前天放学前，应老师走进教室地对我们说：
“明天我们要做一个实验。请同学们准备好一个透明塑料罐和一个生鸡蛋。到时候我会往你们的罐子里倒入一种神秘的液体。会让鸡蛋发生神奇的变化。”
话音刚落，教室里顿时热闹起来，同学们交头接耳地讨论起来：有的说是开水，有的说是酱油，还有的说是营养液。
放学的路上，我一直想着这种液体到底是什么呢？就是琢磨不出来。到家后，我迫不及待地准备好了实验要用的材料。第二天早上，我刚走进教室就看见讲台旁边放着一大筐东西，上面盖着几张报纸，我好奇地掀开报纸一看，心里的谜团自然解开了。噢！原来是白醋呀！实验开始了，老师让我们拿出提前准备好的材料——一个透明的塑料罐和一个生鸡蛋。
首先，我们把鸡蛋轻轻地放入透明塑料罐里，接着，应老师叫了几个同学给我们的罐子里倒入白醋，白醋刚刚没过鸡蛋，然后，让我们仔细观察鸡蛋的变化。罐里刚倒入白醋，鸡蛋的外壳就聚起了许多小气泡，密密麻麻的，和小黄米差不多大小。就像一颗颗圆润的小珍珠，好似鸡蛋穿上了一身珍珠裙，在阳光地照耀下，银光闪闪的。
鸡蛋被小气泡托着有些浮起来，一小部分露出了醋面，就像游泳的人浮在水里。我发现有细小的气泡时不时地往上窜，小泡泡游到水面上，就像小鱼儿探出水面来呼吸新鲜空气。
小气泡一到水面上，就爆开了。哇！气味可真酸呐！中午，我又去看醋泡蛋，发现水面上漂浮着一张棕褐色的絮状薄膜，我慢慢转动罐子，这些薄膜像金鱼的尾巴一样轻轻摆动起来。薄膜粘在鸡蛋上面，像是给鸡蛋盖上了一条薄薄的小被子。
下午，我再去观察，发现泡在醋里面的鸡蛋壳变白了，露在外面的部分还是褐色的，像夏天游泳时晒黑的皮肤。我担心醋太少了，泡不到整个鸡蛋，想给它翻个身。
我用铅笔搅着它翻了个身，褐色部分沉入醋里，白色部分露出水面，用铅笔尾端轻轻碰碰它，感觉它变得软软的，QQ的，作文www.yuananren.com转动的鸡蛋像在醋里跳着圆圈舞。今天早上，我一醒来就迫不及待地跑过去看神秘蛋，想看看它变成了什么样子了。我发现鸡蛋竟然变大了些，我把罐子里的鸡蛋拿出来，它已经不像鸡蛋了，而是变得晶莹的半透明的，能隐约能看到里面的蛋黄。
捏一捏，软软的，还有弹性，就像QQ糖似的，好想咬一口！放开手，鸡蛋掉在桌子上，竟然弹跳起来了，真好玩！白醋真是一位魔法师，把鸡蛋变成了一个弹跳球。
原本脆弱的鸡蛋，为什么会变得这么软、这么弹？老师给我们播放了一段视频：原来醋里含有醋酸，鸡蛋壳里含有碳酸钙，鸡蛋泡在醋里，它们发生了化学反应，产生的二氧化碳聚在鸡蛋周围就变成了小气泡。碳酸钙被醋酸溶解了，鸡蛋壳就变软了。
这个实验真是太有趣了。
