篇1、我最喜欢的美食作文二年级
陕西凉皮
李怡霏
凉皮是一种普通的食物,吃法也有很多,凉拌、热炒、配菜、炒拌等等。
酱汁拌凉皮儿是最好吃的食物,新鲜的凉皮配上香而鲜的酱汁,那滋味真叫一个爽!
凉皮的做法是先把糯米用热水泡软,然后把泡软的糯米放进料理机里。加入适量的水打成泥浆,再把盒子上涂上油,把泥浆倒上去,摇晃均匀,放在锅里,蒸上一两分钟,刚出锅的凉皮细腻、软糯、颜色像玉石一样,还很筋道,慢慢地咀嚼,细细地回味,非比寻常。
酱汁是先用醋,芝麻油、酱油、还可以加入一些辣椒,如果不喜欢吃辣椒,还可以加些芝麻酱,闻起来更是香浓味美,让人食欲大增。
把做好的凉皮切成长条状倒入搅拌好的酱汁。最后用一根黄瓜切成长条状加入绿豆芽,加入面筋,还可以加一些红萝卜丝,再加适量的葱花,倒入碗中,用筷子一拌,碗中辛香绵密的凉皮就做好了。
即使你不看,也会让你垂涎欲滴,口水都能留到地上,吃起来爽口鲜嫩,回味悠长,非常美味……
篇2、我最喜欢的美食作文二年级
我的最爱番茄炒蛋
林炘然
番茄炒蛋是我最喜欢的一道家常菜。
金灿灿的鸡蛋和红彤彤的的番茄配在一起,像一只美丽的凤凰。吃到嘴里软绵绵的,酸酸甜甜的,有一种春天的感觉。
它的做法很简单:在碗里打两个鸡蛋,加点盐,搅拌均匀备用。在番茄顶部划一个“十字”切口,放进开水里滚一下,拿出来撕掉皮,再切丁备用。起锅烧油,先下蛋液,再下番茄,然后放点盐、糖、生抽调味。
只需几分钟,一道热气腾腾的番茄炒蛋就做好了。
篇3、我最喜欢的美食作文二年级
美味的京酱肉丝
王乐屾
中国的美食数不胜数,但我最喜欢吃京酱肉丝。今天,我给大家分享京酱肉丝的做法。
首先,我们要准备好以下食材:里脊肉、大葱、生姜、甜面酱、生抽、料酒。
准备好上述食材后,就可以开始制作了。
1。把大葱切成丝,姜切成块,倒入适量的清水,泡成姜葱水,其余的葱丝均匀地放在盘子里。
2。将里脊肉洗干净,切成细丝,加入生抽,料酒、鸡蛋清和淀粉,然后往一个方向搅匀,腌制十分钟。
3。在锅里加入适量菜籽油,油温烧到七成熟,倒入腌制好的肉丝快速搅散,至肉丝变色后盛出。
4。锅中留下底油,放入甜面酱略炒,再放入葱姜水,料酒、白糖和鸡精,炒至白糖融化,倒入肉丝继续翻炒至肉丝均匀裹上酱汁,将肉丝盛入盘中即可。
那些肉丝看起来油光可“见”,尝起来咸里带甜,真是让人欲罢不能呀!
篇4、我最喜欢的美食作文二年级
炒蛋炒饭
罗云上
我非常喜欢吃蛋炒饭,特别是外婆做的,好吃极了。
蛋炒饭是这样做的:先把火腿肠、胡萝卜、土豆、小葱切丁,还要准备一碗米饭。再在锅里倒一点油烧热,然后把一个鸡蛋敲破,放到锅里不停地翻炒,鸡蛋黄白相间,真好看。最后把米饭、胡萝卜、土豆丁、火腿丁和小葱丁倒进锅里,进行再次翻炒。直到米粒看上去金黄金黄的,就算炒好了。外婆拿出一个小碗儿,盛得满满的。远远的我就闻到了那香喷喷的味道,我馋得直流口水。
一碗小小的蛋炒饭,装着外婆对我浓浓的爱。
篇5、我最喜欢的美食作文二年级
姥姥的味道
王梓菡
我最喜欢的美食是鸡蛋汤面,特别是姥姥煮的。
每天放学回家,一进门就能闻到香喷喷的鸡蛋味。我就迫不及待地跑到餐桌前准备开动,我一边吃一边问姥姥:“这么好吃的鸡蛋汤面,您是怎么做的啊?”姥姥说:“先要打一个鸡蛋,搅拌均匀备用,往锅里加一点油,把蛋液倒进锅里,煎至两面金黄,往锅中加水,水开以后加菜叶,一分钟后再下面条,五分钟后关火,盛到碗里,加上葱花,一碗香喷喷的面条就做好了。”
我听后心里想,一碗鸡蛋汤面制作过程虽然简单,但是我觉得特别好吃,因为它包含了姥姥对我满满的爱,这是姥姥的味道。
篇6、我最喜欢的美食作文二年级
俗话说得好:人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。我喜欢的美食有很多,比如糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、回锅肉、南瓜饼等等。但要问我最喜欢吃什么?我会毫不犹豫地告诉你:“我心目中的美食之王—可乐鸡翅。”
我不仅喜欢吃,还知道怎么做呢!鸡翅在洗干净之后,用刀在鸡翅上面划几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,再捞起来沥干。接着用厨房纸巾吸干水分。有杂毛的话,就得拔干净。姜片涂一下锅,用小火将鸡翅煎至两面金黄,接着加一听可乐,一勺料酒,两勺生抽。当汁只剩下三勺的时候出锅。可乐鸡翅就做好了!
看着可乐鸡翅慢慢出锅,我的口水都快流出来了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,虽然没有皮好吃,但也有不同寻常的味道,是让我无法形容的美味。
这就是我最喜欢的美食,也是我心目中的美食之王—可乐鸡翅。
篇7、我最喜欢的美食作文二年级
煎蛋
刘亚坤
今天早上,我起床以后,迅速穿好衣服、裤子,觉得肚子咕咕直叫,立马跑到厨房去做一个煎蛋填填肚子。
我先从橱柜里拿出一个碗,再从冰箱里拿出两个蛋,把蛋敲碎放进碗里,往锅里倒了一点点油,然后按住炉子开火按钮,再往左边扭点火,等一分钟,这一分钟里我先往碗里放了半勺盐,用筷子把蛋搅匀,忽然,溅起的油飞到我脸上,烫死我了!妈妈说:“下次一定要离锅远点儿。”我拿着碗,小心把蛋倒进了锅里,因为我怕把碗倒下去,成为“碗煎蛋”。
我煎了三分钟左右,鸡蛋已变得金黄,终于完成了。
我把我煎的蛋放在碗里端上桌子吃了起来,吃着我自己煎的蛋,我觉得很快乐!
篇8、我最喜欢的美食作文二年级
美味的小笼包
刘子铭
有人说,世上之事,唯有美食不可抛。今天,我要讲述的是天津美食——小笼包。
小笼包的制作工序不简单、也不困难。只需要把面擀成圆形,薄薄的面皮,然后再将肉馅包进去,但小笼包的精髓并不在这,而在那浓香的汁水,所以汁水不可少。最后再灌入那汁水,小笼包就基本做好了。制作完成后,就可以把小笼包放在蒸笼里蒸了。
蒸完之后,把蒸笼打开,一股香味扑鼻而来,这时,我已经忍不住要大快朵颐了,立马拿起筷子开吃;咬一口汁水喷溅出来,我呼呼哈哈地吃着小笼包,汁水流了一地,下巴上也全都是。肉馅醇香厚实,吃得我出了一身的汗,立马把外套给脱了。吃完之后,躺在椅子上,满足地打了个饱嗝。
这就是我最喜欢的天津狗不理包子,我喜爱它!
篇9、我最喜欢的美食作文二年级
火锅
邵彭
我吃过很多美食,如烤鸭、饺子、毛血旺……但是我最喜欢的美食是回味无穷的火锅。
火锅是由一个铁锅盛着的,它里面有白色的金针菇、绿得发亮的生菜、细长的丝瓜等食材组成的,最主要的是还是那香喷喷的羊肉和米饭组合。羊肉似红白相间的地毯,只要你夹起生羊肉放进锅里煮熟以后拿出来,你就可以尝到香喷喷的滋味儿了,还有那白云似的米饭,搭配香喷喷的牛肉就能让你回味无穷。你咬下去仿佛置身仙境,在火锅的世界里自在闲游。没错,火锅就可以美味到这个境界。
火锅的制作方法也不是很难,先放入底料,再把野生的鱿鱼、采集到的蘑菇和金针菇、一颗田地里的大白菜、瓜架上的丝瓜等菜准备好,接着倒入锅中搅拌一会儿,最后煮熟就可以品尝了。
火锅让我回味无穷,品到了舌尖上的美味,也让我的味蕾流连忘返。
篇10、我最喜欢的美食作文二年级
天蚕土豆
张宸宇
我最喜欢的菜是天蚕土豆。为什么叫天蚕土豆呢?因为把土豆切成像蚕一样的形状。下面我就来教大家制作天蚕土豆的方法。
首先把土豆清洗干净,削皮后用波浪刀切成条,晾干水份,再往锅里放油,等油冒泡泡时就把土豆放入锅里,然后翻炒土豆,等到土豆有一点透明时,就可以放调料了,比如:盐、味精、醋,还可以放自己喜欢的孜然等,搅拌均匀就可以出锅了。
最后一盘美味的天蚕土豆就做好了。你们想吃吗?
篇11、我最喜欢的美食作文二年级
我今天可以吃汤圆了。
要说我吃最爱什么肯定是汤圆了,汤圆他名副其实圆圆的白白的,就像一个大胖小子,非常可爱,里面的线是甜甜的,外面是糯米包成咬下去的时候非常渴丸,然后就开始流血,那个线瞬间概括了糯米的清香,简直让人欲罢不能,而且一般的吃汤圆的时候肯定是我爸妈陪我一起吃的时候,那时候才最幸福了,汤圆和饺子都是我挺爱吃的,饺子汤圆我觉得他们都很可爱,饺子一般有猪肉馅或者其他肉馅的也可以包其它馅,但是汤圆他只能包甜的,但也可以包各种各样的味,草莓馅的,蓝莓馅的,饺子咬下去的时候肉它不会蹦出来,也不会流出来,但是粘上醋的时候味道很不错,汤圆他虽然什么也不用粘,但是俩下去的时候,她会慢慢的回弹起来,那个限量也会慢慢的流出来,而且我比喜欢吃甜的,可是饺子我也挺喜欢的,但是有一点饺子肯定比不上,饺子说的是招财进宝,但是汤圆表示的是团团圆圆,我更喜欢跟家人一起团团圆圆,所以我还是更喜欢汤圆,大家是喜欢饺子还是汤圆呢?
汤圆太香了,真不错。
篇12、我最喜欢的美食作文二年级
竹笋炒肉
郭嘉懿
这周,老师布置了一个任务:做一道菜。我最喜欢吃竹笋炒肉,那今天我就从它开始学。
第一次炒菜,我又激动又紧张,在奶奶的鼎力相助下,我们从食材开始准备。奶奶先帮我把竹笋、肉、辣椒……切好备用。
终于轮到我上场了,在奶奶的指导下,我开始点火,待锅烧热后,倒入适当的油。油烧热后,放入肉,然后不停翻炒,直到肉有一点微卷时,倒入准备好的辣椒、竹笋等材料,又继续翻炒,直到竹笋变软,就可以出锅啦!
我看了看自己做的菜,觉得很不错。闻一闻,一阵阵香味扑鼻而来。大家尝了之后,都夸我是小厨师,我听了之后,开心极了。以后我还要尝试做更多的菜。
篇13、我最喜欢的美食作文二年级
我喜欢的美食—寿司
周家言
我喜欢的美食很多很多,但是最喜欢的美食是寿司。
寿司是日本传统美食,它是在饭里放醋做主材料的日本料理,色彩非常鲜明。
今天,我就给大家讲讲经典寿司的做法吧。首先准备好火腿肠、黄瓜、鸡蛋等新鲜的食材。我们还要把鸡蛋煎成鸡蛋饼,把鸡蛋饼、火腿肠、黄瓜切成长条形状,接着给焖好的米饭后加入三勺寿司醋翻拌均匀,然后铺上寿司卷帘、保鲜膜,保鲜膜上平铺上米饭,在饭上铺上一张海苔,中间放火腿肠、黄瓜条、鸡蛋条,挤上沙拉酱,撒上肉松,最后用寿司帘卷起来,切成小块,表面放上肉松,再挤一点沙拉酱,一道美味可口的经典寿司就做好了。
同学们,你们也可以和你的爸爸妈妈一起来做吧。
篇14、我最喜欢的美食作文二年级
凉拌折耳根
刘治乾
今天,我对爷爷说:“我想学做凉拌折耳根,您能教我吗?”
爷爷说:“当然可以呀!首先把折耳根洗干净,把洗干净的折耳根沥干水,放进大碗里,然后加入盐、蒜泥、醋、白糖、花椒油、辣椒油等调料,最后调好搅拌均匀,凉拌折耳根就做好了。”于是我就按照爷爷说的去做。
终于,在爷爷的指导下和我的努力下,香喷喷的凉拌折耳根做好了。
吃着自己做的凉拌折耳根,我兴奋极了!
篇15、我最喜欢的美食作文二年级
我是小小烹饪师
游熙童
中华的传统美食有很多,比如红烧茄子、小鸡炖蘑菇、葱爆羊肉等等。而我最喜欢的一道美食是可乐鸡翅。
星期天的中午,我迫不及待地买来食材,准备做一份可乐鸡翅。
准备的材料有:十个鸡翅、一瓶可乐、两勺生抽、两勺料酒,一勺蚝油、少量食盐、姜和葱。
第一步,先把鸡翅清洗干净,然后两面划几个刀口。第二步,在锅中加入冷水,放入鸡翅、姜片和料酒,把鸡翅中的血抹煮出来,然后捞出鸡翅沥干水分。第三步,锅中放油,放入姜片和鸡翅小火慢煎,煎至两面金黄,然后加入生抽、食盐和蚝油,翻炒均匀,最后加入可乐。第四步,盖上锅盖,中小火煮15分钟,然后大火收汁。
一盘鲜嫩可口的可乐鸡翅就完成了,我们全家人坐在一起,吃着我做的可乐鸡翅,真是美味无穷。
篇16、我最喜欢的美食作文二年级
我最喜欢的菜
范秀锴
我最喜欢的菜是番茄炒蛋,以前都是爸爸妈妈给我做,今天我决定自己做这道菜。
做这道菜时,其实我还是很紧张的,因为我怕自己做不好这道菜,但在爸爸妈妈的鼓励下,我开始做了。需要的食材有:鸡蛋、番茄、油、花椒和葱花。第一步,先把番茄切丁;第二步,打鸡蛋,没想到,由于我的不小心,浪费了两个鸡蛋,第三次经过爸爸耐心指导,我终于成功把鸡蛋打到碗里,然后再用打蛋器把鸡蛋打散,放点盐和花椒。
随后,我打开炉火,往锅里倒了少许油,等油稍微有点温度,就把刚刚打好的鸡蛋液倒进锅里,锅里便发出噼里啪啦的声音,等鸡蛋变成金黄色,就把番茄放进去,翻炒一会儿,香喷喷的味道就出来,再撒点葱花,翻炒几下,一道美味的番茄炒蛋就做好了。
我高兴地把番茄炒蛋端给爸爸妈妈尝一尝,他们都夸我是一个能干的好孩子,我开心极了!
篇17、我最喜欢的美食作文二年级
美味的麻婆豆腐
张铃熙
“麻辣鲜香爽,美味蜀中寻。”川菜起源于四川、重庆一带,以“麻辣”闻名天下。
豆腐是我国的传统食品,用黄豆做成,含有丰富的植物蛋白,很有营养。麻婆豆腐是川菜的代表菜,我特别喜欢吃。周末我和妈妈一起做了这道菜。
首先准备好做麻婆豆腐的材料:豆腐、肉沫、豆瓣酱、淀粉、花椒、葱、姜、蒜。然后锅中热油,炒熟肉沫,盛在碗里备用。锅中再备油,炒香豆瓣酱、姜和蒜,加入肉沫和豆腐块,翻炒几下,加入水和盐,煮几分钟,倒入加有味精的水淀粉,煮开汤汁再盛起来装在盘子里,最后撒上花椒粉和葱花,一盘美味的麻婆豆腐就做好了。
吃着自己做的豆腐可香了。
篇18、我最喜欢的美食作文二年级
令人回味的小龙虾
周子涵
总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固。它就像一个味觉定位系统……永远牵绊着记忆深处的故乡。而令我回味无穷的一种美食是——小龙虾。
小龙虾最简便的吃法是炒着吃,炒好后剥开壳直接吃,或拌一些酱汁蘸着吃,原汁原味的鲜香感涌上心头。每逢我考试考好了,爸爸就带我去吃小龙虾来奖励我,让我大饱口福!
当小龙虾刚出锅端上桌时,香气四溢,小龙虾呈红色,汤还冒着泡,飘散的香味直往鼻孔里钻,哇!馋的我要流口水了,恨不得一口把它吞下去,尽情享受这人间美味。
夹起一个小龙虾,汤汁顺着小龙虾的身体滑落下来,拿掉虾头,把皮剥下来,把虾线扯出来,然后一口塞进嘴里,汤汁在口中爆发,回味无穷,停都停不下来。
再夹起一个剥了皮后,在调好的酱汁中蘸一蘸,放入口中,咸里带出一丝甜感,鲜、香、甜、咸交织在一起,一个字:爽!爸爸也吃得津津有味,他两眼微闭,正在享受小龙虾带来的美味,看他满意的样子,就像吃了山珍海味似的。
十几年过去了,我品尝了各种各样的美味,但让我久久难忘的还是那爽口的小龙虾。
篇19、我最喜欢的美食作文二年级
李沅阳
鱼,是非常有营养的食物,它富含优质蛋白质,常听大人们说多吃鱼能使人变得聪明。我小时候,因为被鱼刺卡过一次,从那儿以后怎么也不敢吃鱼了,真是“一朝被鱼卡,好久不食鱼”。后来慢慢大了,我也想使自已变得更聪明点,不得不又开始吃鱼了,到现在竟成了我的最爱。
鱼的做法有许多种类,蒸鱼、煮鱼、烤鱼……其中我特别喜欢吃烤鱼。烤鱼的制作过程也很简单,先从鱼肚把鱼剖开,然后把鱼肚里面的大刺、血、五脏六腑全清洗出来,再放到专业的炉上烤。可以放一些佐料提味,如:姜、盐、味精、生抽、辣椒面儿等。烤十多分钟就可以吃了,真有点迫不急待啊!
刚出炉的鱼,外焦里嫩,香气逼人,入口即化。夹一块白嫩嫩的鱼肉放到嘴里,甭提多美味了;或者再蘸一点甜甜的酱汁,那就更好吃了。我总是狼吞虎咽地吃,妈妈笑着说:“慢慢吃,没人和你抢。几块热腾腾的鱼肉下肚,我总会情不自禁地感叹几句:此物只应天上有,人间难得几回尝!
鱼肉不仅营养丰富,而且还极易被消化,无论大人小孩、孕妇、老人多吃点也不碍事,所以被很多人喜欢。每每想到妈妈为我做的鱼,我都会回味无穷。
鱼,我最爱的美食。
篇20、我最喜欢的美食作文二年级
舌尖美味——寿司
王烁
寿司,是我最爱的美食之一。其种类较多,食材广泛,味道鲜美,十里飘香。每次与家人一起吃寿司,总是特别开心,那绝对是一天中最美好的一件事了。
我最常吃的是新一峰西门的一家寿司。每天,来的顾客络绎不绝,生意红红火火。我常吃他们那儿的虾仁寿司和招牌寿司,虾仁寿司,“物如其名”,里面配有虾仁,味道咸,但又恰好,不多也不少。
招牌寿司是销售量最高的,食材有黄瓜、肉松、海苔、糯米、火腿肠。甜而不腻,令人回味无穷。
首先,用一大片海苔摆上,糯米铺一层,再放上黄瓜、火腿肠、肉松等食材,再加上沙拉酱,番茄酱,最后卷好,压紧再切开,呈一块一块的,摆在盒里,就可以吃了。
吃起寿司,首先闻到一股芳香,热气横出,顿时感到胃口来了,一口一个,入口即化,外焦里嫩,一个一个的,还有点儿舍不得吃完。
寿司,是中国的名小吃,吃起来回味无穷,最重要的,吃妈妈买来的,还有一股亲情的香味。