1、生活处处有学问作文500字
陕西人大多爱吃面,我们一家三口也不例外。
平时家里吃面,我经常去市场买机器压好的面条。只有婆婆和妈妈来我们家的时候,才能吃上手擀面。上上个周末,我们仨想吃手擀面,两位会擀面的妈妈都没来家里。我只好硬着头皮自己做手擀面,没想到竟然成功了。
先和面,慢慢将温水倒入面粉中,边倒边用筷子搅成棉絮状,再使劲揉面,和成较硬的面团。和面时一定要注意:和面倒水一定要慢,把水一点儿一点儿地倒入面粉中,让水和面粉充分融合,这样和出来的面比较筋道。如果猛地一下子把水倒入面粉中,这样做出来的面条下入锅中,特别容易断。
接着醒面,醒面也有窍门,醒面时间稍微长一些,面团更容易擀开。我吃完早饭9点和好面,11点半擀面,这是跟婆婆和妈妈学的,作文www.yuananren.com她们都是早饭后提前和好面,再准备各种配菜。突然想到这一句:“凡事预则立,不预则废。”哈,理论和实践完美结合。
然后擀面,把面团擀成一张圆形的薄厚一致的大薄饼状,擀面时,我喜欢加玉米面防粘,这是一个小窍门,用玉米面在切面后能很快抖掉。
最后切面,面条宽窄根据自己的喜好来定。如果面擀得薄,可以切宽一些,如果擀得厚,可以切细一些。
做手擀面,可以让自己学会慢下来。比如:和面不能猛倒水,醒面不能时间太短,擀面不能太急,要擀均匀。
慢功夫才能做出好味道。正如薄光筋道的手擀面、费时费力的蒸包子,文火慢炖的各种汤。生活处处有学问,掌握一些做饭的“小窍门”,不光能提升厨艺,还可以享受慢生活。何乐而不为?
2、生活处处有学问作文500字
又一个双休日来了,无聊的日子来了,我就像一只整天关在笼子里的鸟儿,从早到晚泡在学习中(兴趣班),哪有时间出去呢?唉……
小时候,爸爸妈妈带我乘坐公共汽车去少年宫学古筝。我看着窗外美丽的景色:繁茂的大树、青翠欲滴的小草、湛蓝的天空、飘飘悠悠的白云……真像一幅令人心旷神怡的画儿呀!咦?窗外的景色怎么在动呢?我心里便冒出了一个念头:窗外景色往后移动的速度是不是等于我们乘坐公共汽车前进的速度呢?
我思考了许久,但是还没有想出可以用来证明的方法,就问了我的“随身老师”——爸爸妈妈,他们抚摸着我的头,亲切的说:“宝宝学会思考了,真棒呀!窗外景色移动的速度就是等于我们乘坐公交车前进的速度。”我想了想说:“走路也一样的吗?”他们笑着说:“对,都一样。”我好奇地问:“这是为什么呢?”“这是由于物体的相对运动与静止。”我似懂非懂的点了点头,妈妈还补充了一点:“宝宝知道相对论吗?你看,我们相对大地来说是运动的,前进的,但我们相对公共汽车来说是不动的。”我心想;看来双休日对每个人来说都不无聊,因为除了在学校学到的知识,平常学到的知识也不少呢!真是生活处处有学问呀!
时间过得真快,不知不觉已经下车了,我向四周看了看,发现蓝天更蓝了,白云更纯洁了,小草更绿了……