篇1、端午节之包粽子作文450字
作者:金柔妍
端午节快到了,我们每年都会去外婆家包粽子、撞蛋和看龙舟。
外婆总是早早地为我们准备好粽叶、绳子和糯米。粽馅儿的口味就更多了:咸蛋黄馅、肉馅、蜜枣馅和黄豆馅等等,其中,我最喜欢的是咸蛋黄馅和肉馅儿。
看着,外婆包得这么利索,我也跃跃欲试。可是,怎么包也包不起来,正当想放弃的时候,外婆鼓励我,说:“不要放弃,坚持就是胜利。”于是,我又拿起粽叶,将两片粽叶重叠起来,将下面的粽叶向上折起一些,以中心线为标准把右边往左折一点,在外婆的耐心指导下,我总算包出了一个圆锥形,“糯米不能放很多,也不能放少,要正正好。”外婆耐心地说着。
功夫不负有心人。终于,我成功地包出了一个大粽子。我高兴地跳起来,迫不及待地想煮粽子。看着一个个粽子下锅,馋得直流口水。大概过了三十分钟,粽子终于出锅了,粽子的香味扑面而来,我拿了一个蛋黄馅的粽子吃了起来,软软糯糯的粽子,太好吃了!
吃完了粽子,我们又去看龙舟比赛。场面非常激烈,锣鼓喧天,队员们拼命地划着桨,个个都想争第一呢!
端午节可真是个热闹的节日!
篇2、端午节之包粽子作文450字
不知不觉端午节已经悄悄地来到了,一大早我就迷迷糊糊地听见奶奶在厨房里敲敲打打的声音,打破了早晨的宁静。于是,我就满不情愿地离开了温暖的被窝,到厨房里去一探究竟。哦,原来是奶奶在准备包粽子的材料,我就好奇地问奶奶:“端午节为什么要包粽子呀?”
奶奶对我说:“包粽子是为了纪念爱国诗人屈原!他的国家被敌国侵略了,他悲痛欲绝就投江自杀了。古人将包好的粽子投到江里,希望鱼、虾、蟹吃饱后不再吃屈原的身体……”
就在我们谈话时,奶奶已经把糯米拌好了。以前都是奶奶包,我看着学,今天我想试一试,我看奶奶包棕www.yuananren.com子,首先拿三四根粽叶卷成漏斗状,接着放入糯米和馅料,再将多余的粽叶捂住缠几圈后,插入已洗干净的粽针,接着再将剩下尖尖细细地粽叶末梢穿过粽针眼,最后粽针从下方拔出,一个粽子就诞生了。我看奶奶包,感觉好简单,也照着包起来,刚开始还非常顺利,可一放糯米就这漏漏那儿掉掉了,吓得我赶紧把糯米放掉。坐在一边的奶奶笑着对我说:“小傻瓜,你手小,拿几片哪握得住,最多两片。”在奶奶的帮助下,终于,我包出了一个大而丰满的粽子,我开心极了!
包粽子要的不仅是一双巧手,还需要耐心和细心!最重要的是我终于会包粽子了!
篇3、端午节之包粽子作文450字
林祺煊
“妈妈,我想吃粽子了。”“好呀!不过有个条件,那就是要自己包粽子。”妈妈神秘地说道。“嗯——好吧!”
首先,准备粽叶(箬叶),我们要认真挑选大小合适的粽叶,这个步骤很重要,关系到包的粽子是否漂亮。挑好的粽叶放水里清洗干净,放盆里备用。接下来,就得准备糯米了。妈妈说包粽子的糯米洗干净后要泡上40分钟左右,在等待的时间里,我和妈妈准备了各种口味的粽馅,有甜的、有咸的。
很快,我们开始包粽子了,第一步,拿两张大小差不多的粽叶,把它卷成封闭的三角形,接着把泡好的糯米放入粽叶里,同时放入喜欢的馅,最后用线紧紧的捆起来,这样,一个完美的粽子就包好啦!
我和妈妈一起包了二十多个粽子,有不同的口味:肉、蛋黄、豆沙、红枣……包完以后,我们把炉子烧热,把里面的灰烧得烫烫的,再把包好的粽子放进去。这样做法能蒸出“碱”味来,所以我妈妈老家那里的人把这种粽子叫作“灰汤粽”。
灰汤粽蒸好以后,我迫不及待地拿起一个肉粽,还没到嘴边,我的口腔就被“它”的蒸气给烫到了。等“它”凉了,我咬了一口,哇,真好吃!恐怕连神仙都吃不到呢!
篇4、端午节之包粽子作文450字
“老妈,今年教我包粽子呗!”我在端午节的前一天,一直缠着老妈,老妈没办法,只好轻轻地点了点头,我不仅兴奋,还有点小紧张,毕竟我也是第一次包粽子。
晚上,老妈早把麻线、艾叶、糯米、蜜枣、紫米……准备齐全。一大早,我和哥哥就听老妈一声令下:“开工!”我和哥哥认真地聆听老妈“讲解”。
开始包粽子了。只见老妈两手紧握粽叶中间,往里一裹,粽叶就像魔术师一样变成了一个小兔子的头,然后老妈把蜜枣拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,让粽子撑得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“两只兔耳朵”,一折一塞,只见粽子快要成形了。可老妈突然说:“你俩看好了,到最关键的一步了!”又见妈妈用麻线绕粽子旋转一圈,再转45度又旋转一圈……我和哥哥看着有趣极了!随手拿起一片粽叶开始包了起来,娘仨有说有笑。最后我们包好了一堆粽子,放入蒸锅煮了起来。
在这个端午之夜,我们全家围聚在一起吃粽子,有时撒点白糖吃起来更香,老爸开始讲起了关于端午节起源的故事,一家人其乐融融!
这个端午节,我又学会了一门手艺——包粽子。我保证,这是我最快乐的端午之夜!
篇5、端午节之包粽子作文450字
快到端午节了,妈妈说今天要包我最爱吃的粽子,我实在太高兴了!
妈妈准备包粽子的材料有:泡好的一盆江米、大枣、大豆和泡好的粽叶,一小捆绳子。需要这么多材料啊,还是我头一回看到。
我连忙说:“妈妈,我也想试一试包粽子,行吗?”“包粽子可不是一件简单的事,就让你试一试吧!”妈妈说,“我先包一个,你学一学,要认真看呢!”只见妈妈先拿两片粽叶重叠,然后折出锥状,避免漏米,再往锥形里放些江米、枣、豆子,然后把多余的叶子往回折,象个盖子似的,把米和枣、豆子包紧,用绳子紧紧地缠两圈,再系个扣,这样一个粽子就包好了。妈妈说:“来吧,现在该你大展伸手了!”我说:“一定没问题,太简单了!”我学着妈妈的样子开始行动了。第一次用叶子包米,我真是手忙脚乱,江米放多了,竟然撒了一地。第二次,江米少放了些,可算是包好了,即没漏也没撒,可是却变成了“迷你”粽子,粽子太小了!第三次,米放得正正好好,终于一个像样的粽子包好了!
历经两次失败,我终于成功了。原来包粽子也不是一件简单的事情,看着容易,做着很难,但坚持不懈,一定会成功!
篇6、端午节之包粽子作文450字
“涵涵,过来包粽子啦!”我心里想:老妈工作这么忙,怎么今天突然想起包粽子呢?我只好无奈地走进厨房,呀!妈妈在桌上放了很多的东西,有粽叶、五彩的麻线、糯米、叉烧肉、大枣、菠萝馅……东西真丰富呀!我顿时来了劲!
我们都不会包,于是我就跟妈妈一起认认真真地看了一遍人家包粽子的视频,我们这才开始动工。
开始包粽子了,妈妈先把粽叶拿了一片在手里,然后双手握住粽叶的中部,向里边一裹,成了一个小圆锥形,旋转180°对着自己。然后,妈妈把“小圆锥”放在右手上,捏紧交叉处,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的粽叶里,又放了一些叉烧肉在里边,再用小勺舀了一勺糯米盖住叉烧肉。最后,妈妈把两边的叶子往里压,然后把差不多快好了的粽子移到左手里,拿出线把粽子缠了起来,再打上一个结。这时,一个漂漂亮亮的粽子就包好了。
过了一会儿,我们就包好了很多的粽子,妈妈又交代我把粽子放在煮锅里煮。一个小时后,我们拿出煮好的粽子细细地品尝,看来自己包出的粽子比买回来的还好吃呢!我心里乐得美滋滋的。
端午节,粽飘香,这一个端午,我又和妈妈学到了一门手艺,真开心!
篇7、端午节之包粽子作文450字
陈辛玟
今天是农历五月初五,是我们中国传统的端午节。妈妈告诉我端午节是为了纪念爱国诗人屈原由来的。早晨,我正在熟睡中,突然妈妈的手机叮铃铃叮铃铃的响,妈妈说:“宝贝起床了,我们去锦颐家包粽子去了。”
今天的天气特别凉快,雨水淅沥沥淅沥沥的下着,像一颗颗小珍珠在天空中飞舞,天气特别的舒服。我和同学们开开心心的都来到了锦颐的家。锦颐的妈妈早就给我们准备好了包粽子的材料。包粽子的材料有绿豆,红豆,糯米,咸蛋黄,猪头等等,还有最重要的粽叶。
我们先把粽叶洗干净,再把材料搅拌在一起,然后我们几个同学就开始大展身手包着粽子,包出各种各样可爱的形状,有三角形,有圆形,有四边形的,看着千奇百怪的形状真可爱,我和同学们都笑得乐呼呼的。锦颐妈妈把我们包好的粽子放在两个大锅里,煮了两个半小时,粽子熟了,香气扑鼻,闻着口水直流。这是我第一次包的粽子,真美味真好吃。
非常感谢锦颐的妈妈,让我们过上了一个开心难忘的端午节。我们一边吃着香喷喷的粽子,一边观看着紧张激烈的赛龙舟。我爱国家,我爱国家的所有传统节日。
篇8、端午节之包粽子作文450字
农历五月初五端午节,是中华民族的传统节日。每当到了这一天,人们为了纪念伟大诗人屈原,就有了包粽子、赛龙舟的习俗。
当然,我们家也不例外。外婆早早地去买了粽叶和包粽子的材料。外婆先把粽叶放到锅里煮,在这段时间里可以把其他材料准备好,有糯米、鲜肉、大枣、板栗……准备好了,粽叶也煮好了。我们就开始包粽子了。首先,外婆拿出两片粽叶,我们也学着外婆的样子拿出两片粽叶。再把一片粽叶放在手心里,捏成一个小山洞,然后把糯米塞进去,把另外一片粽叶包在糯米上面,最后,用红绳把粽叶固定起来。我刚拿起红绳,弟弟一把抢了过去,原来弟弟不会包粽子,只会来系绳子。我大方的把绳子和粽子递给了弟弟。看着弟弟脸上甜甜的笑脸,我心里无比快乐,因为我又当了回姐姐。
包好粽子,外婆把它们放到锅里煮。我一走出家门,小区里扑来了阵阵粽子的香味,闻着就让人流口水。走到了家门口,粽子的味道扑鼻而来,跨进家门第一步,口水真的情不自禁的从嘴角边流了下来。粽子出锅啦!我们一家坐在餐桌旁津津有味的吃着粽子。
吃着自己包的奇形怪状的粽子,觉得这个端午节过得非常有意义。