鸡蛋饼作文500字 篇1
“好吃,好吃,实在是太好吃了!”教室里发出了一阵阵的赞扬声,原来,是同学们正在学做鸡蛋饼呢!
教室前面摆着一张椅子,椅子上放着一个电磁炉和平底锅,讲台上放着面粉、鸡蛋、葱花、盐、水等材料。老师在整理材料。同学们有的出去洗碗,有的窃窃私语,还有的在摩拳擦掌,准备大显身手。
开始做鸡蛋饼了,正在给我们示范的.老师系着围裙,好像一位鼎鼎有名的大厨师。你瞧,她正在麻利地搅拌着面粉。等面粉搅拌成面糊以后,老师把面糊倒进锅里煎。不一会儿,面糊就变成了香气扑鼻的鸡蛋饼。同学们也开始学着做了。老师把我们分成六个人一组,每一组都发了一个大碗。我上讲台抓了一大把面粉放进碗里,然后再加入水和鸡蛋。可是我们水放得太多了,所以又加了点面粉。接着,我们再撒了一把葱花,捏了一点盐放进碗中。最后,再用筷子搅拌均匀。筷子敲打着大碗,发出的“砰砰”声充满了整个教室,教室变成了一个音乐厅。
开始煎饼了,同学们都好奇地围着电磁炉看老师怎么煎的。只见老师往锅里倒了点油,等到油热了再倒入面糊。平底锅发出一阵“呲啦”声。饼周围冒出了晶莹的泡泡,好像一个个晶莹的梦。此时,面糊已经凝固成了饼,从奶黄色变成了金黄色,像个金色的小太阳。老师把鸡蛋饼翻了个面,香味扑鼻而来,同学们已经口水直流了。老师又把熟了的饼切成八块分给我们,我立刻尝了一口,啊!外脆内软,实在是太好吃了!
我学会做鸡蛋饼了,我回家一定要做给爸爸妈妈吃。
鸡蛋饼作文500字 篇2
天空灰蒙蒙的,闪电犀利的划过长空,大雨刷的倾泻下来,宣泄着愤怒……
“叮铃铃”放学了,同学们都在家长的雨伞下接走了,只有我孤单的坐在空荡的教室中,望着窗外的倾盆大雨。时间一分一秒地过去了,却见不到妈妈的身影。
无奈,背着沉重的书包,两手遮着头,“一,二,三”向外冲去,雨水打湿了衣服。不知不觉中累了,看到马路边有一个小帐篷。帐篷的主人是一位四十多岁的阿姨,笑眯眯地接待我:递给我一条毛巾,一杯暖暖的茶。我俩很快沟通了心灵。我仔细打量着她,卷卷的头发,身穿一件蓝色的’衬衫,熟练地做着香喷喷的鸡蛋饼,金灿灿的。我不禁垂涎三尺,肚子“咕”地叫了声。脸一下子涨的通红,“呵呵呵”勉强的笑了笑。
阿姨也乐了,将香葱鸡蛋饼递给我。我掏掏口袋,才发现身无分文,不好意思地说:“阿姨,我没……”“没关系,我请客,吃吧,尝尝阿姨的手艺。”我笑着接过,狼吞虎咽的吃了起来,不住的说好吃好吃,阿姨乐滋滋的。
雨过天晴了,绿叶密集油亮,晶莹的水珠不断地滑落,天的一边被夕阳的余晖渲染的绚丽多彩。我一看手表,呀!时间不早了,急匆匆的跑出小棚子,记起什么似的,转身大喊:“阿姨,谢谢你!再见!”阿姨也笑着挥挥手。
一股香葱鸡蛋饼的香味扑鼻而来。
以后,放学经过时再也见不到温馨的小棚子了,可耳边依旧伴随着阿姨的欢笑。好想念香葱鸡蛋饼的香味!
鸡蛋饼作文500字 篇3
今天,老师让我做一道菜给妈妈爸爸。我一听,心里可发了慌,我从没做过菜,怎么办呢?我冥思苦想,突然想起我们都爱吃鸡蛋饼 。对!做鸡蛋饼给妈妈爸爸,他们一定很高兴。。
回到家里,我跑去向奶奶求助。奶奶说:“你先把鸡蛋打好。”说完就去准备面了。我拿起鸡蛋对着碗一磕,啪的一声,只见鸡蛋上出现一点裂痕,我顺着裂痕用力一掰,只见蛋清抱着蛋黄遛到碗里。奶奶拿着刚准备好的鸡蛋倒入面里,然后加上一杯水,一边加水一边用筷子顺时针地搅拌,鸡蛋逐渐融化在面里。这是奶奶说:“我来教你。”只见奶奶拿油瓶,把油洒在锅中间,又用木铲把油铺得很均匀,又拿起鸡蛋糊往锅里倒,鸡蛋糊一进锅,只听“啪”一声,在锅中变成了一个小圆饼。奶奶用木铲把鸡蛋又铺成了一个大圆饼,像一朵盛开的大黄花,边缘像小姑娘裙子的花边,非常美丽。这时奶奶盖上了盖子。我想:为什么盖上盖子了呢?奶奶说,盖上盖子熟得快,饼更香软。这时奶奶拿起盖子,金黄的鸡蛋饼出炉了。我自信地说:“我也能行!”我照着奶奶的方法也做了一个鸡蛋饼,面糊刚放入锅里,我手忙脚乱地正要铲子铺,面糊皱成一团,粘在铲子上无法摊开,第一个鸡蛋饼宣告失败。但我没有放弃, 看看奶奶鼓励的`目光我又开始做第二张。我先倒面糊,然后轻轻用铲子顺时把面糊铺开,虽然我做的饼不圆,像奇形怪状的仙人掌,但总算成功了。
我把香喷喷的鸡蛋饼,放在桌上,心里想着妈妈爸爸津津有味品尝我的鸡蛋饼,脸上绽开幸福的笑容,我心里美滋滋的。想起妈妈每天都为我做可口的饭菜,而我从没有认真地体会这项品牌的饭菜中蕴含着多少妈妈的爱。妈妈的手因为干活变得粗糙,但依然温暖;妈妈的脸虽然因为岁月出现了皱纹,但依然慈祥。
鸡蛋饼作文500字 篇4
每当想起那件事,我的心情就会不自觉地愉说起来,我的嘴角也会不自觉地扬起。它似乎是那脑海里抹都抹不去的那一点美丽的记忆…
刚上课的我走在路上,这已经是晚上六点钟了,冬天的太阳总是很快就落山了。我走在热闹的街上,人来人往的,吵得很。忽然,我的目光看到了一个与吵闹的街、匆忙的人群格格不入的身影与小摊,那是一个做鸡蛋饼的小摊。那摆盘里满是发冷的鸡蛋饼,而那位鸡蛋饼的老爷爷站在那儿,观望着人来人往的人群。
我不知为何来了兴趣,止住了脚步,看着那位老爷爷,他瘦瘦的,穿着大棉袄,与这繁华的’街一点儿都不匹配。我看了十多分钟,没有一个人停下脚步来买他的鸡蛋饼。我突然有点同情这位老爷爷,想走过去用我那仅有的五元买他的鸡蛋饼。
刚迈出一步,有个大姐姐比我快了一步。地走到那小摊前,掏出15元对老爷爷说:“请给我15元鸡蛋饼。”老爷爷看了看她,“哦哦,小姑娘你等会,我现在给你做啊!”说着,老爷爷拿起他的工具做了起来。“来,小姑娘拿好了。”老爷爷把热乎乎的鸡蛋饼给了大姐姐。我手捏着五元走了过去,“老爷爷,也给我来五元鸡蛋饼。”“嗯!好!”有了工作、老爷爷千劲十足。“来,拿好了!”我接过热乎乎的鸡蛋饼,拿起一个就往嘴里送。嗯!好吃!我站了一会,刚才那位大姐姐又回来了。她又掏出了20元,说:“老爷爷,你的鸡蛋饼太好吃了,再给我来20元!”周围的人这么一听,都纷纷掏钱买了一个小份。老爷爷面带笑容忙碌着。
忽然感觉天似乎不这么冷了,如果大姐姐不再来买,似乎大家都不会在乎起这美味又温暖的小摊。
鸡蛋饼作文500字 篇5
优秀作文www.yuananren.com推荐!说起我的绝活,那就一定是做鸡蛋饼了,那是舅妈教给我的。
有一次,我又缠着舅妈教我做,因为自从上次吃了舅妈做的那诱人的鸡蛋饼后,一直念念不忘。我想赶快学会,以后如果爸爸、妈妈出去办事的时候,我就可以做给弟弟、妹妹吃了。在我的再三要求下,舅妈才答应教我做,可是又怀疑地问:“你真可以吗?可不要浪费了材料了!”我自信满满地说;“你可不要小瞧我,等着看吧。”
于是,我按照舅妈的要求,迅速准备了;面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和水,就开始做了。首先,我把鸡蛋敲开,把里面的蛋黄和蛋白倒进碗里,然后用筷子小心翼翼地搅拌一会儿,它们就融合成了黄色的液体,可漂亮了;之后,我用小勺子盛了几勺面粉,倒在里面搅拌几下,再倒入牛奶、白糖,可我觉得不够甜,又急忙加了几勺糖才心满意足。看着里面金黄色的液体,我就想起了舅妈做的那香甜诱人的鸡蛋饼,馋得我直流口水。这时舅妈碰了一下我的胳膊,我才回过神来,拿好了锅,把锅架在煤气灶上,开了一下火,等了大约二三十秒才把油倒上去。因为舅妈说如果马上倒油就会溅到身上,那会很痛的.。接着,我倒了一些搅拌好的材料下去,那金黄色的液体马上在锅里迅速滩开,形成一片。可我一时没有经验,火太大,没有及时出锅,一下就焦了,我尝了一口,又苦又难吃,我的脸一下就多云转阴了。舅妈赶紧安慰我说:“没关系,我告诉你一个小窍门:只要一成了饼,就马上出锅。”我听了顿时茅塞顿开,原来如此,一下又阴转多云了。于是,又重来了一次,瞧,这次成功了!我的鸡蛋饼做成了。我迫不及待地尝了一口:虽然有点甜,但松松软软,好吃极了!看着自己做的饼,这种感觉真好!
太好了,我学会了做鸡蛋饼!
鸡蛋饼作文500字 篇6
我很喜欢妈妈做的鸡蛋饼,我经常在妈妈做鸡蛋饼的时候在旁边看着妈妈做鸡蛋饼就想吃。每当妈妈做好鸡蛋饼我都会迫不及待的把它吃掉。
这周,妈妈让我理财。昨天中午我饿得发慌但是妈妈还是坚持让我理财我只好向我们家的第二位“厨师高手”――爸爸请教鸡蛋饼怎么做。材料很简单只要有面粉和油了还有鸡蛋就行了我看到上面写了几个步骤。我走进厨房,系好雪白色的围裙拿起菜刀学着餐厅里大厨的.样子。看,像一位大厨师吧?只听爸爸报了第一个步骤:“步骤一:先从冰箱里拿出一个鸡蛋举到碗中间把鸡蛋扒开把扒好的鸡蛋放在碗里。”我说:“好的”说着我把已经流出来的蛋清蛋黄倒到碗里爸爸又接着报步骤二:“倒两勺或三勺面粉放在鸡蛋里放一小勺水并搅拌。”“哦,知道了。我半知半解的回答做好了这些就到见这个步骤了。做完了这些就到煎鸡蛋饼这个步骤了。爸爸叫我洗完锅后倒一点油要不然会粘锅的。我洗完锅开火倒了油后终于开始了我的煎鸡蛋饼这个工程又已经有七八成热了再不放碗里的东西就迟了。爸爸开始教我煎饼。擦的一声碗里的东西下锅了。我把鸡蛋饼的一面煎熟时就用我最熟悉不过了的翻面方法有铲子把饼翻到另一面。鸡蛋饼已经熟了 ,我关了火把辛辛苦苦做的鸡蛋饼放在碗里,吃着自己做的鸡蛋饼无比欢心。
这次做的鸡蛋饼很成功。
鸡蛋饼作文500字 篇7
疫情期间,东也不能出,西也不能进。为了大家的身体健康,我们待在家里为祖国做贡献。我和妈妈一起做了“美味鸡蛋饼”。
一天中午。我在房间里闲的没事儿干就开口说:“妈,我好无趣呀,有什么新鲜事可以干嘛?”妈妈面带微笑,说:“当然有哇,我们就来做一做我刚学的美味鸡蛋饼吧!”“可是我讨厌吃鸡蛋。”我不满意的撅起了小嘴。“来吧,一定会出乎你的意料的。”“好吧,反正都闲着没事儿干,不如就做吧。”我无可奈何的说。
妈妈依次拿出来面粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐、纯牛奶、和大平底锅!“开始喽!”我大喊。我把事先准备好的盆拿出来,妈妈往里面放了面粉,打了三个鸡蛋,放了一勺盐,倒入一盒纯牛奶。然后让我把胡萝卜和黄瓜切成条。可我切了半天却切成了胡萝卜和黄瓜丁。我无奈的’瞅了妈妈一眼,只好把它们放在了面里。
按妈妈的要求,我把盆里的什锦材料搅拌好,倒入了平底锅里,它们还不“熟”,滋啦滋啦争前恐后的做着自我介绍,逐渐的安静下来后,锅里冒着热气,香味扑鼻而来。一直烙到两面金黄,妈妈说已经是熟了。我咽了咽不争气的口水。妈妈看到我的馋猫样,急忙递给我一双筷子,咬了一口,啊!美味至极!
是不是因为有了自己的参与,鸡蛋饼才更香呢?那个味道至今还在我的脑海里飘香呢!
鸡蛋饼作文500字 篇8
加长版的寒假,我不用上学,爸爸妈妈不用上班,早餐都是妈妈换着花样做的。这几天,妈妈摊我最喜欢的鸡蛋饼。一边吃,我一边想:我已经长大了,应该自己动手做早餐。于是,我对妈妈说:明天的早餐我自己做。妈妈微笑着点头答应。
第二天,我迫不及待地准备好了材料:鸡蛋、葱、面粉等等。首先,我把面粉倒到一个大碗里,缓慢地添加水,均匀地搅拌,直到搅拌成不薄也不厚的’糊。然后,我把鸡蛋敲开一条缝,用大拇指把它挖开,蛋清和蛋黄就溜了出来。这时,我出了一点小麻烦,把蛋壳弄进了面粉糊了。我和妈妈费了九牛二虎之力,才把蛋壳捞了出来。妈妈教我打蛋的方法,我一会儿就学会了。放了一勺盐,妈妈帮我切葱,洒在糊里面。之后,就开始摊了。
我先放好平底锅,点燃煤气,先把锅烧干,倒上油,把油摇匀。接着,把鸡蛋糊倒到平底锅里。我轻轻地摇晃了平底锅,这样,鸡蛋糊变成了圆形。妈妈说,摊鸡蛋饼要掌握火候,否则要烧焦,她把火关小了一点。等这一面熟了,妈妈教我用铲子小心翼翼地翻个面。我用番茄酱还在上面画了一个可爱的笑脸。
摊熟后,我把它放进盘子里。厨房里飘着一股香味。看着嫩黄的鸡蛋饼,我美滋滋地吃了起来。尝着自己摊的蛋饼,我很有成就感。
鸡蛋饼作文500字 篇9
天刚亮,妈妈就已经在厨房做鸡蛋饼。我闻到扑面而来的香味便赶紧洗漱完,跑进厨房。只见盘子中躺着一张张薄薄的蛋饼,金黄色的’饼上点缀着翠绿的葱花、粉色的香肠粒,十分诱人。咬一口外脆里嫩,嚼一嚼香气四溢。妈妈摊鸡蛋饼的绝活,不学会岂不可惜?于是,我缠着妈妈让我尝试煎一个鸡蛋饼,没想到妈妈爽快地答应了。
“你先准备配料,打完鸡蛋后放作料搅拌,接着点火,等锅热后倒油……”没等妈妈说完,我胸有成竹地保证:“您每次做的时候,我都认真看了,手艺差不了。您就等着品尝吧。”看我自信满满的样子,妈妈喜滋滋地去洗衣服了。
我挑了一个大个儿的鸡蛋,毫不犹豫地向碗边撞去。没想到用力过猛,它的一半还在我手上,另一半已经掉到桌上了,我只好重来一次。这次,我把鸡蛋磕了条缝迅速地移到碗中间,双手轻轻掰开蛋壳,让蛋白蛋黄滑进碗里。我边搅拌边在碗里放了些细盐、葱花、香肠粒,等油锅里的油冒泡了,便把蛋倒进去。可刚一下锅,鸡蛋就“抓”住锅底不放,怎么?也无济于事。糊味越来越浓,很快弥漫了整间屋子。我狼狈地关上火,看着锅里面目全非的花脸蛋饼,十分沮丧。
“你这个急性子,火要小一点。”妈妈站在我身后给我指点迷津,我恍然大悟,重新煎了一个。这次,我做得非常细心,蛋饼看起来跟妈妈做的相差不大,妈妈尝了一口,竖起了大拇指。“好吃,我以后经常给您做。”看着妈妈幸福的笑脸,我激动地说。妈妈笑得更甜了。
我终于学会了煎鸡蛋饼,虽然还没达到妈妈那样“大师级”水平,但我可以慢慢学习、实践,相信会越做越美味!
鸡蛋饼作文500字 篇10
妈妈是持家能手,上得了厅堂,下得了厨房。我堂堂小男儿,也喜欢往厨房里钻。目的有两个:一是为了吃;二是为了学做菜。寒假开始了,我请妈妈再教我一个拿手“绝活”――土豆鸡蛋饼。
妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。第一步,准备食材。我拿出一个土豆,嘿嘿,感觉自己很像一个正在干活的可爱农民小哥。我拿起削皮刀,帮土豆脱下“外衣”,然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。但严格来说,我切出的是块。我又取了两个鸡蛋,往灶沿轻轻一磕,小心掰开,把蛋液慢慢倒在了碗里面。接着,我把土豆“丝”也倒入碗中,再加入了鸡精、盐和一点辣椒面。
第二步是搅拌均匀。妈妈告诉我,搅拌时力度不能过大,要让蛋液均匀地粘在所有土豆丝上。搅拌完后,锅也已经热了,我直接把搅拌好的食材倒进了锅里。这才突然发现没有放油。唉,第一次尝试失败了,可惜了这些土豆和鸡蛋,还得把锅刷干净。
我重新准备,削皮、切豆、磕蛋、搅拌。打开灶火,往锅里倒入油。一分钟不到,锅中油烟已起,我把搅拌好的食材轻轻倒了进去。这下不得了,油锅里顿时像嗨翻的音乐会,油是个劲爆歌手,“劈劈啪啪”地唱着歌;土豆丝也不安分地发出了阵阵“嘣嘣”声。大约过了两分钟,我把它翻了个面,“音乐”声小多了。渐渐的,锅里只传出油煎的.“滋滋”声了。我又撒上少许食盐,翻了几下,确定熟了,才把土豆鸡蛋饼盛入盘中。
细细品尝我第一次做的土豆鸡蛋饼,感觉味道还可以。相信多练习几次,就是一道 “绝顶美味”了!