白胡椒粉遇到洗洁精大军竟然飞速逃跑啦！
今天，我做了一项小实验，需要准备的材料有白胡椒粉、洗洁精、清水。我把白胡椒粉在水面上洒满薄薄的一层，把手指伸进去，白胡椒粉没有发生任何变化。我在手指上挤了一滴洗洁精，当我再把手伸进去的时候，奇迹发生了，一向温柔的洗洁精，看到胡椒粉居然秒变冷峻杀手，白胡椒粉像害怕我的手指会抓它们一样，飞速地逃跑了。等到我再把手指拿出来的时候，之前洒满了胡椒粉的水面上破了一个大洞，这种现象到底是偶然发生的，还是有一定科学道理呢？我又试了一遍，胆小如鼠的胡椒粉还是飞速地逃跑了。
白胡椒粉为什么会这么害怕洗洁精大军呢？原来白胡椒粉之所以能够浮在水面，是因为水的表面具有张力，形成了一层水膜。白胡椒粉表面疏水且质量较轻，于是就会停留在这层水面上。而洗洁精大军包含表面活性剂，可以破坏掉水的表面张力、破坏水膜，导致白胡椒粉无法被水膜承载，所以白胡椒粉就会非常害怕洗洁精大军啦！
科学实验真有趣，原来温柔的洗洁精也有这么大的魔力呢！
