篇1、我的拿手好戏作文400字包饺子
今天，妈妈说要包饺子，我可是家里的“小馋猫”，饺子可是我的最爱。
妈妈一切准备好后，就要开始包了，之间妈妈往饺子皮上放啦一勺馅，捏了几下，神了，一只鼓着肚子的‘小胖墩儿‘便奇迹般的立了起来。我看了一会儿，有些手痒了，也想学习包饺子，便跃跃欲试加入包饺子的行列。
妈妈开始教我如何包饺子了。她认真地给我边说边示范，我则真像那么回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我求功心切妈妈的话却一点也没有领会，只顾着照猫画虎，左手托着一张饺子皮，右手往饺子皮上放馅料，把饺子皮合拢，用手一捏，“哈哈，捏住了”。正在我得意之际，感觉左手湿湿的，原来是油从饺子皮里渗出来了。于是，我捏住左边，右边又开了，我恼火极了。
我难为情的拿着，无奈的看着妈妈，此时，妈妈已经笑得合不拢嘴了，她告诉我；“包饺子用的是巧劲，不能使蛮劲。”并耐心的又教了一遍遍。听了妈妈的话，我用心的包了一次，右手捏住中间，然后两边对齐，再左右轻轻一捏，一会一只“小胖墩”立在那里笑呐。
虽然历经艰难但我还是学会了包饺子，这也成了我的拿手好戏。
篇2、我的拿手好戏作文400字包饺子
李睿
每逢节日，老家人都喜欢包上饺子热热气氛，我家也不例外。所以，包出一个个胖嘟嘟，圆滚滚的饺子就是我的拿手好戏。
刚入手的我，选择的是难度系数低的，且好看的十字架饺子。我拿起擀好的面皮，用筷子轻轻夹起肉馅，想着只要捏出十字型就行，那知难上加难，皮馅都不听我的使唤。妈妈看在眼里，急在心里，她开始耐心的指导我……后来，经过不懈努力，终于成功了。
正巧，中午家里来了客人，我得露两手给客人尝一尝。我兴冲冲的走进厨房，开始包起饺子来，我拿起面皮放上肉馅，仔仔细细地捏着边，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一个好看的老鼠饺子就出炉了。我又用同样的方法又包了很多饺子。仔细欣赏一番，还真一个比一个长得俊俏。
这时，客人走进了厨房，看到了两盘我亲手泡制的饺子，连忙拍手叫好！我开始自信的煮饺子，客人开始对我各种夸赞：“没想到你还有这一手！”“这娃以后肯定了不得！”我听了可嘚瑟了。
“李睿，饺子都咧嘴笑了！”妈妈的话才让我突然反应过来饺子已经煮好了。这些胖乎乎的家伙在炉火的淬炼与热气的升腾中鼓着大肚皮，笑得比我还开心！
这就是我的拿手好戏，也是日常生活的熟能生巧。你期待我给你露一手吗？
篇3、我的拿手好戏作文400字包饺子
曹雨杭
今天，我们去老师家包饺子。
终于到了目的地——老师家，放眼一瞧，哇！材料可真丰富呀！有绿色的菠菜汁，橙色的胡萝卜汁，和我最喜欢的馅料——韭菜猪肉馅，真诱人呀！我们先和面，再把面搓成长条，然后用刀子把长面条切成一段一段的，接着，用手把面团压扁，最后用擀面杖前后滚动，一个薄皮就出现在了案板上。尽管我只是一个初学者，但我还是信心满满地拿起一个皮，慢慢地放进馅料包起来。天哪！我一不小心把馅放得太多了，馅料都露在了外面，我左捏一下，右捏一下，但馅料就像是在存心和我作对一样，就是不肯进到那雪白的皮里去，我无奈了，只好再包一个。啊！太好了，这次我成功了。经过这次的鼓励，我的兴致来了，突发奇想包了一个浑身是刺的饺子，看起来就像是一个刺猬；我还忍不住又包了一个小小的包子……饺子包完了，刚一下锅就翻滚起来，就像咆哮的大海中那嘶吼翻滚的浪花一样。
饺子煮好了，吃着自己包的饺子，我心里比吃了蜜还要甜呢！
篇4、我的拿手好戏作文400字包饺子
今天，我来到教室，一进门就看到几张大桌子错落有致地排列在各个地方，讲台上有几位家长正在忙活着，听到有人说要包饺子，我暗想：正合我意呀！我摩拳擦掌，跃跃欲试。
准备包饺子了，只见几位妈妈在桌子上放了一个脸盆，依次倒入面粉，水，然后一直揉啊揉，原来细腻的面粉在妈妈们的手中不断变化着，越来越团结，最后变成了一个白色的面团，我们看得眼睛都直了。
开始包饺子了，在妈妈们的指导下，我先把面团的一小半扯下来，在案板上撒上一点面粉，让面团在粉中愉快地打滚，逐渐变身成长条形。接着用切板把它切成一个个小团，再用擀面杖擀成扁扁的面皮。然后，把肉馅放到中间，用手指沾着水，沿着面皮涂一圈水，再对折，四周捏一捏。可是，饺子像淘气的孩子，不是破了皮就是逃了馅儿，我有点急了，心想：看起来这么简单的包饺子，怎么做起来这么困难！但我不气馁，继续包，经过几次努力，我终于成功了。
最后，我们把饺子放进锅中一阵翻腾，教室里到处弥漫着饺子的香气，馋得我们直咽口水。终于出锅啦，我狼吞虎咽地吃了起来，一口气就吃了六个！
篇5、我的拿手好戏作文400字包饺子
董镓睿
桌上排列着一个个肥肥嫩嫩雪白可爱的饺子，它们冲我微笑着。没错，包饺子就是我的拿手好戏。
我刚开始学包饺子可是困难重重。初学时，我首先选的是难度不高且最常见的月牙状饺子。我学着妈妈的样子，一手端着饺子皮，一手用筷子夹好肉馅，左挪挪，右捏捏，仿佛看到了胜利的曙光，我抓住两个角一拢，定睛一看，露馅了。后来经过多次练习，我包饺子技术也越来越娴熟。
一次夏令营，教练组织队员包饺子。我知道后偷偷一笑，心想这机会可难得，我一定得好好露两手。饺子馅和皮刚上来，我就迫不及待地包起来。我快速地拿起饺子皮，放馅、捏捏、拢拢，一个皮薄馅大的饺子就包好了。当教练开始让我们尝试包饺子时，我已经把包好的饺子放在了案板上。
这时，刚准备包饺子的同学都惊讶的张大了嘴，鼓起掌来。“再来一个。”在周围同学们的夸赞声中，我愈发膨胀起来，于是拿起了第二个饺子皮。
经过第一次的成功，我骄傲地把饺子皮放到手心，随意地拢捏。啊！露馅儿了，丢人了，我羞愧地捂住了脸。等放开手时，大家看着满脸面粉的我大笑起来。
“虚心使人进步，骄傲使人落后。”看来任何时候，我都需要保持谦虚谨慎。
篇6、我的拿手好戏作文400字包饺子
胡煜阳
今天上午，妈妈在菜市场先买了韭菜、豆干和肉，肉被用铰肉机搅成肉沫，点后买了些饺子皮就赶回家包饺子。
妈妈很快做好了饺子馅。准备好一个碟子，一只装了清水的碗，我和妈妈便开始包饺子。妈妈心灵手巧，一会儿功夫就包好了一个饺子。只见她拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些馅放在饺子皮上，用手沾了点水往饺子皮上抹了一圈，再对折，用手捏两下，一个饺子就包好了。
我学着妈妈的样子，心里念着妈妈包饺子的方法，极有耐心地包着。我包好了一个饺子，可我包的饺子站不稳，我请教妈妈。妈妈说：“可能是你放的馅太少了。”之后我多放些馅，又用心地包起来。这次，我包的饺子也能站立在盘子里了。我这时发现我和妈妈包的饺子不一样。我包的饺子有的像刺猬，有的像大雁，还有的像贝壳；而妈妈包的都像金元宝。
饺子包完以后，马上就下锅煎了。不一会儿，饺子就熟了，油腻腻的饺子让人垂涎欲滴。我沾了一点醋吃着亲手包的饺子，吮指生香，别提有多好吃呢！
篇7、我的拿手好戏作文400字包饺子
陈伊璇
说到饺子，大家一定都很熟悉吧！当然，饺子已经成为大多数家庭饭桌上必不可少的美食。
我大清早起来，就听见”嗒嗒嗒”“嗒嗒嗒”的声音觉得很奇怪，马上，一股香味迎面扑来，我闻了闻，便知道这是饺子皮的味道，因为妈妈每个星期都会这样子做饺子皮。我像背后放了个弹簧似得，从床上跳起来，直奔大厅。此刻，妈妈正在大厅专心致志的做饺子皮。见我来了，便有点白豪的地对我说：“怎么样？喜欢吗？”我迫不及待地想帮妈妈包饺子，还对我说，饺子皮一定要干，这样才好黏。
我拿起了一张圆圆的、白白的饺子皮，轻轻的放在格外下净的手心里，拿了个小勺挖了一些肉放在中间四周蘸上了一点水，然后把它对折合上，使劲一捏边缘，一个白白胖胖的饺子就包好了。再接再历，一锅的饺子包好了，就等饺子下锅煎了，我像一个热锅上的蚂蚁急的团团转“怎么还没好啊”我又息了一声，话音刚落，我发现妈妈举着盘子走了过来，我像闪电似地冲向妈妈，生怕自己吃不到，吃着自己做的饺子妈妈开心的笑了。
快乐的时光总是那么短暂，很快，就吃完饺子了，真希望直到现在还是那样记忆犹新。
篇8、我的拿手好戏作文400字包饺子
董瑾扬
饺子是我最爱吃的，我喜欢吃韭菜馅的。
今天是星期六，妈妈一大早，就起床去菜场，买饺子皮和肉馅，准备包饺子吃。我很高兴，因为我不仅喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。
妈妈回来了，我赶紧帮她开门，又给她从冰箱的柜子拿出来两个鸡蛋，妈妈把买的韭菜洗了干净，这时爸爸起床了，他不喜欢韭菜馅的，喜欢芹菜的。原来，他认为韭菜馅吃的过一会儿，嘴里会散发出刺鼻的味道。不管他说什么，我就爱吃韭菜馅的。
韭菜洗好了，拿个碗，里面倒点水，就可以包了。我拿起第一个饺皮，把饺皮四周沾点水，再用勺子从盘子里弄点肉陷到皮上，然后再包起来。妈妈见我包的饺子，惊叫：“妈呀！这就是你包的饺子，这也太丑了吧！”
不管饺子好不好看，只要好吃就行，饺子包好了，我忍不住了，想要马上就能吃到饺子。妈妈给我下了15个饺子，妈妈和爸爸各下了十个。
过了几分钟那美味的饺子就好了，闻着韭菜香味，我那小馋嘴得口水直流。饺子沾点生抽，那味道真是超极美味啊！
