蛋打散，然后加点盐，搅拌均匀。
食材准备好了，我要开工啦。我先开始热锅，再加油，倒入鸡蛋。我用铲子炒几下，再打碎，盛出来。这回要把番茄放入锅里，翻炒几下，加点水，然后再把原先盛出来的蛋倒进锅里，慢火烧上几分钟就烧好了。妈妈说我是余大厨，自己烧的菜真香啊！
烧菜原来这么辛苦，我要谢谢奶奶每天给我辛苦做菜。
篇19、二年级写话做一道菜
第一次做菜
文/林贺炜
今天，老师让我们在周末自己做一道菜。听到这个消息，我高兴得不得了。你知道怎么做吗？就让我来告诉你吧。
我炒的菜名是番茄金针菇肥牛汤。我先要准备两个番茄、半斤肥牛、一把金针菇，还要准备配料、少许葱、油和一杯开水。
首先，我把油倒进锅里，热上几分钟，再把切好的番茄块倒进锅中翻炒。接着，我要倒两勺番茄酱进去调色。然后，我倒入一杯开水，再放入金针菇和配料。在等待的过程中，我把肥牛放在一碗开水里烫，把脏东西给清除掉。之后，我把烫好的肥牛放入锅中煮熟。
大功告成啦！我把菜盛到碗里，撒上葱花点缀一下，真是太香了，快来尝尝吧！
番茄金针菇肥牛汤真是太好吃了，中午我一口气吃了一大碗饭呢！
篇20、二年级写话做一道菜
蕃茄蛋汤
文/黄梓悠
我学会了一道菜，叫“蕃茄蛋汤”。
它是这样做的。首先，我把蕃茄和鸡蛋洗净。接着，我把两个鸡蛋倒入碗中，用筷子搅成蛋液。然后我把蕃茄切成块。我往锅中倒入水，点火，盖上锅盖。水开以后，我放入番茄，加入一勺盐，煮一会儿以后把蛋液慢慢倒入锅中。最后，我用铲子搅一搅，把它们一起倒入碗中。
就这样，一碗香浓的蕃茄蛋汤就完成了，十分美味。
