篇1、我学会了做番茄炒蛋作文400字左右
范辰怿
每一次都奶奶给我们一家人做饭菜，今天我也做一道菜——番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把蛋壳敲碎，把蛋清和蛋黄放入碗中。可我一不小心把蛋壳也给放进去了，于是我又试了一次，以为会成功，没想到整个壳都掉下去了。我怒了，试了最后一遍，终于成功了！
开始打蛋了。我拿出一根筷子，开始搅拌。我搅拌了好久，还没有搅到蛋黄，它像条小泥鳅。我气得火冒三丈，用力地把筷子戳到蛋黄上，再搅拌，这回成功了，颜色渐渐浑浊起来。
切番茄啦！我拿出两个红通通地番茄，像小姑娘的脸蛋似的。然后再拿一把刀，刀很锋利，一定要小心。先把番茄洗干净，然后在切成小块。我切的时候妈妈一直唠叨：“小心点，别切到手了！”
开始炒了。我打开油烟机和灶台，把番茄块和打好的蛋放进锅中炒，炒到一半后放入适量的盐，再继续炒。
炒好了我端出热气腾腾的番茄炒蛋，给家人尝。“太好吃了！“太美味了！”……我也吃了一口，“真好吃！”
我以后要每天都做给家人吃。
篇2、我学会了做番茄炒蛋作文400字左右
妈妈是家里的大厨，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。这道菜也是我一直想学的，这天妈妈终于答应把番茄炒蛋的“秘诀”传授给我。
妈妈教我先往锅里倒油，等油热了把鸡蛋倒进去翻炒，闻到蛋香味儿再加入番茄一起炒，翻炒约两分钟就可以出锅了。听完妈妈说的，我觉得很容易，便信心满满地说：“看我大显身手，您就等着品尝吧！”
准备工作做好后，我打开气灶，火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油看到锅里冒出缕缕青烟，我有些胆怯了。我咬了咬牙，“哗”的一声把鸡蛋倒进锅里，油溅到了我手上。呀！好烫！我手一抖，往后一缩，碗掉到了锅里，“砰”的一声，仿佛炸弹爆炸一样。妈妈听到响声冲进厨房一看，哭笑不得地说：“你是在做鸡蛋炒碗吗？”我和妈妈都哈哈大笑了起来。
后来，妈妈又教我一遍，而且讲得十分详细。这一次我牢牢地记住了要领，又重整旗鼓。我把鸡蛋倒进锅里慢慢翻炒，不一会儿，一股浓浓的蛋香味扑鼻而来，再加入番茄一起炒了约两分钟，最后放了盐和糖，就大功告成了。妈妈尝了尝，笑眯眯地夸奖我：“宝贝，你真棒！”
篇3、我学会了做番茄炒蛋作文400字左右
李佳政
今天，我发现妈妈在烧饭，我跑过去问：”妈妈，我能做番茄炒蛋吗？”妈妈答应了，我连忙去拿番茄和鸡蛋
我先把鸡蛋打碎，放到碗里搅拌了一会儿，使鸡蛋变成蛋液，再将番茄切成块，我小心翼翼的，生怕切到自己的手，接着我把炒锅放到火上加热，直到把水烧干后，我再把鸡蛋放到锅中，不一会儿鸡蛋就已经成型了，但还没熟，我再加大火力地炒，终于，鸡蛋炒好了，我把鸡蛋放入锅中，再把切好的番茄放入锅中，卖力地炒着，但还是没有把番茄炒出汁来，我加大火力，但调皮的番茄却总是不出汁水，我生气了，把火开到了最大，也更加起劲地炒起来，终于我把番茄炒出了汁水，然后我把猛火调到了小火，再把鸡蛋放锅中，又炒了起来，这时，锅里一阵噼里啪啦的响声，好像在开演唱会呢，过了一会儿，我把番茄炒蛋盛进盘子。
刚吃了一口，我就发现太淡了，我想起忘记放盐了，我只好把番茄炒蛋放锅中，重新炒，放了盐，终于炒好了，我又尝了一口，味道如此鲜美，我的心里如同吃了蜜一样甜。
我从这件事中明白，不论做什么事，只要努力就能成功。
篇4、我学会了做番茄炒蛋作文400字左右
每天早晨，我妈因为不会做饭所以天天在外面吃，但外面的饭我妈说又不健康，于是我心想：如果我学会做饭不就好了吗，在家里自己做饭既美味又健康。
于是那天早上，我起来的特别早，穿好衣服，兴致勃勃地来到厨房，准备好食材：番茄、鸡蛋、葱花。我拿起锅，放在燃气灶上，倒上油，突然，油就像离开水的鱼一样，四处乱蹦，一下了蹦到了我的手上，烫得我赶紧跑去冰箱，把里面的水袋拿出来，敷在手上。我心想做饭真不容易啊！可是，我又转念一想，不就是油溅在手上了吗，戴个手套不就行了吗。
于是，我再一次起锅烧油，不过这次我吸取了上一次的教训：戴了一副手套。在烧油的时候，我拿出两个鸡蛋，打到碗里，再放入少许盐提味，最后再用筷子把鸡蛋打散。又把番茄切成小块，放进盘子里。油烧好后，把打好的鸡蛋放进锅里，用铲子切成块，再把盘里的番茄放进锅里煎，翻炒个两三分钟，番茄炒鸡蛋就做好了。
这次经历不光让我学会了番茄炒鸡蛋，还让我明白了一个道理：只有坚持不懈，不怕困难，多加练习才能成功。
篇5、我学会了做番茄炒蛋作文400字左右
肖语彤
一个星期日的上午，妈妈教我学炒番茄炒蛋。
妈妈先让我把冰箱里的番茄和鸡蛋取出来，再让我把番茄洗干净，洗完澡的番茄光鲜亮丽，可爱极了！接着把番茄放在砧板上，用刀小心翼翼地切成了一片一片的，再把番茄放入碗中。又拿出另一个碗，把鸡蛋轻轻地敲一下碗沿，这时鸡蛋壳已经裂开了，只需把它掰开，它就可以轻快地掉入碗中。我右手拿着筷子，左手端着碗，用筷子不停地打着鸡蛋，妈妈叫我多打几下，这样蛋黄和蛋清就能够充分融合在一起。
一切准备就绪，开始炒它们了。我打开煤气灶，在锅里倒了一层薄薄的油。再用锅铲在里面搅拌几下，把鸡蛋液倒进去，用锅铲把鸡蛋饼铲成一块一块的，然后把番茄倒进去，先上下翻炒，再左右翻炒。加半勺盐，炒了一会儿，我尝了尝味道有点淡。妈妈叫我把酱油加入一小勺，又尝了一尝，嗯，这个味道正好。
我把它盛了出来，妈妈说你做的番茄炒蛋真是太好吃了，等爸回来也让他尝一尝。我们吃得不亦乐乎，一盘都不够。爸爸妈妈对我的番茄炒蛋赞不绝口，我知道我做的没有妈妈做的好吃，但这是属于我的味道，也是家人的味道。
篇6、我学会了做番茄炒蛋作文400字左右
今天是母亲节，我和爸爸决定做个妈妈最喜欢的菜——番茄炒蛋。
我在家里找来找去，家里被我弄得乱七八糟，终于把菜谱找到了。为了不让妈妈操心，爸爸帮我把家收拾干净，而我就去做菜了。我刚开始十分顺利，但中途把油加多了，一开始油倒多了之后，我还浑然不知。但是，我把火一开，大油就像定时炸弹，瞬间油花四溅。我抱着头四处乱窜。幸好，我拿着一把水枪向火焰扫射，射了很久才把火扑灭。（后来，我才知道这个方法是很危险的。）
我准备了第二次尝试，而我老爸当然在旁边拿着水枪对准火焰。我虽然安全通过“油的定时炸弹”，可是我把番茄一一放下去的时候，我的尿很急，就赶紧向厕所奔去。我回来的时候，番茄就糊了，散发出浓浓的番茄味。我绝望了，我决定再试最后一次。
第三次，番茄那关也过了，可是在鸡蛋上又出了问题了，鸡蛋打开后忘了搅拌，直接倒油里了，鸡蛋变成了荷包蛋。哎，虽然今天没成功，但我相信失败是成功之母，我只要总结经验，下次一定烧个成功的给妈妈尝尝。
篇7、我学会了做番茄炒蛋作文400字左右
姚舜禹
我的新本领是做番茄炒蛋。我很喜欢吃这道菜，红红的番茄、黄黄的鸡蛋再点缀上绿绿的葱花，看起来特别诱人。于是我向妈妈请教，学会了做这道特别美味好吃的菜。
番茄炒蛋需要的材料主要是：鸡蛋、番茄和葱。鸡蛋营养全面，番茄有大量维生素，这是营养丰富的一道菜。
这次我用两个鸡蛋，一个番茄来做这道菜。先把番茄切片备用，顺便切点葱花，然后把鸡蛋敲出一道缝，把蛋黄和蛋白倒入碗中，搅拌均匀。
准备好之后，把锅绕热，倒入油，然后倒入蛋液。这里要慢慢地倒哟，不然油会溅上来，很危险的。轻轻地翻炒鸡蛋，等到鸡蛋炒熟，捞出来备用。
接下来，把番茄放进锅里翻炒，炒到番茄有点糊糊的，这样的番茄比较好吃。然后放入鸡蛋继续翻炒，等到鸡蛋和番茄混合均匀了，就可以放点水，再加入调料调味。
撒上葱花，可以出锅啦！一盆色彩鲜艳，香气扑鼻的番茄炒蛋就做好了。
这就是我的新本领，现在，你学会了吗？不多说了，我要去吃番茄炒蛋了。
