1、我的假期收获作文500字_我学会了烙饼
在这个假期，我学会了烙饼。因为我想让我和我的家人吃上这美味的饼，所以我就下定决心要进行尝试烙饼，快来跟我一起看看我是怎么做的吧
首先，我盛了两大勺面粉，放入一点水，和成面团，然后我把和好的面放在面盆里醒面10分钟左右，紧接着我把醒好的面团放到案板上开始擀面，我拿起擀面杖把面团擀成面饼，圆圆的面饼就像一个大圆盘，漂亮极了！接下来是重要的步骤，我在面饼上撒一些盐，擀几下，让盐进入到面饼里，放一些香油，来回折叠几下，这样油分布得会均匀，赶出来的面饼也会一层一层的。接着，我又在上面放了一些葱花儿和十三香等一些调料，我就把面饼揉成麻花儿的形状，再进行按压，擀成面饼，接下来就可以放进锅里烙饼了。
我把面饼小心翼翼的放进平底锅里，这时要把火开小一点，不然的话饼会烙糊的，然后盖上盖子。等上两到三分钟，三分钟后我把盖子打开，看到面饼鼓起一个大包，心里想“坏了，难道饼糊了？”我怀着忐忑不安的心把饼翻过来一看，还好，没糊！我长舒了一口气！再次盖上锅盖，三分钟后打开盖子，香喷喷、金灿灿的大饼呈现在我的眼前，馋的我口水就快流出来了，我把饼装进盘子里端上餐桌，妈妈朝我竖起来大拇指！
通过烙饼让我懂得了做什么事情都不容易，但不要放弃，一定会成功的，这件事也让我体验到成功的喜悦！作者：白洪旭
2、我的假期收获作文500字
作者：周奥翔
光阴似箭，日月如梭。一眨眼，一个漫长而又忙碌的假期即将结束了。在这个充实的寒假里我学会了许多技能，下地种菜、上厨炒菜、拖地、洗碗、这些我是样样精通，无需学习，从小到大看着大人们干各式各样的家务活、农务活，我看都看会了，所以说我这个寒假物质上没有什么收获，倒是收获了许多伟大的精神。
对我个人来说这个假期最大的收获，就是从新冠病毒的爆发到新冠病毒的结束，我亲眼见证了中华人民是如何团结在一起众志成诚抗击病魔的，作文www.yuananren.com并一次又一次的目睹了那些白衣天使和许多平凡而又朴素的老百姓们一起携手冲锋陷阵，救死扶伤的，或是捐献医疗物资。虽然这看上去是一件简单的事情，但是深处却充满了满满的正能量和爱，这就是中国的人民、中国的精神！
舍小家顾大家，这六个简单明了的汉字，足以称得上医护人员和奋斗在一线为疫情做出贡献的普通人和平凡人的伟大行为，这才是中国最独一无二的精神。
我为我是一名土生土长的中国人而骄傲。2003年非典爆发时，我还没出生，因此我很失望，因为我没亲眼见证医护人员是如何将非典打败的，并挽救许多人的生命的。今年我不但目睹了，还学到了众多伟大的精神，这一伟大而美好的时刻使我一辈子都骄傲。
这就是我这个假期里最大的收获。让我真正理解了什么叫舍已为人，什么叫奋不顾身。哪有什么岁月静好！不过是一群心地善良的人在为我们负重前行，向他们致敬！
