“喏,您的藕粉好了。”外面的雨淅淅沥沥地下着,寒意悄悄袭来,此时喝上一碗藕粉,自然是极好的。
我接过她递过来的桂花藕粉,满碗澄澈透明,有少许雪白的小圆子在藕粉中起伏着,鹅黄的桂花荡漾其间。轻呷一口,清甜的香气扑面而来,沁人心脾。
正值梅雨,广东又少桂花,是断然不会有如此清香的桂花的,再加上广东的水土养不出粉糯的莲藕,所以此碗藕粉的食材定不是产于广东。它的味道,倒是颇似几年前吃过的西湖藕粉。
“阿姨,您是江浙人吧?”我有些冒昧地开口道。
“啊?是的是的!”她的声音软糯动听,如涓涓细流,让人如沐春风。
“你……是怎么知道的?”她有些疑惑地问道。
“阿姨,您做的藕粉和我在西湖畔吃过的是很相似的味道呢。况且,只有江浙一带的藕熬出来的藕粉才会有如此澄明的藕色。”
“是啊,只有西湖才能养得出这样好的藕呢。”她低头浅笑了一下,眉眼间流露出对往昔或故土的怀念。在不经意间,加重了西湖二字的发音。