篇1、过年中国人的集体记忆主题征文
过年的滋味
作者:范云鹏
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”过年总是能勾起人们对岁月的怀念,对时光飞逝的感慨。童年记忆中的年味,总是那么浓郁,令人久久不能忘怀。
家里老人总说:“过了腊月就是年。”只要这腊月一过,我就掰着小手指头一天一天数日子,盼着小年的到来。过了腊月,人们也都开始置办年货了,一到赶大集的日子,人们就欢天喜地的开始置办年货。集市上人山人海,年货也是琳琅满目,此起彼伏旳叫卖声从四面八方传来,人们一次次往家里搬东西时的笑容,让我感受到了十足的过年氛围。小时候我的家里不是很富裕,所以以买年货的时候是让我最兴奋的时候,奶奶会大方地拿出一些年货给我吃。这水果糖是小孩子们的最爱,每次我都会偷偷的多拿几块,虽然只是几块小小的水果硬糖,但是在小孩子吃的时候是无比香甜的,回味无穷的。
之后几天里人们就开始炸丸子,炒瓜子,杀鸡宰鹅来迎接新年的到来。一转眼就到了除夕,这一天最重要的就是贴福字、春联。妈妈做完了早饭就开始熬浆糊,贴福字和春联这件事都是我和爸爸来做的,虽然冬天十分寒冷,我的小手冻得通红,但是内心却是十分激动。爸爸说:“贴福字和春联寄托了人对美好生活的向往。“
要说起年味的话,我一下子就想到了家乡特有的糖醋水和冻梨。到了除夕夜,冲上几杯糖醋水,在水中化上几个黑黑的冻梨。喝口酸酸甜甜的糖醋水,吃口软糯香甜的冻梨,这一年的难过和伤心瞬间就都会治愈了。
浓浓香甜,甜不过小时冻梨的味道。淡淡香甜,香不过儿时过大年的滋味。
篇2、过年中国人的集体记忆主题征文
过年:中国人的集体记忆
作者:安仕柏
春节是所有中国人的节日。春节指正月初一,是一年的第一天,又叫阴历年,俗称“过年”是人们团圆的一天。在大街上家家户户门上贴上了对联,挂满了许多红彤彤的灯笼,敲锣打鼓,舞龙舞狮。这些辞旧迎新的活动热闹非凡,每个人的脸上都洋溢着春节的喜悦。人们在这天都会吃饺子,这预祝着家庭团圆的美好愿望,在这一天人们都放起了鞭炮,欢天喜地过春节。
记得在我爷爷的那个时候过年,物资极度匮乏,一年中很少吃顿饺子,人们要早早的储备过年物资,那时交通不发达,为了回家过年都需要大包小包去车站赶火车,车厢里拥挤不堪。走廊里都是人。但没有人抱怨。只为回家和家人吃一顿热乎的年夜饭。这就是爷爷的过年记忆。到了我爸爸的年代,过年虽然比爷爷那时好,但也不是过得很好。人们坐着大巴车回到家乡,去较远的地方拜年时要骑着自行车,去赶集时做的马车买好过年物资,吃一顿热乎的饺子,开开心心过年。这是我爸爸的过年回忆。到现在我这时过年,那事情就多了去了。我们家家户户张灯结彩,门上www.yuananren.com贴上了对联,挂上了一个个大红灯笼,放起响亮的鞭炮,吃着美味佳肴,还可以在电视上看春晚。交通也很方便,去外地工作的人也可以乘坐许多不同的交通工具回家过年。去拜年时也可以坐着小汽车去,集上的物资比以前更加的丰富更加的新奇。在这个年代过年与爷爷、爸爸的年代过年相比天壤地别,这说明了我们的国家发展的非常迅速,更加的繁荣富强,这就是我的过年记忆。
还有在今年过年期间,我们家乡河北省的疫情虽然有效的控制住了,但我们依然不可以掉以轻心,在这次河北疫情中,医护人员舍小家为大家,不回家过年,坚守岗位奋战在一线,有效的控制了病毒的扩散。在政府与人民的艰苦付出下,将病毒威胁控制到了最低。让人们的生产生活逐渐回复到了正常,而带来这些的不就是我们强大的国家和伟大的人民吗?如果不是他们辛苦地付出,我们千家万户的过年就不会如此的和和美美、幸福安康。
最后,在此,我祝愿我的祖国更加的繁荣昌盛,国泰民安。祝在未来过年的时候,人人都可以回家过年,没有疫情的威胁,让我们家家户户都能一起开怀大笑。
篇3、过年中国人的集体记忆主题征文
我的春节记忆
405班谢永鑫
春节,是我们中华民族的传统节日,也是我们极为重视的日子。对于所有中国人来说有着特殊的意义,它意味着向旧一年的告别,寓意着对新一年的美好期待。
小时候,爷爷经常给我讲“年”的故事。聪明的人类又发明出更多赶走年兽的“秘密武器”——贴春联、放鞭炮。从此,年兽再也不敢出来害人了,“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”王安石的这首《元日》把春节的景象描绘的淋漓尽致。每逢春节,人们贴春联、放鞭炮,张灯结彩,一片欢欢声笑语。
大年三十,也就是除夕这天,大人们一早就开始忙里忙外,准备起丰盛的“年夜饭”。除夕除了一家人围坐在一起吃团圆饭,喝酒祝福外,还要在吃饭前供祭祖先,祈求祖先保佑我们幸福安康。在北方,大年三十还有吃饺子的习俗,他们会在其中一个饺子里包硬币,吃到这个饺子的人,预示着在新的一年里会有好运降临。除夕还有“守岁”的习惯,这即是对逝去时光的回味,又是对即将到来的新年的美好期盼。陪伴大家守岁的还有一年一度的春晚,吃完年夜饭,春晚便开始了,包含歌舞、戏剧、相声、小品,精彩纷呈。与此同时,也会响起鞭炮声,孩子们最开心的时刻到来了。有的抬头观看美丽的烟花,有的拿出各式各样的小鞭炮,兴致勃勃地燃放起来。这一天,每个人家脸上都洋溢着开心的笑容。
正月初一,人人都穿上新衣服,家家户户都放起开门炮,一阵鞭炮声后,就会看见满地碎红,我们称它为“满堂红”,寓意新的一年开门大吉,红红火火。接下来,就是拜年。拜年是中国的民间习俗,是人们相互表达祝福的一种方式。据说古时候,晚辈都是给长辈磕头拜年的,祝福长辈健康长寿,长辈会给晚辈压岁钱,寓意在新的一年里平平安安。
就这样,春节一直热热闹闹的延续到正月十五才算结束,人们又开启了新的征程。过年,早已成为一种习惯,被永久地流传;过年,承载着全国人民对新一年的美好希望。
而2021年的春节非常特别,由于新冠疫情的原因,国家提倡大家尽量在工作所在地过年,这样可以大大降低疫情的传染。于是,往年一到春节就变得冷清的城市,今年却变得热闹起来。政府和社区都为没有返乡的人们发放补助、组织大家聚到一起吃年夜饭等等活动,让人们在异乡也能感受到过年的气氛。现在可不比以前了,即使远在千里,我们都可以使用手机视频跟家人拜年,看着大家脸上洋溢的幸福的笑容,我心里觉得暖洋洋的。
我们中国就是个温暖大家庭,这么多人为了我们这个大家庭的美好和安康,主动响应国家的号召,展现了我们新时代中国人上下齐心、乐观团结的精神面貌。这次疫情不就是以前的“年兽”么?相信我们可以战胜更多的“年兽”,让每个春节都过得幸福快乐。
篇4、过年中国人的集体记忆主题征文
喜中有年
作者:徐一丁
春节,是我们的传统节日之一。今年的春节是对我来说特殊的春节,今年是牛年,是我的本历年。春节是有许多不同的习俗,每个习俗都有自己不同的特点,给我们带来不同的欢乐,这就是喜中有年。
每到春节,人们都快乐的庆祝春节,每家每户都有自己的庆祝方式,而我们的过节方式也截然不同,那还要从我的儿时记忆说起。最早过春节的印象还要从2013年说起,说起来还是记忆犹新。那时候我还小,对春节不怎么明白,只知道大家都很高兴,只知道过年夜要吃饺子,看春晚。那时我就问爸爸春节是什么,可爸爸不告诉我,就算我再怎么追问,可爸爸还是想让我自己去感悟属于春节的快乐和美好。于是在那之后,我就更加好奇春节是什么样的,是不是美好的?是不是欢乐的?是不是……我日日盼,夜夜盼,终于迎来了新的一年的春节。
除夕那一天,我们集体出发去买买买,新衣服啊,新玩具啊,零食等等基本是所有东西的类型都买了一遍,然后我们开心地拿着这堆东西回家过年了。回到家后,已经是下午一点了,我们拿着年货作在家里看电视,一边吃,一边玩,真是幸福到极致了。到了晚上,家里来了许多亲戚,各自带着各自的礼物,有的甚至还拿红包,里面包的都是百元大钞而且都是好几张,来的亲戚都把红包给我了。我打开红包一看有那么多先红的钞票,我激动地都快跳起来了,最后把所有的红包都拆开,差不多都有一千多了,可把我高兴坏了,这就是春节吗?
到了下午,我跟着爸爸去贴对联和福字,我们在中间贴了两个福字,在两个福字外面贴了一副对联,在两个福字中间的上面贴了一个成语,是天天向上。然后我们又来到家里贴窗花,上面是一对牛,还有一些喜子,在窗户上摩擦一下,就可以粘了在窗户上,那时候,我还觉得很神奇呢。
贴完对联一家人就开始忙碌的准备年夜饭了。在这时,春晚开始了,我们坐在桌前看着春晚。在这春晚里,有各种各样的节目,有唱歌、跳舞、才艺、小品等,尤其是小品,里面的人都演的十分真实有趣,把我们逗得哈哈笑。然后,妈妈端着好几盘饺子,还有一碗醋汁来了。亲戚们都坐在一起吃饺子,玩游戏,玩的不亦乐乎,都已经玩到了凌晨一二点了,亲戚们才各自回去。
家乡的春节和城市中的春节很是不同,在老家时,大年初一应该是挨家挨户串门的大好时光。因为今年没有回老家,我们一家就踏上了前往栈桥的旅程。地铁上人很多,而到了栈桥后更是水泄不通,这可给我一种大家其乐融融一起过春节的喜庆感,海鸥们好像也在为人们的到来表示欢迎,翅膀扑棱棱的,很是开心。我们在家带好了馒头,送给海鸥们,过新年,海鸥们也要与我们共同庆祝啊!这是我们的栈桥之旅。
春节正好是大家共同的节假日,全国人民普天同庆,共同庆祝,忙碌了一年的家人们都会团聚在一起。初二我们也没有停下脚步,前往世园会,带领爷爷看看花花草草,也是惬意。姐姐驾车带我们到了世园会,进门的时候人很多,因为疫情要遵守秩序排队进入,我们也都很守规则,这是妈妈经常和我说的规则意识,守规则、讲文明是现代人必备的良好品德。进入之后,就是慢慢的植物和泥土的气息,世园会里面很大,大大的上坡让我们很是疲惫,我又和姐姐比着赛就冲上了顶峰,到达了第二站——植物园。植物园一进去就是水母馆,里面有惟妙惟肖的水母标本,还有各种形具特色的不同种类的水母,让我们很是惊喜,继续向前走,我们好像进入了灌木丛中,各种不同种类的植物映入眼帘,热带植物、温带植物都让我们很惊喜,这都是生活中所见不到的。我还体验了湖上开船,成为了一名合格的小司机,这次世园会之旅让我收获良多。
春节时我们的传统节日,更是中国人的集体记忆——贴窗花、贴对联、放鞭炮、吃饺子、出去游玩,这些不同的记忆组成了我们美好又快乐的春节,这就是喜中有年。
篇5、过年中国人的集体记忆主题征文
四(6)班陈昊喆
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”每当我吟诵这首诗时,过年的美好记忆就涌现在脑海里。我的奶奶家在江苏,外婆家在浙江,因为地域不同,过年的风俗也有些不同。
过年要欢欢喜喜贴春联,团团圆圆吃年夜饭,还有穿新衣拿压岁钱。不过在奶奶家过年最让我难忘的还是拜年的习俗。大年初一一大早,奶奶就打开院子的大门,准备好香烟和糖果。不一会儿,就有人陆陆续续地来到奶奶家,大家开心地问好拜年,奶奶也拿出香烟糖果招待客人。来拜年的不只是亲戚朋友,还有乡邻乡亲,大家逗留一会聊聊天就继续去下一家拜年了。爸爸问我,想不想一起去给大家拜年?开始我还因为胆小有些犹豫,但是爸爸告诉我拜年能得到很多糖果的馈赠,我就满心欢喜地答应了。我们先到了一个伯伯家,我大声地对伯伯说“祝您新年快乐,身体健康,万事如意!”伯伯听了笑得合不拢嘴,连声夸我,还拿了一大把奶糖递给我,我心里别提有多开心了。就这样,我跟着爸爸去了一家又一家,虽然脚走得有点累,但是收获了许多的开心和甜蜜。
过年对我来说还意味着有许许多多的好吃的。奶奶家的蟹黄包,大团子,外婆家的黄粿和甜年糕……每到过年妈妈总说我能“胖三斤”。
今年因为疫情,我们家选择就地过年。虽然我们既去不了奶奶家,也不能到外婆家,但是网络依旧能让我们云团圆。希望新的一年大家都健健康康,期待家人再次团聚。
篇6、过年中国人的集体记忆主题征文
过年
作者:于馨萌
在那么多的传统节日中,我最喜欢的就是过年了。每到新年,家家户户张灯结彩,送旧迎新非常热闹,人们不管在什么地方,都会赶回家和家人团圆。这里面还有着一个美妙的神话故事呢!
相传在远古时候,有一种猛兽叫“年”,它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄扑食人畜,百姓无可奈何。人和“年”斗争了很多年,发现年怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是人们在自家门上挂上红色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,“年”闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,庆祝胜利。
以前过年时我最喜欢看焰火了。一个个烟花带着火星窜上了天空,几声脆响,夜空绽放出几朵美丽的花朵。它们的形状和颜色各不相同,有五颜六色的满天星,金黄色的蒲公英,紫色的牵牛花……看着天空被这些五彩缤纷的烟花装扮的绚丽多彩,我开心极了!现在为了相应国家号召,保护我们的环境,我们不再燃放烟花爆竹了,但是过年的氛围丝毫没有减少,换来了清新的空气和优美的环境。
今年为了疫情防控的需要,国家提倡在本地过年。有许多在外上学和工作的人都留在当地过年,他们通过云拜年的方式向家乡的父母亲人传递美好的祝福。等到春暖花开的时候,再好好的团聚。
过新年,穿新衣,开开心心过大年……每当过年的时候我都会唱着欢乐的歌谣,迎接新的一年到来。在党的领导下,我相信我们的日子一定会越来越好!
篇7、过年中国人的集体记忆主题征文
故乡的春节
作者:成依晨
故乡的春节是热闹的。
有红包,有饺子,有新衣,很多地方兴鞭炮,我们这儿也有,而且我们这儿的鞭炮更响。
放鞭炮要等晚上才开始,差不多六点钟的时候,街上的人都出来了,变成了一片热闹的海洋。
到了晚上,家人开始包饺子,妈妈先把饺子皮、馅等准备好,糖可不能少,据说呀,它代表着甜甜蜜蜜。
姥姥包饺子的动作干脆利落,我包出来的饺子却怎么也不像,心想:既然包出来不像,干脆不如放弃吧。姐姐看到了这一幕,教育我:“做事要有始有终,不能半途而废,而且饺子还要包好看一点。因为它代表着团团圆圆。听了这句话让我重新振作起来,仔细看了看姥姥包饺子的动作,发现动作其实挺简单的:首先要把皮擀好,再拿擀好的皮放上馅和糖,最后把皮捏几个褶,封好口,这样,一个白胖子就包好了。姥姥把白胖子扔下锅,在锅里的饺子像一条条小银鱼在水中窜来窜去,来回游上几圈,就可以出锅了。
等到饺子冒着热气出锅时,我便迫不及待地用手抓起一个就往嘴里塞,顾不上烫嘴,细细品尝饺子的味道。饺子馅在嘴里发出愉快的呻吟,让我欲罢不能,一个又一个的饺子进了我的肚子,撑的我肚子溜圆,留给我回味的有美味,有品尝自己劳动果实的满足感,更有家人团聚的幸福时光。
春节,就这样过去了。不过,饺子的味道却一直萦绕在我嘴边、在我心里,久久回味,不能忘却。
篇8、过年中国人的集体记忆主题征文
四(1)班谭景行
过年写春联
春节是中国最重要的传统节日,又被称作“过年”。年一说是年兽,但还有另外一种解释:年是一个象形文字,可以分成“千”、“米”两个字,是古人用来庆祝丰收的节日。那时候的人们不光要在谷仓上粘上“福”字,还要在两边写上吉祥的话语,祝愿新的一年里吉祥顺利,这就是春联的一个起源了。
说起春联,大家应该都很熟悉。从王安石《元日》里的“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”可以知道,春联在宋朝时就非常普遍了。近几十年来,中国发生了翻天覆地的变化,作为春节的传统符号之一,春联都有什么变化呢?那听我来讲一讲我们家写春联的故事吧。
在上个世纪80年代的一个山东小山村,人们的生活水平很低,文化也很落后,识字的人不多,会写毛笔字的人更是寥寥无几了。姥爷是一名乡村教师,算是村里的“文化人”。到了过年的时候,村里的乡亲们会拿着红纸,请这位“文化人”为他们写春联。那是一个非常艰巨而富有仪式感的活动,姥爷一般会从当日清晨写到次日凌晨。尽管写得很辛苦,但姥爷却很舒心,特别是当看到乡亲们拿到春联时满面笑容,就好像感觉到改革开放的春风带来的融融暖意,那红红的春联就像那红红火火的日子。
进入2000年,妈妈上了大学,生活越来越好了,春节的活动也更加丰富多彩。放鞭炮、看春晚、打电话拜年,但家里不变的是那两条红色的春联,还有写春联的活动。那时候可以买到油光、洒金的红纸,既漂亮,又结实,而且不褪色。姥爷从写春联的岗位上“光荣退休”,妈妈承担了写春联的任务。不过,妈妈的“工作量”比以前少了很多,因为村里的“文化人”越来越多了。
现在过年,有礼物、有春晚、有电影、有聚会,但没有烟花爆竹,总是觉得过年的味道有些淡。听姥爷和妈妈讲的写春联的往事,我不禁也十分向往那份浓浓的年味,因此,今年妈妈特意买来几幅春联纸,我们一起动手来写春联。看到那么多充满吉祥祝福话语的春联,我和妈妈都无法确定该写什么。这时爸爸说,春联既要体现传统年味,也应该具有时代特色,近两年浙江省数字经济高速发展,在智能制造、云计算领域领域取得了巨大进步,那我们家的春联就写时代发展吧。因而,我们家最后的春联为:大时代数字绘计划,小日子乘云望来年!
一代人有一代人的集体记忆,一代人有一代人的时代特点。无论世界如何变换,中华民族的优秀传统文化需要坚持并发扬光大。我也要积极向姥爷、妈妈学习,努力、认真写好属于自己时代的春联!
篇9、过年中国人的集体记忆主题征文
四(2)班蒋沁琳
独特的年夜饭
今年,由于疫情影响,我们全家第一次在杭州过年。
农历大年三十早上,大人们就开始准备年夜饭,我也加入了这个忙碌的大队伍。奶奶说,今年虽然不在老家过年,但老家的味道不能少。于是,年夜饭的菜单上便多了一道家乡的特产——杨梅馃。我的任务便是和奶奶一起做杨梅馃。杨梅馃外观鲜红,酷似杨梅,因而得名,是东阳老家宴席上一道必不可少的甜点,用来点缀喜庆,寓意红红火火、团团圆圆。
做杨梅馃需要糯米、红糖、芝麻等材料,还要提前把一部分的糯米用红粉染红,把红糖和芝麻混合在一起,做成杨梅馃甜甜的馅。等这些准备工作都做好以后,就可以开始包杨梅馃了。我和奶奶把杨梅馃的馅搓成一个个小小的圆球,用提前搓好的糯米团子包裹住这些小圆球,杨梅馃的内部就完成了!这个配方是不是有点像芝麻馅的甜汤圆呢?接下来,就是把这些“小汤圆”放进装满染红的糯米里滚动,再把这沾满红糯米的团子放进空碗里滚几下,这样糯米粒就不会掉下来了。最后将做好的红糯米团子一个个平铺放到蒸锅里,隔水蒸半小时左右,杨梅馃就做好了!
时间跑得飞快,年夜饭时间到了!圆形的餐桌上堆满了美味的食物,炸鸡块、羊肉、牛肉、鲍鱼、笋干炒肉、毛豆、春卷、……“杨梅馃来喽!”爸爸端着装满杨梅馃的盘子笑着向我们走来,甜甜的香气弥漫在整个餐厅!我们举起手中的杯子,“祝我们的生活像这杨梅馃一样甜甜蜜蜜、红红火火!”在爷爷的祝福声中,大家把杯中的饮料一饮而尽,脸上洋溢着快乐的笑容。虽然我们不能和远在家乡的亲人团聚,但是,餐桌上照样是满满的家乡味,照样是满满的幸福感!庚子年是独特的,庚子的年夜饭也是独特的,它深深地印在我的心中。
篇10、过年中国人的集体记忆主题征文
盼望着,盼望着,春节来了,我们的好日子也来了。
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”我们中国有许多传统节日,有春节、有元宵节、有清明节、有端午节和中秋节……其中我最喜欢的要数春节了。
春节,中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中国最盛大、最热闹、最重要的春节,中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。有一种名叫“年”的怪兽,非常凶猛,居住在深海,在除夕这天便会爬上岸吞噬牲畜,伤害人命,人们便在大门贴红纸,烧竹子,发出“啪啪啪”的响声件事很快在周围村里传开了,从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。
过年,应该赶年集。年集年集,过年赶的集!在集市上,车来车往,人们便把路堵的水泄不通,特别是临近过年的时候,集市上的人便会更多。买灯笼的,在路边绑好绳子,挂起红红的大灯笼;卖春联的,在空大的地方铺好用袋子缝起来了袱子,把春联铺在上面,用木条压住;卖鱼的,在路边放好铁斗子,里面放上水,再把鱼捉进去,等着人们把鱼带回家;卖肉的,在路边支起摊子再支起红布,让人垂涎三尺的肉和肉薄骨买的排骨会一块一块的放在摊子上,便会有人来问:“今天的肉多少钱?”卖肉的人便会客气的说:“婶子,您光买我家的肉,算二十三吧。”问好价格,价格合适,割一块肉就回家了;买鸡的,在路上弄出笼子,里面有鸡,若有人买,就会捉鸡,惹得鸡在笼子里上蹿下跳,笼子边的人会被弄一身鸡毛,让人感到滑稽……最喜欢的,就是在鞭炮摊跟前。鞭炮摊上,有数不尽的鞭炮和烟花,让你眼花缭乱,有些摊主,还会在旁边放两个鞭炮,试试今年的鞭炮响不响,同时也在炫耀自己的鞭炮,也会吸引顾客。过年,就应该热热闹闹!
过年,应该炸菜。绿豆丸子,豆腐丸子,水萝卜丸子……把绿豆放在盆子里泡上几天,在集上买豆腐,买蘑菇,买肉……泡和好的绿豆去加工成豆子沫,把一部分豆腐捏碎,把另一部分的豆腐切成片,把蘑菇切切,把水萝卜切成丝,把带鱼切成段,把肉切成一条一条的把从冰箱里拿出的扁豆化开冻,有些菜需要裹面糊,就得活好面。把炸菜的锅在锅头支好,倒上豆油,先炸豆腐页,试试锅里的油温行不行,然后再炸丸子,炸蘑菇,炸扁豆,炸鱼,炸肉……面有时会活多,就可以炸小果(家乡的俗语),炸好后,放在一旁晾凉,就行了。过年,就应该热热闹闹!
过年,应该贴春联挂灯笼蒸馍馍。腊月二十八上午,我会和爸爸一起搬梯子来把大红的灯笼高高的挂起来,大红的春联贴在冷冰冰的门两侧,顿时显得喜气洋洋,充满了节日的味道。妈妈把昨天晚上活好的面变成了馍馍,现在还不能蒸,还需要做上几个枣山,需要祭祖用,妈妈把面捏成了各种各样的形状,在放好枣,一起放进锅里,在放进锅头上,蒸上一个小时,软软的馍馍和枣山就出锅了。蒸完馍馍就要蒸糕了,这种糕像窝窝头一样,里面是中空的,可以更好的熟。把枣放进锅里煮烂,在集上买回来的糕面和好放进枣,慢慢地,慢慢地捏,就行了,捏好也是要放进锅里蒸熟。过年,就应该热热闹闹!
过年,就应该高高兴兴的一起吃团圆饭。早上,一家人就开始准备了,一家人洗菜、烧菜、搬菜、煮菜、烧饭……忙得不亦乐乎。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、瓢、盆的碰撞声。这响声好像交织成了一支美妙的乐曲。我和小伙伴们都聚集在了一块空地上,把各自的鞭炮都拿了出来,比一比谁的鞭炮更响,玩着玩着,就不再比较了。晚上,桌上摆满了各种各样的美味佳肴。有披着黄金甲的红烧鱼,有红通通的红烧肉,有圆溜溜的肉丸子,有绿油油的青菜,有香喷喷的糖醋排骨,有又甜又辣的鱼香肉丝,有元宝似的饺子……我看到满桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸烧的菜真是应有尽有了,爸爸的手艺真是非凡呀!吃完晚饭饭后大约半小时,妈妈又拿出了许多水果放到桌子上,有香梨、有苹果、有火龙果、有橘子、有甘蔗,爸爸说香梨代表想你;苹果代表平安;火龙果代表红红火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。八点了,春节联欢晚会也开始了!一家人坐在电视机前,包着明天早上要吃的饺子,说说笑笑的……孩子们便会在院子里一起放烟花,一起你追我赶的!过年,就应该热热闹闹!
春节,大家应该在一起说说笑笑。初一早上,大家会早起,先下出锅的饺子,不能吃,需要去祭神,祭完神,放鞭炮,放完鞭炮才可以吃饺子。吃完饺子就去拜年,先去自己家的辈分大的人家拜年,再去和自己家有关系的人家拜年,在路上碰到别人,都会说“过年好!”,大家都快快乐乐的!拜年的时候,可以有红包,还可以吃到各种各样的糖果……几天不见的小伙伴或许比自己高,自己或许比他高,但大家都会在一起玩,都在一起说说笑笑,说说今年的成绩,今年遇到的事情,遇到的欢乐的,难过的……过年,就应该热热闹闹!
初三早上,元年,元年过后,春节也快要结束了,随后的几天,走亲戚,走完亲戚,大家就会回到家,回到了工作岗位上,开始了新的一年。
十五是元宵节,这天吃汤圆(元宵)。晚上,那红的色彩绚丽,宛如朵朵红梅竞相开放;黄的缓缓展开,就像牡丹此地吐艳;而那紫的正似一串串剔透的葡萄,水润欲滴;还有那蓝的,仿佛夜空中的星星,调皮的眨着眼睛……
月是故乡明,节是家乡亲。过了正月十六,浓浓的春节至此结束,我们走进新的一年,新的生活……