篇1、工匠精神作文1000字
小时候写作文我的理想,总会巴拉巴拉写一遍。那时候的我不去想这些理想的可能性,不会契合经济收益和生活水平,不会想自己需要具备哪些条件,只一味地憧憬着我想干什么,干什么看起来是有趣的。有梦的人是幸福的,我梦想当一名人民教师。
如今,进入了耒阳,我成为了一名中职生,开始走向对口高考道路上,但不再是普高的物理化政史地生。我以为这好像是一条捷径,但现实告诉我并不是,真想把梦想与现实连起来,把梦想与工匠精神连起来。梦想产生于兴趣,执着于动力,用专业对口学习和工匠精神带着梦想起航。
匠心是恒心,耐得住寂寞才能守得住繁华,不管是学某项技术,亦或研发某种产品。大多开始的时候,我们会干劲十足,随着时间的推移,陆续出现的困难,各种打击会不断蚕食我们的毅力,那还能像开始一样的坚持吗?不忘初心,方得始终,半途而废是不可能获得成功的。
匠心是细心,细微之处彰显非凡品质。对学习精益求精的态度必不可少。记得我初三的时候,不爱做物理题,成绩也一直是平淡如水。学了表面知识,便觉得自己能耐非凡了,可是那些需要深究的问题如果不细心钻研难道会得到解决吗?或许很多人会说,小毛病多并不是什么大问题,却可以影响其质量,撼动其根本。
匠心是虚心,满招损,谦受益。只有保持谦虚的心,才会有足够的心里空间去学习知识,去发现不足。刚进入中职学校,觉得这里的课程较少且简单,恍然思考,是不是自己太过浮躁,自己真的优秀吗?都懂吗?对口专业学习,眼高心低,唯此才能有更高的理解与造诣。
把匠心精神当作一种责任才能找寻到自我,我们要敬畏它,所谓工匠精神,更多的是,执着专注,作风严谨,精益求精,追求创新,将思维发散出来。如果还按照以前的模式学习,不创新思维,那便是大错特错了。所以,这个时候,我们需要的更多的匠心,创新。
匠心需要专注,经得起喧嚣才能宁静以致远。专注是一种态度,更是一种境界。古来成功的人大多专注,对一种事特别感兴趣,再累也不觉得枯燥。像一颗螺丝钉一样,传承工匠精神的专注。我们既然选择了工匠人生,那就让我们风雨兼程,奔向梦想的远方。
其实我们也像《西游记》里那个桀骜不驯的猴子,冲破了匠心精神,怀揣着大有可为的想法,拥有用理想代替现实的热情,却忘了其匠心精神的根本。这只猴子十分符合我们内心的理想主义,从石头里出来就知道自己要什么,却没有付出恒心,不细心、不虚心、空有抱负。
顿时有种击中的感觉,对于平凡,对于梦想,我们似乎都诚惶诚恐吧。我是一个平凡人,平凡到我今天发生任何事能影响到的也只有几滴眼泪。平凡不是一成不变,平凡也有精彩。做一名真正的匠者,让匠心精神带着梦想起航。
篇2、工匠精神作文1000字
追求完美和细致
陈卓睿
匠心一种坚持不懈的精神,一种精益求精的态度,也是一种锲而不舍的传承。一听到这个词语我不禁想到了冯骥才的《俗世奇人》中的泥人张——“贱卖张海五”
一双灵巧的手,一个正义的角色,一个智慧头脑,像我们无不展现了一个民间高手的形象。但抛开有趣的情节看向传承和发展的道路更多的是匠心。
走进天津泥人张的店内我顿时一惊,那满满一墙的泥人用惟妙惟肖一词来形容是最合适不过的,小巧玲珑的外型,配上形态不一的动作,再加上全神贯注的表情,然后穿上五花八门的衣服,这泥人就做得活灵活现,生气勃勃了。他捏出的泥人,不仅形神毕肖,且栩栩如生,须眉俗动。泥人张彩塑创作题材广泛,或反映民间习俗,或取材于民间故事、舞台戏剧,或直接取材于《水浒》、《红楼梦》、《三国演义》等。有“身长九尺,髯长二尺;面如重枣,唇如涂脂;丹凤眼,卧蚕眉,相貌堂堂,威风凛凛”的关羽;“身长八尺,豹头环眼,燕颔虎须,声若巨雷,势如奔马”的张飞;以及“身长八尺,面如冠玉,头戴纶巾,身披鹤氅,飘飘然有神仙之概”的诸葛亮…它们用色简雅明快,用料讲究,所捏的泥人也历经久远,不燥不裂。
最吸引我的是两个小孩子在抢糖葫芦的泥人;这两个孩子都穿着新棉袄,好像是在过年一样,这两个孩子其中的一个手中拿着两个糖葫芦,而另一个孩子手中却光秃秃的,什么也没有。于是他去抢那个孩子手中的糖葫芦,他爬在那个小孩子的背上,胳膊伸得长长的,而那个拿糖葫芦的小孩子却将手伸到另一边,再用另一只手顶住,不让他抢去。这两个小孩子一个去抢,一个去躲,一个心花怒放,喜上眉梢;一个愁眉苦脸,双眉紧锁,十分好玩。从他们那俏皮样中,我们又可以看到一个小孩子对零食的那种无法抗拒的表现。这个泥塑中的两个孩子最大的特点就是额头上有一小股头发,让人们看起来显得更加天真、顽皮、可爱了。
匠心在泥人张当中体现淋漓尽致,但更多是在时代变革中传承人不懈坚持以及与他人对比中体现的。泥人张这支数代相传的艺术之花,扎根于古代泥塑艺术的传统土壤中,再经过大胆创新,遂成为今日津门艺林一绝。
再看看店内充满游客的景象,我心中闪过了一丝安慰,但立刻又陷入了担忧之中,店中这么多人,有多少人是真的喜爱而不是走马观花呢?
精益求精,严谨,一丝不苟,耐心,专注,淡泊名利就是匠心。匠心精神培养出来的一流木工匠士,他们无一不有一颗匠心,无一不注重细节,追求完美和细致,只专注于做好一件事,并不断改善自己的工艺,沉浸在其中的乐趣,这种行为来自内心的热爱,源于灵魂的本真。只有重新认清方向,找回初心,踏踏实实地做好每一件事,不敷衍,不急不躁,才不会在这浮躁的时代被踩下去,才得已经久不衰流传下去。
篇3、工匠精神作文1000字
冬去春来,世间万物都在不断变化着,但在这大千世界中无法用录音机却从来不会因为外界的变化而变化。无论岁月吹人老,它始终如一,永远保持着本质的特征——工匠精神。
一书·一桌·一椅
“捧着一颗心来,不带半根草去。”广大教师用自己的行动社会主义核心价值观,用自己的知识,阅历经验点燃学生对真善美的向往;以模范行为影响和带动学生;用扎实的学识,引领莘莘学子在知识的海洋里遨游;以仁爱之心善待每一名学生,促成学生们更进一步,成为学生的指路明灯……
把原本无知的人推向人生的彼岸——是所有教师共同的教育目的。他们为了培养莘莘学子,精心设计每一个教学方案,认真上好每一节课,专心致志地批改每一份作业……即使报酬极低,即使教学设备、教学环境简陋无比,他们仍然能专注专一地言传身教。我不禁又朗诵起了:“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,“零落成泥碾作尘,只有香如故。”哪怕给他们提供的仅有“一书、一桌、一椅”,他们也能绘声绘色地给学子们讲述各种知识,点燃知识的火花催人前进。这种至高无上的精神是何等高贵?何等非凡?
荒漠·悬崖·冰峰
人生路上难免会磕磕绊绊,在通往成功的路中总会遇到各种挫折与磨难,阻止前进的步伐。磨难纵然无情,却给人以无尽的砥砺;失败固然残忍,却使人趋于顽强。如果把挫折当做前进路上的一面旗帜,一步一步向前走,哪怕四面八方是大漠荒烟,也能见到绿洲。
遥想红军长征,长征途中刺骨、漫天飞雪,红军们不怕千难万险,为了摆脱敌军的围剿追杀,他们四渡赤水河,巧渡金沙江,翻越积雪冰峰的重山峻岭,走过荒芜的草地,历尽千辛万苦,红军三大主力最后在甘肃会宁会师,长征胜利结束。长征的胜利,使中国革命转危为安,为开创中国革命的新局面奠定了基础。
面对困难,若似个缩头乌龟,永远都达不到成功的彼岸,但是,只要百折不挠,顽强不息,哪怕是悬崖峭壁,万丈冰封,都能将其化作平滩。正如一湾溪流,曲折回转中竟会激起心旷神怡的鸣响;一波巨澜,潮涌潮落时更能叠出惊心动魄的雄壮!
布鞋·旧衫·稀粥
我同桌一年四季都是布鞋加褪了色的衬衫走在校园里,每天的早餐都是白米稀粥。她从来不在乎别人轻蔑的眼光,她一直坚守但丁的那句“走自己的路让别人去说吧”,她知道“要想人前显贵,必须背后受罪”。在学习中她是最刻苦的,每天熬夜到半夜才肯入睡。她的这种不忘初心、勇于拼搏的精神不得不令我肃然起敬。
蓦然间想起了断齑画粥的范仲淹,凿壁偷光的匡衡和悬梁刺股的孙敬,他们以勤俭朴素、勤奋刻苦铸就了自己的辉煌,成为世人的精神脊梁。
有人说,我拥有一个聪明的大脑,什么事都能轻而易举地解决;也有人说,只要我掌握了有效的方法和技巧,勤奋与否并不重要。而我却认为没有勤奋作保证,无论你是否聪明,也无论你是否掌握了有效的方法与技巧,无论你多么富裕多么贫穷,都会沦为庸才,古今中外的无数事例都印证了这一真理。这些都是工匠精神的具体体现。
工匠精神是一花一草一菩提的天然精神,是不怕苦不怕累的耐劳精神。我想如果世界上每个人去效仿工匠精神,让工匠精神点缀这个世界,那么世界将会变得更加美好!
篇4、工匠精神作文1000字
中国传统文化
绳博文
何为匠心?词义上便是能工巧匠的心思。而匠心精神是我们每一个人都追求的。传承非遗文化,体味匠心精神。
中国书法作为非物质文化遗产是代代相传的文化瑰宝。我第一次接触书法还是一个很不起眼的地方。
老北京胡同的一个小院儿里,灰墙青瓦,默默的小石狮,斑驳的古木门,走过如伞般古槐的荫庇,一树白花,地上落满了纤巧的花瓣,浓郁的清香飘荡在小院儿,甭提有多宁静惬意了。
一支用海绵和塑料做的毛笔立在木门口,上面挂着“书香雅间”几个秀气的字,我看着好奇,便走了进去。
小院中间摆着刻镂空“笔墨纸砚”四字的四张木桌,上面有毛毡,毛笔,砚台,宣纸。一位老爷爷站在桌前,只见他五指握管,轻轻展纸濡毫,落笔藏锋,运笔牵丝,收笔出锋,一气呵成,微风吹起,好生秀气,丝毫看不出是个老人家。我跑过去问爷爷:这个大毛笔怎么用啊?说着,爷爷笑眯眯的拿起毛笔,沾沾水,在地上挥动起来,每一招,每一式,恰如张三丰所创的太极拳,行云流水,出神入化,心意俱在其中,“正大光明”,四个大字出现在“天然纸”上,真秀气耶,爷爷说,这是我自制的毛笔,握笔处用的用塑料,前面用海绵,比不上那些所谓豪华名笔,但写起来绝对不差,有精气神儿这那,想试试吗?我连忙点点头,爷爷让我拿起毛笔,把笔搭在中指和无名指之间,大拇指按比食指把笔立起来,“对,就是这样”爷爷扶着我稚嫩的小手握住了粗粗的笔杆。别看毛笔没多重,柔弱的笔尖却像一个无法捕捉的精灵,不好控制,横,横折弯钩,横撇,捺,这个字念什么呀?永!就这样,开启了我的书法之旅。
爷爷告诉我,书法经历了岁月的沧桑,可仍是芬芳四溢,现在年轻人都用电脑键盘,在数字化的今天,孩子们应该感受中国书法的魅力,感悟中国传统文化之根,将这优异的传统文化传承下去,你看爷爷这小院儿在这儿几十年啦,不还是有它独特的韵味,书法亦是如此,它不仅是一种书写方式更是修身养性的表达。这个地方,爷爷呆了几十年,从一个壮小伙子到一个沧桑老头,这么长时间,书法对于我来说,早已不是爱好更是一种信念。我想,所谓匠心,便是这种一丝不苟,坚持不懈,敢于创新的精神吧。
“故书也者,心学也;写字者,写志也。”文人们用优美的线条将汉字的意蕴之美诠释的淋漓尽致,以匠心,守初心,这何尝不是一种锲而不舍,坚定不移的匠心。
爷爷带我来到他的书房,里面挂着他的很多作品,爷爷的秉性和心境,似乎融入在了跃动的墨迹中。楷书方正凛然,展示出一幅,不卑不亢之气质;狂草,笔画精炼,潇洒,收放自如,绝非刻意为之堂堂正正,笔下如乾坤般浩荡,更展现出遨游天地之无所待的逍遥;隶书庄重严谨,写出典雅之范。横,似流水,折射着舒缓的旋律;竖,似青山,昭示着无限的尊严;撇,似夏花,散发着诱人的芬芳;捺,似秋实,收获着璀璨的金黄……执笔流转间,爷爷似乎在挥洒着绝美的传奇,顺锋如高山流水,逆锋如老树虬枝,这黑白的世界中蕴含着匠人对书法不尽的热爱与探索,更饱含匠人对中国传统文化之儒家精神尊崇的信仰,这何尝不是一种细心耐心,探究钻研,孜孜不倦的匠心。
他数十年如一日的坚守,只因对中国传统文化的痴情,这更是匠心的体现。墨香飘逸,那槐树仍散发着迷人的清香,带给我心灵的慰藉。走出小院我似乎仍徜徉于黑白世界,我愿浸身于墨香,用书写诠释人生,用信念与行动传承匠心,让那浓浓的墨汁流入我的生命,让中华民族的传统文化沉浸时空。
篇5、工匠精神作文1000字
择一事终一生
葛瑀琪
什么是匠心?匠心——“是一种精神,是一种坚持不懈努力钻研,精益求精的精神”,我曾经看过一句话“择一事终一生”可能就是在形容这种拥有匠心的人吧?我曾经认为,匠心是那种遥不可及的,或许只存在于艺术里。但随着我年龄的增长,阅历变的丰富了以后对于匠心又有了新的认知,我意识到匠心不一定必须是做一件艺术品,亦或干一件多么伟大的事,匠心似乎就隐藏在生活之中,在身边的点滴小事之中。
在五一假期中,我和爸爸妈妈去往南锣鼓巷。看着熙熙攘攘的人群,突然我感到十分的饿,但每家餐厅都因为人流多而爆满,“看来和我想法一样的人有许多啊!”于是我们走进了为数不多的不用排队的一家临街小门脸。
我们点了几道地道的北京小吃,有毛肚,褡裢火烧,麻豆腐,还有我最爱吃的卤煮;我爱吃卤煮,但我不知道卤煮的制作过程,于是我跑到厨房找到了这家饭店的厨师来询问一碗卤煮中的奥妙。我走进厨房看到了做卤煮的师傅,他站在大锅旁切大肠还有火烧,师傅脑门冒汗但丝毫没有要停下来的感觉,热了就快速的用手擦擦汗,工作十分的劳累和辛苦;我上前问道:“师傅您做卤煮多少年了啊?我看您切肠子且场子的手法和速度都好厉害啊!”“不到四十年!”大叔非常开心地说道;四十年,将近人生的一半,师傅用半辈子来做好这一件事,而且每天都要站在这炎热的大铁锅旁,而且为了口感,不能有半刻松懈,这完美的刀工就诠释了这四十年来师傅的艰辛,劳累;我认为这就是匠心,一种可以愿意用自己大半辈子来干好一件事的精神!
我继续问到:“现在好多所谓的传统卤煮火烧的大肠也不是最嫩的那一段了,就连卤煮的精华肺头都变成劣质的五花肉了,火烧都为了节约成本都换成了工厂加工的豆泡了,您们为什么还要保持传统呢?”师傅毫不犹豫的说:“他们这样都是赚顾客的昧心钱!卤煮的用料,做法,火候都是十分讲究的,如果用料上选择了差等料,那么这一锅卤煮火烧的口感都会不好,像你说的这样的商家就是这样,为了赚更多的钱,就偷工减料,这样做下去,顾客吃的不满意,来的人自然就少了;而我们这家店也是一家老店了,一百来年一直秉承着传统的工艺,从来不偷工减料,每天的用料都是师傅们每天早上很早去市场找的上好的料,就为了顾客吃的好!”边听着师傅说,看着师傅手里没有停歇,还在用勺子划汤,为了保证汤的鲜美。
刚问完师傅关于卤煮的问题,卤煮就做好了,那碗卤煮,色香味俱全,焦黄色的汤底再配上肥而不腻的大肠,那味道把我迷的神魂颠倒,我拿起勺子,舀了满满一大勺大肠,放到嘴里,入口即化;我环顾四周,周围的顾客似乎和我的反应一样,对这家小店里的菜都是赞不绝口,再去夹另一块豆腐,还没等他入口,那饱满的汁水仿佛就要溢了出来,正如师傅所说,这汤底十分鲜,口感浓厚!
匠心,指能工巧匠的心思,他们将老一辈的传统技艺加上与时俱进的创新,就像阅读题里的阔爷一样,但也不丢失传统的工艺,就像这碗卤煮,秉承着不欺骗的顾客的原则,坚持用好料,从不来得半点虚假,而且还为了调和大众,将汤姜糖的味道变得清淡了些,我认为这就是匠心了吧!
吃完饭,走出这间餐馆,和煦的春风透过鼓楼来到这片街上,十分舒服;但在这人山人海的那锣鼓巷里,可谁又知道这么一家手法精良的餐厅呢?
篇6、工匠精神作文1000字
“一盏枯灯一刻刀,一把标尺一把挫”。匠人,这个古君子所不齿的群体,如今却已从幕后搬至前台,引领时代的发展潮流。看,烈火雄炉中,C919遨翔蓝天。听,千磨万击中,“复兴号”呼啸而过,更有“深海勇士”潜秘寻幽,港珠澳大桥跨接三地……种种国之重器的背后,是大国工匠每一个细节的孜孜以求,更是喧嚣时代中匠人不变的初心。而工匠精神这一名词,也被赋予了其崭新的时代内涵。
工匠精神,源于对品质的执着追求。
从红极一时到无人问津,短短不到半年,章丘铁锅走过了“从难买到难卖”的过山车行情。而这令人唏嘘的遭遇背后,则是对品质态度的转变。章丘铁锅刚走红之时,面对过多超出生产能力的订单,当地的一些经营者保持了应有的冷静。不要让过火的市场使行业不健康增长。“章丘无锅”一时成为尊崇品质、坚守本业的佳话。但少数人的坚守挡不住更多的投机者涌入市场,一些非章丘、非手工的“李鬼锅”也如过江之鲫般掺入其中,结果形成了“劣币驱逐良币”的局面,最终导致了章丘铁锅的没落。慨叹之余,我们理应看到:面对“网红产品”的诱惑,一味投机取巧,四处钻营,终将湮没于不断的商品洪流中。坚守诚信,保有本心,方可立于不败之地。
工匠精神,凝于对技艺的精益求精。
古语云“锲而不舍,朽木不折。锲而不舍,金石可镂。”大国工匠,自是少不了如切如磋,如琢如磨。2014年北京APEC峰会上,我国送给各国元首的国礼纯银丝巾果盘,让中国古老的錾刻工艺惊艳世界。錾刻师孟剑锋即使右手被烫出大泡,也不愿违背纯手工的诺言,从不同角度进行上百万次錾刻敲击,终成绝世名品。港珠澳大桥总工程师林鸣被问及是如何做到沉管防水率90%以上时,林鸣只给出了四个字:追求极致。几十年如一日的精雕细琢,匠人的世界或许单调,但追求极致是永恒的动力所在,也唯有如此,方可耐得住寂寞,铸成传世之作。
工匠精神,萃于对传统的革故鼎新。
“踩着别人脚印走路的人,永远无法留下自己的脚印”。工匠精神从来不是因循守旧的简单重复,更不是沉迷过去的沾沾自喜,而是对传统取其精华,去其糟粕的创新与求索。设计字体枯燥而漫长,90后小伙叶天宇和汉字“谈起恋爱”,创造出许多极具设计感的字体。钢铁生产线上摸爬滚打30多年的“蓝领科学家”王军,从普通的岗位辅助工成长为攻克行业难题的创新人才……只有把匠心与创新融为一体,技艺才能不断擦亮创新的底色与高质量发展的成色。“中国制造”也才能真正蜕变为“中国智造”。
当然,弘扬工匠精神仅靠少数人的个体自觉还不够,还需政府、企业、个人共同发力,提供相应的制度保障。德国索林根城的企业历经百年风雨,那严谨务实、一丝不苟的敬业态度已然内化为“德国精神”的一部分。而德国蓝领工人的工资待遇已和白领相差无几。我们应看到,在大力宣传工匠精神的同时,也应提高工作待遇,工人有饭碗,干活自然会出力。
器成天下走,走出“舒适地带”,突破“惯性思维”、永葆“忧患意识”,一门门手艺的传承就能绵延不绝,一项项“突进无人区”的技艺就能引领新的发展局面。匠心智造,必圆中华梦!
篇7、工匠精神作文1000字
在莲花胡同里面,住着一个“工匠大师”老李。
老李不是老北京,但搬来也有一阵子了,据说是乾隆年间皇宫御用装潢设计师的后代,在八国联军侵华的时候不得已离了北京,混到老李这辈儿才回来。虽然大家觉得那什么装潢设计师洋气的跟朝廷根本搭不上,但老李是这么说的,大家也就这么听了。
老李爱唠嗑,总爱往胡同儿里的人堆儿里凑,唠着唠着就唠叨了自己的光辉事迹,说什么年轻的时候他们家门口总是堆着一长串儿人求他让他给“雕梁画柱”但大多数人他都是看不上眼的。“咱只挑那个顺眼的,一长溜儿里就挑那么一个,多了一概不论!”
有人就问老李,说你多接几个活计不是挺好,得挣多少。老李眯着眼睛摇了摇头,抬着个下巴冲着人:“你懂什么,咱这叫工匠精神。”
哦,工匠精神。周围的大老爷们儿似懂非懂,在意又不在意地点了点头,心想也没见有什么人来找你做活计啊,不过也没多说,也就姑且听一耳朵。“工匠精神”这么个词儿在电视上也看到过,听说是挺厉害的,那就挺厉害的吧。
没想到,还真有人来找老李了。
还是个大清早儿,杜鹃儿还没睡醒,这胡同儿里就听见“咚咚咚咚咚咚”,一阵子震耳欲聋的敲门声把街坊邻里都给敲出来了,一看,这敲的不是老李家门么?这是要老李救命还是怎的?反正敲的也不是自家门,不感兴趣地关门儿回去睡回笼觉了,跟老李混的挺熟的几个也就半个马扎儿往家门口一坐,想看看老李平常吹的场景是怎么个样子。
老李总算开门儿了,“谁呀……”话音没落,这敲门儿的就像炸开了一样:“李建国!你给我换钱!”街坊们手一抖,瓜子儿差点儿洒一地,这不是来要老李救命,这是来要老李命的啊。
老李头还没伸出来就慌慌张张想把门关上,这敲门儿的却一把攥住门缝,把老李拽了出来,边拽边喊着:“当初我听说你有那么厉害才找你给老爷子搞灵堂,你非说先给钱再干活儿,我们想着大师说不定比较个性就给了,结果好几天不见动静,我们问你,你就说你将就劳什子’工匠精神’,我们就想着再等等,结果呢?”他转过脸儿冲着街道,“结果半个月再找他这人就跑了!我们老爷子天天躺在太平间就等着这个灵堂建好好下葬,结果挨上一个携款潜逃!这回可算是找找你了!你这回甭想跑!”老李好像还想狡辩,双手把着那个人拽着他衣领的手:“我不是换个环境找找灵感,我们讲究工匠精神的人总需要更多的时间……”
“我呸!就你还工匠精神?人家真正的工匠精神是对自己每一件作品尽心尽力的钻研,不留一点儿瑕疵,全心全意地为自己的作品负责的大师才有的精神!不是你这种天天混吃等死吹牛不眨眼的败类的借口!今天我这话就撂这儿了,半个月之内再不还清我家的钱,咱们法庭上见!”
说完这人就把老李扔了回去,想劝架的邻居也松了口气,老李可能因为嫌丢人赶紧把门合上了,街坊邻里的也就都回了自己的屋子,在这节骨眼儿上也不好说什么。
后来没几天,老李搬走了,临搬走也再没跟邻居再说什么,估摸着也是觉得太丢人了,灰溜溜地就没了踪迹。
就算这样,街坊四邻扯闲天儿的时候还是会说起他,一阵唏嘘之后也会再念叨念叨那个工匠精神,不过这回大家也算是明白了。
工匠精神,是一种工匠大师们对自己的产品精雕细琢,精益求精的精神理念;是一种认真负责,一丝不苟地对待自己的工作,自己的产品的大师精神,不是对工作拖延的借口,更不是什么用来吹嘘的词汇。专业,敬业,才是工匠精神的真正意义。
篇8、工匠精神作文1000字
中华老字号
苗霁然
王致和臭豆腐是地道的“中华老字号”,其种类繁多、味道鲜美,在北京几乎人人都喜欢,我也不例外。这天,我和爸爸一起到了王致和豆腐专卖店来买臭豆腐。
一进门,我就感觉到店内热火朝天,顾客在柜台前排起了长长的队伍,服务员面对顾客的需求应接不暇。我和爸爸排在了队尾,在排队的闲暇时间,我不由自主地欣赏起这琳琅满目的小店来。只见玻璃柜台里摆满了各种各样的臭豆腐,有红色的、白色的、灰色的,还有绿色的。服务员介绍说,制作豆腐的原料不同,豆腐经过发酵后,会呈现不同的颜色。他继续说:“为了满足消费者追求健康的需求,近年来,我们大胆创新、改良配方,在传统商品的基础上研发了低盐腐乳、白菜辣腐乳等多种新产品,其中白菜辣腐乳最受市场欢迎。”我顺着服务员的指向看去,只见水面上漂浮着几片绿色的白菜,白菜下面是白白嫩嫩的豆腐,乍看上去,就像一幅山水油画。看着我垂涎欲滴的样子,服务员用一个小勺子挖了一点送到我的嘴边,我忍不住尝一口,这臭豆腐不仅不臭,而且清香怡人,里面还带着点甜、带着点辣,就想一块香甜的冰糖刚进嘴里,就滑到了肚子里,顿时,一股凉爽的感觉透彻全身。我惊讶不已,这么普通的豆腐也能做的这么好吃,这得化费了多少工夫啊,技术人员们在实验室里反反复复不知做了多少遍的试验呢。这种反复试验、精益求精、不成功就不罢休的执着精神不就是一种匠心精神吗?
在回家的路上,听爸爸说王致和本是清朝康熙年间的一名书生,他从安徽到北京赶考,眼看着身上盘缠就要花光了,不得以干起了卖豆腐的营生。
由于许多豆腐都卖不掉,白白地腐烂了。王致和非常心疼,为了不浪费,他把卖不掉的豆腐切成小块儿,放到缸里,用盐腌制起来。由于专心攻读,逐渐忘掉了此事,等到考试完后,王致和才突然想起了那缸腌豆腐,等打开盖子时,一股臭气扑鼻而来,但他并不没有丢弃,而是小心翼翼地挑了一小块放到嘴里,却觉得臭气之中蕴含着一种特别的香气,耐人回味。经过多次试验,香气越来越浓。于是臭豆腐大受欢迎,从此,王致和臭豆腐闻名北京城。据说慈禧太后也喜欢吃,还将它列为御膳小菜呢。就这样,王致和用他那身处逆境中勤俭节约、永不放弃、不懈追求的匠心精神做出了臭豆腐。
俗话说得好,“酿人间美味,造百姓口福”,这就是王致和豆腐的宗旨。王致和世代保持了一丝不苟、精工细作的匠心精神,这种匠心精神使王致和臭豆腐持续300多年,经久不衰。
其实,匠心在生活中无处不在,我们做任何事都要有一种像王致和那样的执着的匠心精神,敢于创新、不懈追求、精益求精、坚持到底,终将会“柳暗花明又一村”!