篇1、自制美食作文500字
酸汤肥牛诞生记
“咕噜噜”，我摸摸肚子，午餐闹铃又响了。今天我该做些什么呢？洋葱炒鸡蛋，还是土豆粉蒸肉？都不是，我要做我最喜欢的酸汤肥牛。
我先准备材料：娃娃菜、金针菇、肥牛，还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛，能做好吗？我怀着忐忑不安的心情动手了。
我先把水烧开，这时金针菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里，它们都沉在水底，好像在练习潜水。不一会儿，它们又浮了上来，可能是练得太久，想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服，颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上，让这些食料变得更加美味。接着我把它俩捞出来，放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热，生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里，五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音，好像在开音乐会。我边做边想：好像也没那么难嘛。
我往里面加了些水，水开了，该放酸汤包了，这时爸爸提醒我：“一定要把酸汤包里的所有调料都挤出来，这样汤才会更有味道。”听了爸爸的话，我拿起酸汤包，用力地挤了起来，调料把水染得黄澄澄的，好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试，转眼成了跳水健将！爸爸说，要把肥牛搅拌一下，这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了，散发出的香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的菜上，大功告成！我自豪地想：我做的酸汤肥牛肯定很不错。
准备开吃了。我夹了一块肉，放进嘴里，哇，又酸又辣，好吃极了！
这就是我的酸汤肥牛诞生记，有趣吧！
篇2、自制美食作文500字
这周我们学习了《中华美食》这篇课文，课文图片呈现的是我国美食中著名的七道菜，菜名中的“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖”几个字写出了菜的制作方法。看到这些美食，我的口水直流。
我最喜欢吃的菜是彩椒炒肉，回到家里，我缠着爸爸教我做。爸爸犹豫了一下，同意了。我高兴地一蹦三尺高，激动人心的时候到了。爸爸说：“先切肉丝，肉丝要切得不粗不细，粗了肉会显老，细了又没有口感。”可这刀很调皮，肉滑溜溜的。我把肉丝切得有的粗，有的细。爸爸又让我往里面加了一些生抽、料酒、盐、淀粉抓匀，腌制15分钟。把彩椒去蒂，切成和肉丝一样粗细。再切一些姜丝、蒜、葱段，爸爸帮助打着火，就在一旁指挥着。我把油倒在锅里，谁知，油遇到锅里的水，就噼里啪啦地往外溅，吓得我连连后退。爸爸赶紧盖上锅盖，过了一会儿才打开。黄色地油躺在锅里，好像一面小镜子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉丝翻炒至肉色发白，把彩椒倒进锅里，继续翻炒。肉和彩椒的香味扑鼻，加了少许盐和味精，爸爸尝了尝说，可以出锅了。我把菜盛到盘子里，我看了看，红里带黄，颜色鲜艳，嫩滑可口，闻了闻，香气扑鼻。我让妈妈品尝，妈妈赞不绝口说：“真好吃！”我开心极了。
这时，我的手好痛啊，比我写作业的手还要痛。原来做饭那么辛苦啊！以后我要多分担家务。
篇3、自制美食作文500字
星期六的早晨，我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿，香喷喷的松饼就做好了。“哇！好香呀！真漂亮！”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状，小熊形的、爱心形的、笑脸形的……这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢？不用着急，下面我就开始介绍。
首先，让我们来看看制作小松饼的食材清单：两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后，我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了，别忘了还有个重要的“食材”：一份快乐的心情！
开始动手咯！先把鸡蛋打入碗中，注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝，再用两个大拇指轻轻一掰，因为紧张，把鸡蛋举得太高，导致鸡蛋液溅到了碗外。接着，把酸奶倒入碗里，妹妹这时候可是我的好帮手，她一边帮忙倒酸奶，我一边进行搅拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次搅拌均匀。最后，也是最关键的一步，用小火把平底锅加热，用汤勺舀一勺面糊，从锅中间缓缓倒入，面糊会自然形成一个大大的圆形，也可以在锅里画出形状，等面糊底部变成金黄色，快速翻面，再煎半分钟就可以起锅了！
我和妹妹哼着小曲儿，用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享，所以松饼也很快乐！我说，“这是快乐的松饼！”妹妹说，“松饼笑了！”
篇4、自制美食作文500字
脏脏奶茶诞生记
假期这一天下着雨，小朋友们不能出去玩，阿姨提议：“我们来做脏脏奶茶吧！”顿时大家欢呼雀跃。我疑惑：为什么叫脏脏奶茶呢？脏脏奶茶好喝吗？它又是怎么做成的呢？
阿姨将原材料摆满一桌。哇！一杯小小的奶茶居然需要这么多材料！这时，小朋友们已经迫不及待偷吃水果，玩起冰块，也有的在积极帮忙，认真学做。我也要认真学，这样以后自己也可以做出美味奶茶了。
首先，阿姨把芒果泥加上糖浆搅拌均匀，让它变得浓浓的，看起来黏乎乎。接下来就是脏脏奶茶诞生记中最重要的一步——挂壁，用勺子把芒果糖浆泥刷在杯壁上，以便让做好的奶茶看起来脏脏的。然后把切成粒的芒果和火龙果，或其他水果粒倒进杯子。现在我们要往里面加一些椰果和珍珠，还有冰块，让奶茶变得更好喝。接下来要进入关键的部分了，我们往杯子里倒入250毫升的牛奶，最后在上层挤入奶昔。
好了，脏脏奶茶大功告成！一眼望去，哇，真的好脏啊，再仔细一瞧，红的，黄的，白的，好多东西，最上层好像漂着一座雪山！又觉得很漂亮！摇一摇，“哗啦哗啦”像沙锤的声音！这脏脏奶茶到底好不好喝呢？拿支吸管伸进去尝一尝，一股香浓的奶茶流淌入喉，冰冰凉凉，真的好好喝！下次我还要做！还要喝！
好了，这就是脏脏奶茶诞生记，你想不想也有一杯脏脏奶茶，也有一个奶茶诞生记呢？那就快去动手做一杯吧。
篇5、自制美食作文500字
星期六早上，起床下楼，就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。一定是外婆刚从地里收来的！我立刻跑过去瞧了瞧，拿起来摸了摸，带刺的，还有点扎手。看着这两个新鲜的“绿胖子”，我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧，犒劳犒劳忙碌了一周的妈妈。
说干就干，我熟练地拿起“绿胖子”，用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中，倒入少许醋，适量的白糖，搅拌搅拌，最后裹上一层保鲜膜，放进冰箱里，等待它出汁。
我看了看时钟，七点三十分了，妈妈一般八点钟起床，一定要让“糖醋黄瓜”在妈妈起床前出炉。
我过一会儿去看看，过一会儿去尝尝，十五分钟后终于可以吃了，我迫不及待地拿出来，撕开保鲜膜，胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它，吃掉它，快点吃掉它呀！”我毫不犹豫地拿出筷子，夹起一大口，塞进嘴里。顿时，丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾，从舌尖慢慢扩散到了喉咙，钻到身体的每一个细胞，真爽呀！
等妈妈一下楼我赶紧把这人间美味端给妈妈尝一尝，妈妈笑眯眯地张开嘴，吃了一口又一口，那惬意的表情，告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了，但妈妈还意犹未尽，连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇，直夸我能干。
听了妈妈的夸奖，我的心里满足极了，比自己吃了还甜。
篇6、自制美食作文500字
宅家期间，大家都吃些什么呢？我最爱吃的是薯片，但是，疫情期间，没有办法出门，所以我和妈妈决定自己做“猫耳朵”薯片。
说干就干，我和妈妈就开始做美食了。首先准备老南瓜250克，要蒸熟，捣碎，再准备加入白糖20克，然后面粉250克，揉成一个面团，这面团是黄色的，闻起来香气扑鼻，摸起来又冷又软。第二个面团是白色的，首先要准备白糖20克，面粉250克，牛奶120克左右，做成一个面团，它闻起来没有前面一个香，但很光滑，像鹅卵石。接下来拿出擀面杖，把两个面团分别擀成薄薄的面饼，然后重叠起来，再把两个长方形面饼卷成卷卷，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻50分钟。
我一会看电视，一会看书，一会玩玩具，焦急地等待着。“好了没？妈妈？”我说，“我都做了那么多事了……”“。”嘀嘀嘀…”闹钟响了，“耶！好了！”只见妈妈拿出卷卷，把它切成一片片薄片，形状真像“猫耳朵”。最后一步，锅里倒入油，预热，然后下锅炸，不一会，美味的“猫耳朵”就出炉了！金灿灿的，香喷喷的，我忍不住尝了一口，嗯，又香又脆！非常好吃！
做“猫耳朵”很有意义，意义在于：既好玩，又健康卫生，还付出了自己的劳动，制作过程虽然也会很累，但收获也不少呢！
篇7、自制美食作文500字
明天，我们学校组织去动物园春游，要求自带便当。
我想做葱油饼当主食。要想这葱油饼做的好吃，必须要掌握它的做法，妈妈说她也没经验。然后，我们按照手机百度上的操作跟着做。
首先，我把面粉放在盆子里，再加入少许盐、鸡蛋和一些水搅拌，再揉成一个大面团，面团揉好后，要醒30分钟，使它变得更松软一些。我在醒面的时候，趁机把葱洗好，我拿着菜刀在切葱时，妈妈不时地叮嘱我：“要当心啊，不要切到手。”我心想：我才不怕，切个葱简直是小菜一碟呢！葱切好，放上盐、花椒粉、油拌均匀。我把醒好的面团切成一个个小剂子，放上葱，再用擀面杖摊成一个面饼。结果，我弄成一个不规则，厚薄不一的“四不像”面饼。
看着简单，结果操作起来难度不是一般大。原来做面食、做菜也是一门高深的学问呀。
最后，我把面饼放在烧热的平底锅里煎，我听到锅里发出“滋、滋、滋”的声音，马上闻到一阵葱香四溢的味道，这时，面饼表面冒出了几个大泡泡。“可以翻面了”耳边响起了妈妈急切的声音，我用铲子很轻易的把饼翻了一个面，一块香喷喷的葱油饼就做好了。
我迫不及待的地拿起饼，一口咬下去，烫的我“哇哇”直叫，饼又脆又香，味道好极了。
我有一个蓝色的便当盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的饼整齐地摆放好，又在另一格里放好水果，一个有营养又美味的便当就完成了。
我期待着明天快点到来，可以和同学们一起分享自己制作的美食。
