篇1、冬至包饺子的作文作文600字
今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起来,听见厨房叮叮咚咚的响声,我顿时一点睡意也没有了,起身去看看妈妈在厨房里干什么。
来到厨房,我看见妈妈正在和面呢,我问妈妈和面做什么?妈妈转过头笑眯眯地对我:“今天是冬至,当然是要包饺子吃啊。”我听后高兴得一蹦三尺高,要知道,我是最爱吃饺子的了。
我也想包饺子,妈妈拦住我,让我去把手洗了,再包饺子,我听后赶紧冲到洗手间,把手洗得干干净净,跑到厨房开始帮妈妈包饺子。
我照着妈妈的样子,先揪下一个小面团,揉了揉,用擀面棒把它擀成圆圆的饺子皮,再用勺子舀一点饺子馅,放到饺子皮中间,用手一压,饺子就包好了,我开心极了。
可是当看到妈妈包的饺子时,我就不开心了,因为妈妈包的饺子圆圆的,好像一个个大元宝。而我包的饺子呢,扁扁的,好像鸭子嘴一样,一点都不好看。妈妈笑着对我说:“没关系,你只是馅放的有点少了,下次多放点就可以了。”
我听后打起精神,重整旗鼓。又包了一个,这次我放了很多的馅儿。可是又太满了,饺子都包不住了,我就又把饺子馅儿往出舀点,可是又舀的太多,饺子馅儿已经寥寥无几了。这回我可长记性了,一点一点地舀。终于,我包的饺子能和妈妈的相媲美了,我高兴得一蹦三尺高。又埋头和妈妈一起包起饺子来。很快,饺子包好了,妈妈拿出一个小盆,放了半盆水,开始煮饺子喽,一个个小饺子白白胖胖的,在锅里不停地游动着,我在心里默默的对他们说:“快点熟吧,我都快馋死了!”
终于,白白胖胖的饺子煮好了,妈妈刚把它们端上桌,我就埋头大吃起来,可真香呀。
很快饺子就被我们一扫而光。今天可真开心啊!不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子,哈哈……我的食谱里又多了一道菜。
篇2、冬至包饺子的作文作文600字
“哈哈哈!……”奇怪,四一班里为什么传出了一阵阵笑声?想知道的话,那就让我带你去看看吧。
今天举行的是冬至集体包饺子活动,这可是同学们期盼已久的活动。只见同学们一个个都兴高采烈,互相介绍着自己准备的用品。有的是韭菜鸡蛋馅,有的是猪肉白菜馅,还有的是牛肉大葱馅……万事俱备只欠东风,就等着第二节课的到来。
铃声响起,我早已做好包饺子的准备。我先拿了一张饺子皮放在手心里,再用另一只手拿着勺子去舀馅,然后放在饺子皮中间,接着用手指蘸一蘸水涂抹在饺子皮的外围。把饺子皮对折中间捏紧再两头捏紧,就包好了一个饺子。可是不知道为什么包出来的饺子却都是扁的,可是我却不知道。仍然意犹未尽地包着饺子。正当我拿起一张饺子皮要舀馅的时候,妈妈不知道什么时候出现在我的面前,善意的对我说:“要不要我再教你一遍?”www.yuananren.com“不用,这个我会。”我嘟囔着,说着就用刚才的方法又包了一个饺子。可是还是扁的,看着它们躺在竹板上似乎很不开心。妈妈看后不满意的皱了皱眉头说:“我教你包一个。”我一步一步地学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,又蘸了蘸水。正要进行最后一项任务时却出现了“拦路虎”,当饺子皮要粘连在一起时,馅从饺子皮里面好奇的探出了头。我生气地把它塞了回去,又继续包了起来。我把包好的饺子递到妈妈眼前,她满意的点了点头。可是总是包一种形状,不会很无聊吗?,于是我向周围看了看别人的“佳作”:有“月亮饺子”,有“草帽饺子”,真是五花八门。我打算包一个“混饨饺”。说干就干!转眼间,一个个躺在竹板上的饺子都站起来了,看着一个个站立起来的饺子,我的心里美滋滋的。
时间慢慢溜走,愉快的时光也结束了,这真是一次难忘的集体活动。
篇3、冬至包饺子的作文作文600字
今天,是冬至。你们还不知道冬至为什么吃饺子吧?“冬至吃水饺是因为每年农历冬至这天,不伦富贫,饺子都是必不可少的节日饭,冬至也是一年当中时间最短的一天。”所以人们都流传了一个谚语“十月一日冬至到,家家户户吃水饺”。这种习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
好了不说这些了,在今天晚上我也吃上了饺子,而且是三色水饺:第一种是绿色水饺。把菠菜榨成汁,再把汁撒到白面里和,让它们汇成一体,就成绿色的了,然后用绿色面包住白色面再擀成皮,包出的饺子像白菜一样绿色的叶子白色的菜帮,好看又好吃。第二种是红色饺子,是用胡萝卜汁和面就成了红色的了,美味极了。第三种是白云饺子,是不加任何的东西,用白面和的,一个个饺子就像云朵一样。
面和好了,陷儿也拌好了,我们就开始包饺子了。奶奶擀面皮,爷爷和我包,我按照爷爷教我的方法认真地包起饺子,可惜我的饺子里面装的陷儿太少了。爷爷教我包了各种各样的饺子有的包成了“狗耳朵”、有的包成了“太阳花”、还有的包成了“相公帽”,真的有趣极了。
饺子终于包好了,下饺子喽!我好期盼可以吃到我自己包的饺子啊!应该很好吃吧?饺子下锅后我就守在旁边看着,当锅里的水开了的时候,那一个个的小饺子就像舞蹈演员一样在锅里跳个不停。又过了一会儿,饺子终于出锅了,啊!真香!我馋的直流口水。忍不住吃了一个味道美极了。
今天我好开心呀,吃到了色香味俱全的饺子。大家也要记得吃饺子哦!不然可别把耳朵冻下来啊!哈哈……
篇4、冬至包饺子的作文作文600字
冬至吃饺子是我国北方地区的传统习俗每到冬至这一天气,家家户户都会聚集在一起包饺子,吃饺子,我家也不例外。
今年冬至我们一家四口围坐在一起,兴致勃勃的包起了饺子。只见妈妈将拌好的饺子馅放入饺子皮中,熟练地捏了三两下,一个元宝般的饺子就包好了。“这也太简单了!看我的!”我自言自语地学着妈妈的样子开始包饺子。我先拿起一片饺子皮,舀了满满一大勺馅儿放在皮上,接着将饺子皮对折,往封口处使劲一捏,“噗!”饺子皮裂开了一条缝,肉馅儿从缝里挤了出来,仿佛一张裂开的嘴,在嘲笑我的笨手笨脚!
我又急又气,忙拿起另一张饺子皮往裂缝处贴,可调皮的肉馅儿又从我的指缝间探出来了头。就这样,我不停的给我这个饺子打“补丁”在被贴上三张饺子皮后,它总算不再露馅了,我把这个皱巴巴的饺子放在桌子上,它站在整整齐齐的饺子队伍里,显得格外与众不同。
妈妈看见这个造型“别致”的饺子,忍俊不禁的对我说“你的馅儿放得太多了,放一半就行”妈妈边说边用慢动作给我示范了一遍包饺子的过程。我拿着饺子皮在一旁照猫画虎,这一次我没敢多放肉馅儿,挤压饺子皮的动作也轻柔了许多。这回,饺子皮虽然没破,但是由于馅儿太少,饺子软趴趴的,根本立不起来。我将第二个失败的饺子往桌子上一丢,不想再包了。
“失败是成功之母,每个人都有第一次慢慢学,一定会成功的。”在哥哥,妈妈的鼓励下,我静下心来又尝试了几次,包出来的饺子果然一个比一个有模样了。
晚饭时,吃着吃着饺子,回味这包饺子的过程,我明白了无论做什么事情都要有耐心,认真去实践,才能做得越来越好。
篇5、冬至包饺子的作文作文600字
窗外一片银装素裹,房檐上挂着晶莹的冰凌。只有几个带彩色绒帽的小孩儿在雪地上跳动——正是寒冷的冬至。在北方老家,照例要吃饺子。
一大早,外公外婆就在盆中兑好水、面粉。和成面团。相传,饺子是东汉医圣张仲景用面皮包上祛寒的药材。送给穷苦人民避免耳上生冻疮所用。因外型像耳朵,得名“饺耳”。后来,人们才包上各种食材,呼之饺子,成为一道美食。
刚和好的面团要封起来,静置一段时间,名曰醒面,使其口感更好。这时就可以把胡萝卜、白菜、猪肉等食材剁碎,搅拌成馅儿,馅料有多种选择,生熟皆可。不过这还没有我们小孩儿的戏份。我喜欢的是包饺子。把面团搓成长条,切成一个个橡皮大小的的“面剂子”,将它用擀面杖顺着不同方向压成薄饺子皮。盛一点儿馅料放在中间,对折,边缘中间捏紧,两边空的部分往里压,这一步很关键,不然煮时馅会化掉,只能吃皮,我因而分外小心。最后折出花瓣一般层层叠叠的花边,模样像一个元宝的饺子就完成了。
没一会儿,我就嫌整盘水饺太单调,向外婆哀求道:“姥姥,给我包动画片儿上的猫和老鼠吧!”“好吧。”老鼠嘴巴尖了些,一对小耳朵,不甚像;猫呢,有两只尖耳朵。顶上一撮毛儿,虽然只有头,却十分像。于是我丢下活计去看外公煮饺子。为防止黏锅,要用汤勺在里面搅拌。“冬至吃饺子,不冻耳朵。”似乎对我们的关爱也浓浓地煮在里面。我急不可待的舀起一个,一把抢过汤勺,饺子浮起来了!“可以出锅啦!”外公笑着对我说。
“太好了。”
“吹凉了再吃哦。”饺子上桌,洁白如玉,香气四溢,入口鲜嫩:“好吃不过饺子。”我发自内心的感叹。太阳出来了,美食带来的快乐也像冬阳一样融化了我的心。
篇6、冬至包饺子的作文作文600字
今天是二十四节气—冬至。说到冬至,自然少不了饺子。现在,我都有些迫不及待地想吃饺子了。那就赶紧动起来,开始做吧。
妈妈先把白菜切成小块,让我来剁碎。开始的时候,我的力道掌握不好,不是太轻,就是太重。菜跟飞镖一样乱飞,好多都跑到了案板外边。后来,我逐渐找到方法,白菜就在我富有节奏的“当、当”声中变碎了。
等我把菜剁好,配上肉,再放上葱、姜、调料和油,搅拌在一起。白的,粉的,绿的,在油的滋润下,更亮了。肉味、菜味、调料的香味混合在一起,刺激着我的味蕾,我都要垂涎三尺了。
此时,妈妈和的面也醒好了。
开始擀皮,我把一个小面团按成一个小圆饼。一只手捏着一边,另一只手用擀面杖在面上滚。擀几下,转一下。擀擀、转转,转转、擀擀,几次以后,一个薄薄的,圆圆的面皮就出来了。之后,我又依法炮制,制作出了很多饺皮。当然,其中也有一些饺皮被我不熟练的技术变成了不规则图形。
我包饺子时,妈妈给我定了一个要求——不破。我把馅放到面皮的中心位置,把面皮两边对折,紧接着把边缘一点一点地捏到一起,饺皮就像加了个拉链一样,把馅紧紧地包裹住。包紧后,再轻轻一攥,一个贝壳形的饺子成型了。我又在完成基本要求的基础上,发挥我的想象,来个元宝形的、花朵形的、再包个小珍珠的。我又把各种饺子摆成了一个好看的图形。看着我的饺子阵,此时,却有些舍不得煮了。
抵挡不住肚子的抗议,这群小白鸭被我一个个赶到了锅里,进水后,它们一头扎进去,几分钟后,又全都浮到了水面。煮熟的鸭子要进肚了。
慢慢地嚼着、品着,感觉今天地饺子格外地香。
篇7、冬至包饺子的作文作文600字
冬至那天,教室外面冷风呼呼的,而教室里面,我们正跟着李老师一起包饺子,大家忙得热火朝天。
等所有材料准备好后,我们就开始包饺子了。我先拿了一张饺子皮,放上一些馅料,又在饺子皮边上涂了一圈水。这些做好之后,我又将饺子皮对折了一下,一捏,一个饺子就包好了!我还想尝试一下难一点的包法——月牙饺。我开始捏的时候很难控制里面的肉馅,一不小心就会掉出来,而且捏出来的褶皱有大有小,非常难看。这种饺子需要捏出漂亮的花边才好看,而我捏的这个却像被狗啃过一样!经过几次尝试,功夫不负有心人,我终于包好了一个月牙饺。
我看了看同桌,哈哈,他还在和面糊“拼搏”呢!他包的饺子完全像一个泄了气的皮球。我又看了看其他同学的饺子,样子奇葩极了:有的把面皮捏成了球,馅都没有;有的直接捏成长方形,说是苹果手机;还有的捏成小包子,肚子胀得快裂开了。看着同学们的样子,我得意极了。等大家都包好后,就开始七嘴八舌地谈论起了各自的饺子。
煮饺子喽!随着水慢慢沸腾,掉进锅里的饺子也玩起了花样,时而潜泳,时而蛙泳,在水里摆出各种姿势,好热闹呀!一分钟、五分钟、十分钟……我的口水都流出来了!饺子终于煮好了,一碗热气腾腾的饺子送到了我面前。好香啊!我舀起一个饺子,张口就吃。我还没来得及说“好烫啊”,浓浓的肉香就已经在我的口中弥漫开来,还有一点淡淡的菜香,令人回味无穷。我吃完一个,还想吃……吃了很多饺子的我,心情十分愉快!
今天真是一个特殊的冬至,它有独特的味道——暖暖的,香香的!
篇8、冬至包饺子的作文作文600字
冬至,对于我们来说,饺子是必不可少的。
“白胖子,爱吃肉……”我的耳边传来一阵歌声,哦,原来是同学们正在包饺子呢,嘴里还唱着与有关饺子的童谣。今天,我和同学们在老师的指导下,包饺子,老师先端来一大盆儿面团。一小碗干面粉,还有一盆老远就能闻到香味的饺子馅儿。我们六人小组赶忙分工,她和面,她切条,她……而我的任务则是包馅儿。
说干就干,看着面团从一个一个人手里传过来,快到我时,我是兴奋又紧张,想着自己一会儿就能尝尝包饺子是什么滋味了,有点儿兴奋,但又怕自己包不好,连累了大家。到手的第一个饺子皮,我小心翼翼地接过,拿起筷子,刚开始,我一点儿一点儿的夹饺子馅儿,生怕夹多了,可最后一包却发现饺子馅儿太少了。“白胖子,白胖子……”现在倒好,成了“白瘦子”瘫在那儿。我接过第二个饺子皮,我先夹了一大块儿馅儿,再均匀地压平。心想:这次总该成白胖子了吧。一对折,再一压,糟了!这回虽然不是“白瘦子”,但却变成了“白大胖子”,馅儿都露出来了。我气急败坏:包个饺子怎么这么难啊!比人还难伺候。不过,我可不能放弃,坚持就是胜利。
我又拿起第三个饺子皮,小心翼翼地夹馅儿。这一次,馅又少了一点儿,不过比上次的好多了。我接着包了第四个,第五个,六个,七个……终于,包完了!看着满桌的饺子整整齐齐的摆放着,我们六个都欣慰地笑了。
饺子被倒进了锅里,水慢慢沸腾起来,我的心也跟着沸腾起来,接下来就是等待……
出锅了,一股饺子香味扑面而来,我赶紧夹了一个软软的,热热的饺子。那味道真让人回味无穷。
这次包饺子,不仅让我吃到了自己包的饺子,还教会了我很多,世上无难事,只怕有心人。这可真是一次有意思的冬至。
篇9、冬至包饺子的作文作文600字
星期天,妈妈买回了肉和大葱,准备包饺子。我和爸爸自告奋勇的主动要求帮忙,妈妈欣然同意了。
我和爸爸洗完手,毕恭毕敬地坐在餐桌前,等待后勤部长的一声令下,部长就是妈妈了。哇!果然是名副其实的后勤部长,剁馅儿的功夫怎一个字了得!
开始和面,只见后勤部长一边加水,一边和面。不一会儿,婴儿般的白白的面团出现在了案板上,后勤部长把面团把面团搓成一条绳,切成一个圆形的玻璃球那样大,在后勤部长的“无影连环掌”下,瞬间,椭圆的饺子皮儿上桌了!
我拿出一张饺子皮儿,放在左手掌心,稳稳地托住饺子皮,随后我用右手把馅儿放在皮里,准备取馅儿时,我犹豫了一下,我喜欢吃馅儿多一点地饺子,为什么不多放些呢?于是,我就挖了一大勺放在饺子皮上。接着我把饺子皮对折,我一捏馅儿竟然从皮里跑了出来,我赶紧“急救”,顺手从面盆里捏了一块儿面,补在了饺子上,爸爸看着我手忙脚乱的样子,在一边不怀好意地笑着:“你这是在补轮胎啊!”听了爸爸地话,我不开心的把未完工地饺子放在了盘子里。
爸爸见我不高兴,赶忙凑到我的面前赔笑,说:“我来传授你绝招吧。”你看!只见他拿起皮把馅放进饺子里,同时用筷子把馅儿压实,“这一步很关键哦!馅儿会不会跑出来,全在这一步!”说着得意地又用筷子压了压,“见证奇迹地时刻到了!”老爸操起大拇指和食指,使劲地捏着饺子地边缘,没想到!饺子也不肯给爸爸赏脸,又从饺子皮里跑了出来。这下刚刚还得意的老爸彻底被打回了原形,瞬间也没有了傲娇之态。
“饺子出锅啦!”一锅奇形怪状的饺子端上了桌,这碗饺子让这个冬至倍感温暖!
篇10、冬至包饺子的作文作文600字
今天是冬至节,我们班组织了包饺子的活动。
“把手洗干净一些”,老师叮咛到,大家洗完手急忙跑到活动室。
开始包饺子啦!每个同学都十分兴奋,迫不及待的要开始包饺子,家长们来擀饺子皮,我们来包饺子。
大家都争先恐后的抢着饺子皮包呢!有白色的皮,绿色的皮,紫色的皮,“哈哈”,他们在笑什么呢?原来有个同学包了像包子一样的饺子。哇哦!那边出现了一个赞叹的声音,哇噻,那个同学包了一个花朵一样的饺子呢,真是美丽啊!我看到这时突然有了一个奇妙的想法,做一个双色饺子吧!一定很好看,对,说干就干,我拿起绿色的皮和白色的皮,在绿色的皮上放点饺子馅。我们组的饺子馅先可是萝卜肉的哟,然后再把白色的皮盖上去,把周围捏紧好啦,上面绿的,下面白的,像一个小白菜的萝卜馅的饺子诞生了。有了这一次的发现,我们有了很多突破,比如:小花,魔方……等等。各式各样的,其他的同学也有了一些创意的想法,十分的有趣。
终于我们把饺子包完了,现在,我们把各式各样的饺子下了锅中。一个个白白的“小精灵”跳入了“大海”里,他们在“大海”里畅游了十分钟,就被我们给捞出来了。
过了一会儿,一个个香喷喷的饺子终于出锅了。小饺子胖乎乎,白生生,真可爱,每个小饺子都有一个可爱的“小肚子”,吃着,吃着,他,他仿佛中了大奖一样,惊喜原来是吃的太高兴,自己都把自己烫到了,十分的好吃。一个“大肚子”的“将军”被我盯上了,我一口把它吃了个精光。许多同学也开心的吃着自己包的小饺子。
这个冬至是快乐的,幸福的,美味的,难忘的!
篇11、冬至包饺子的作文作文600字
冬至,一年中黑夜最长的日子,但别忘了点亮自己和身边最爱的人。
——题记
2020年12月21日,冬至。
昨天返校后,学校组织我们包了饺子,小学部的同学们包了汤圆,为今天,也就是今年的冬至准备些不一样的味道。在冬至这一天,北方的习俗是包饺子,南方则是包汤圆,意为团圆,令我没想到的是,在学校里也有这氛围。
很幸运,因为“冬至”,我们迎来了第二节“节气课”。杨老师先与我们讲了“冬至”中的“至”字,意为“到达极点”,而物极必反,则为“一阳生”。随后,看了于丹老师的“漫谈冬至”的视频,才知道冬至其实也是中国的第二个新年。因为在这一天后,白昼的时间会越来越长,而春天也会越来越近,所以在这特殊的一天中,人们会以各种方式来犒劳自己在过去的一年里的付出和劳动,亦是庆祝与欢乐。这一天后,是崭新的明天和未来。
之前学习《散步》这篇文章时,杨老师曾与我们讲过“冬至是个坎,老人过了这一天,将来的一年便会平安顺遂”。于是,今天我特意要求自己——给外婆打电话。我的外婆相对许多同学的外婆来说算是十分老了,我希望她能够健康长寿,冬至的到来,心中这个想法更加强烈。“喂”,电话那头是熟悉的声音。“外婆”我高兴地喊了起来,“冬至快乐,注意保暖……”,我们不停的关心着彼此,她一如既往的不停叮咛着我,脑海中许许多多温馨的画面浮现出来,我的心中亮起了一盏明灯,格外温柔,亮堂。
冬至,你犒劳自己了吗?你快乐吗?愿此时每个人心中都亮着一盏明灯。
徐睿阳