篇1、跟着书本去旅行惠崇春江晚景观后感
李佳昌
这一期《跟着书本去旅行》，我认识到了一个不一样的苏轼，我没有想到，这样一个伟大的诗人，竟是一个十足的吃货，不过他对吃也是十分有讲究的。我还了解到了一些关于河豚的资料，比如河豚是具有洄游性的鱼类，人工养殖的河豚是没有毒的，而野生的河豚是因为吃的食物不同而有毒素。在吃河豚时也是很有讲究的，首先，厨师亲自品尝是第一道关，其次再是主人品尝，最后再是客人品尝。
视频中我知道了苏轼被贬是因为他正直的性格，也知道了苏轼乐观积极的人生态度，我要向他学习，无论在学习、生活中遇到什么样的困难，我都要勇敢面对，做一个积极向上的好少年。
篇2、跟着书本去旅行惠崇春江晚景观后感
何翊霖
今天《跟着书本去旅行》的这一站，来到了有着长江北岸小江南之称的江苏省靖江市，这是一个充满了江鲜风味的临水小城。
看视频，我知道了苏轼诗中的“蒌蒿满地芦芽短“的蒌蒿就是靖江应时的野菜，气味清香，入口清脆，所以当地人在春季有吃蒌蒿的传统。
我还知道了苏东坡诗中的河豚是一道美味的食物。苏东坡这个美食家，尝尽了人间美食，不论他走到哪里，都能随遇而安，自得其乐，靠山吃山。靠水吃水。
跟着书本旅行，也许你会为看不到美景而遗憾，但是书中美景比现实中更多，更丰富，更迷人，需要我们去不断的探索。
篇3、跟着书本去旅行惠崇春江晚景观后感
潘子卓
今天我看了《跟着书本去旅行》之探寻靖江，让我认识了一位坚韧无比的大诗人苏东坡，他一生中有十几年都处于被贬谪的状态，面对平凡甚至是苦难的生活，仍能笑对人生，享受生活，并写下了流传千古的诗篇——《惠崇春江晚景》。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，在漫漫的人生道路中，我们难免身处困境，面对挫折，有些人选择了放弃，有些人则一往无前，奋勇前进。
作为建设社会主义强国的接班人，我们要像苏轼一样，面对前进道路上的困难和挫折，要坚定理想和信念，克服困难，战胜挫折，为祖国的强盛贡献自己的力量！
篇4、跟着书本去旅行惠崇春江晚景观后感
于晴朗
“竹外挑花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”今天我跟随《跟着书本去旅行》走进这首《惠崇春江晚景》精悍、简练却不失优雅的诗中。恵崇和尚的画作给人视觉感受，而苏轼的这首题画诗用语言带领我走入一个更引人入胜的意境。
“竹、桃花、江水、鸭、蒌蒿、芦芽”前三句描绘了靖江春晚的美景，桃花初绽放，鸭子水中戏，河滩蒌蒿满地，芦笋开始抽芽，生机一片。最后一句话锋一转，由景转为河豚，河豚从大海回归，逆江而上，苏轼即景生情联想到美食，是不是也暴露了苏轼的“吃货”本性。
河豚虽毒，却肉味鲜美，还可用于医学领域。吃河豚，冒着生命危险，但苏轼却认为虽死无憾，苏轼性格豁达，秉正直爽，好交友、好美食。生活安逸时，能享受山珍海味，他品茗、交友、游山林；落魄时被贬儋州，依然生性乐观，办学堂，介学风，开荒种田，自给自足的生活过得悠闲自得，在苦难生活中寻求乐趣。
跟着书本去旅行，通过这首《惠崇春江晚景》，你是否了解了河豚，看到了河豚逆流而上的精神，也领略了文人的风骨呢？同学们，让我们一起跟着书本去畅游祖国的大好河山，继续领略我们祖国的传统文化吧！
篇5、跟着书本去旅行惠崇春江晚景观后感
张静雯
“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”河豚曾是许多文人墨客的盘中餐，每年春天一过，就到了吃河豚的时候，苏轼就盼望着“东风来了，春天的脚步近了”，盼望着河豚从下游游上来，盼望着河豚烹饪成美食，快点上餐桌，所以写下了“正是河豚欲上时”。
既然河豚有剧毒，那为什么他依然是许多人餐桌上的美食呢？河豚的毒素主要在它的肝脏和血液里，宋代诗人辛弃疾曾这样评价他：“河豚挟鸩毒，杀人一脔足”。因此，厨师在处理河豚时会分外留心，包括碰河豚的筷子都要一起在锅中高温消毒。并且，烹饪完河豚后，烹饪河豚的厨师要先尝一下河豚，确认没有问题了，再给客人们上桌。
苏轼是一位著名的美食家，他到了海南的儋州，肉没了，就一直在吃自己种的蔬菜。哪怕只吃自己种的蔬菜，他也特别高兴，把蔬菜当成了美食。所以对苏轼来讲，他吃美食不仅仅是为了饱口福，还是一种情怀的体现。
苏轼的一生有十几年的时间都处于被贬谪的状态，但他依然将生活过得有滋有味。真正的美食家不仅仅是享受山珍海味，还能从粗茶淡饭中感受滋味，从日常食物中汲取力量，这才是真正的美食家。
